default facebook pixel
Món ngon Sầm Sơn Thanh Hóa -Top 20 món ăn nhất định phải thử - Ảnh đại diện

Món ngon Sầm Sơn Thanh Hóa -Top 20 món ăn nhất định phải thử

13/05/2021

Thanh Hóa không chỉ nổi tiếng với những bãi biển đẹp, những danh lam thắng cảnh nổi tiếng mà nơi đây còn nổi tiếng với vô vàn những món ăn ngon. Dưới đây Tico Travel sẽ bật mí với bạn top 20 món ngon nhất vùng đất xứ Thanh này nhé.

Nem chua Thanh Hóa

Giá: 35.000-60.000 VNĐ/10 cái

Top 20 món ăn nhất định phải thử khi đến Sầm Sơn

Nem chua là đặc sản của người Thanh Hóa, nổi tiếng trên khắp các miền tổ quốc. Nem Thanh Hóa cũng chính là niềm tự hào của người dân xứ Thanh.

Được làm từ thịt, lá chuốt, tỏi, ớt…nem có vị chua nhẹ của các nguyên liệu sau khi lên men. Nem chua Thanh Hóa thường được chấm với tương ớt, các vị ngọt-chua-cay hòa quyện vào nhau hấp dẫn vô cùng. Món đặc sản ngon với hương vị đậm đà, rất hấp dẫn và rất phù hợp cho các bạn mua về làm quà khi đi du lịch tại đây.


Gỏi cá nhệch Nga Sơn

Giá: 550.000-600.000 VNĐ/kg

Top 20 món ăn nhất định phải thử khi đến Sầm Sơn

Không chỉ có giá trị dinh dưỡng cao, gỏi cá nhệch còn đặc biệt lôi cuốn bởi hương vị của nó. Gỏi nhệch được chế biến từ cá nhệch, loài cá xuất hiện nhiều ở vùng biển miền duyên hải.

Nếu những nơi khác ăn gỏi kèm mắm tôm, nước mắm thì điểm nhấn của gỏi cá nhệch Nga Sơn, Thanh Hóa chính là chẻo nhệch. Gỏi cá được ăn kèm với nhiều loại rau lá khác nhau nhưng bắt buộc phải có các loại như: lá chanh, lá sung, rau húng, tía tô, bạc hà. Ở Nga Sơn gỏi cá còn được ăn cùng với lá rau má, dấp cá tươi mọc rất nhiều trong vườn nhà.


Chả tôm

Giá: 30.000-50.000VNĐ/ đĩa

Top 20 món ăn nhất định phải thử khi đến Sầm Sơn

Chả tôm là một trong những món được yêu thích nhất tại Thanh Hóa. Nguyên liệu quan trọng nhất để làm món chả tôm chính là những con tôm tươi và sạch. Một nguyên liệu quan trọng không kém chính là thịt ba chỉ và bánh phở cuốn, thêm một chút gấc cho món chả có màu sắc đẹp hơn. Chả tôm ngon nhất là ăn khi nóng nên Tico khuyên các bạn nên ăn trực tiếp luôn tại quán sẽ ngon hơn đấy.


Bánh cuốn Thanh Hóa

Giá: 10.000-20.000VNĐ/đĩa

Top 20 món ăn nhất định phải thử khi đến Sầm Sơn

Bánh cuốn là một món ăn không còn quá xa lạ đối với người dân Việt Nam đặc biệt là người dân phía Bắc. Tuy nhiên người xứ Thanh lại có bí kíp riêng làm món bánh cuốn ngon và không hề lẫn với bất kì nơi nào khác. Nếu bạn được thử món bánh cuốn Thanh Hóa trứ danh này thì chắc chắn bạn sẽ nghiện ngay từ lần đầu tiên đấy.


Dê ủ trấu Nga Sơn

Giá: khoảng 100.000 VNĐ/đĩa

Top 20 món ăn nhất định phải thử khi đến Sầm Sơn

Thịt dê ở đây được làm chín bằng cách ủ trấu lên toàn thân và đốt rơm để mồi lửa.  Khi ủ trấu xong thì toàn bộ dê sẽ chín om, da vàng rộm, tỏa mùi thơm khó cưỡng. Thịt dê lúc này được thái phay hoặc chặt khúc, chấm cùng tương bần khiến ai ăn một lần cũng đều nhớ mãi.


Bánh đúc sốt

Giá: 10.000 VNĐ/chén

Top 20 món ăn nhất định phải thử khi đến Sầm Sơn

Đây là món ăn chỉ có riêng ở xứ Thanh với màu xanh ngọc nổi bật. Để làm ra món bánh đúc sốt ngon, người làm bánh phải chọn loại gạo tẻ ngon đem vo sạch, ngâm vài tiếng đồng hồ trước khi mới đem xay thành bột mịn. Muốn bánh được dẻo, thơm thì nguyên liệu không thể thiếu của món bánh đúc là nước vôi. Và các bạn nhớ ăn khi bánh còn nóng nhé, khi đó thì bạn mới có thể cảm nhận được hết được cái ngon của món bánh đúc sốt này.


Cá rô đầm sét

Giá: 25.000-70.000 VNĐ/món

Top 20 món ăn nhất định phải thử khi đến Sầm Sơn

Lý do có cái tên đầm sét là do món ăn này được nuôi trong Đầm Sét thuộc làng Sét, Thanh Hóa. Đầm Sét chỉ được dùng để trồng sen và nuôi cá rô. Cá rô có thể được làm thành nhiều món nhưng nổi tiếng nhất là món cá rô rán. Để tăng thêm hương vị, cá rô thường được ăn kèm với đĩa rau húng Láng thơm cay, nồng là một vị thuốc Nam rất tốt. Ngoài ra ăn kèm với một đĩa cà muối mặn, đĩa dưa muối vàng giúp đỡ ngậy lại giúp tiêu hoá tốt đó.


Vịt Cổ Lũng

Giá: khoảng 120.000 VNĐ/kg

Top 20 món ăn nhất định phải thử khi đến Sầm Sơn

Vịt Cổ Lũng hay còn gọi là vịt Quốc Thành, vịt Mường Khòong là giống vịt có xuất xứ ở xã Cổ Lũng, huyện Bá Thước, tỉnh Thanh Hóa. Giống vịt này rất thịt nhiều nac, xương nhỏ, thơm ngon khó loại vịt nào sánh bằng.


Bánh răng bừa

Giá: 25.000-40.000 VNĐ/10 cái

Top 20 món ăn nhất định phải thử khi đến Sầm Sơn

Bánh răng bừa có nơi gọi là bánh tẻ hoặc bánh lá. Tuy nhiên, người Thanh Hóa lại gọi cái tên đặc biệt như thế. Bởi hình dạng chiếc bánh trông rất giống cái răng bừa, một công cụ lao động của người dân nơi đây. Đây là món bánh truyền thống của xứ Thanh Tuy nhiên, món bánh này ăn ngon nhất là vào ngày Đông-khi những chiếc bánh còn nóng hổi, dậy mùi thơm của hành mỡ, mềm ngon, vừa miệng. Các bạn nhớ thưởng thức món bánh này khi đến Thanh Hóa nhé.


Canh lá đắng

Giá: khoảng 30.000 VNĐ/bát

Top 20 món ăn nhất định phải thử khi đến Sầm Sơn

Canh lá đắng là một trong những món ăn độc đáo nhất ở Thanh Hóa. Tùy mỗi vùng ở Thanh Hóa mà sẽ có một cách nấu riêng. Lá đắng của người Thanh Hóa có vị đăng đắng, chan chát và ngọt hậu, nếu bạn đã từng ăn món canh này thì chắc chắn sẽ không thể nào quên được.


Bánh khoái tép nồi gang

Giá: 15.000-25.000 VNĐ/cái

Top 20 món ăn nhất định phải thử khi đến Sầm Sơn

Có công thức tương tự bánh xèo. Nguyên liệu chính để làm món bánh khoái tép là gạo tẻ. Gạo sau khi ngâm vừa đủ thì đem xay thành bột nước. Để làm ra món bánh khoái tép còn cần thêm các nguyên liệu khác như: rau cần, bắp cải, hành… và đặc biệt là tép tươi. Bánh ngon nhất là khi ăn nóng nên nếu có cơ hội các bạn nên ăn tại quán nhé.


Bánh mì Nam Hà

Giá: 10.000-30.000 VNĐ

Top 20 món ăn nhất định phải thử khi đến Sầm Sơn

Bánh mì Nam Hà là món bánh mì gia truyền lâu đời ở Thanh Hóa. Nhân bánh rất đa dạng để bạn lựa chọn, ngon nhất phải kể đến bánh mỳ kẹp nem chua rán, kẹp bò khô, thịt quay… Điều làm nên sức sống lâu bền cho bánh mỳ Nam Hà là tất cả nguyên liệu của quán đều được chọn lựa kỹ lưỡng, đảm bảo tươi ngon và đặc biệt nhất chính là nước sốt gia truyền không nơi nào có được.


Mực nhồi thịt chiên

Giá : khoảng 150.000 VNĐ/đĩa

Top 20 món ăn nhất định phải thử khi đến Sầm Sơn

Món mực thơm ngon này phải được làm từ những con mực ống tươi và to nhất. Nhân bao gồm thịt nạc vai, nấm hương, mộc nhĩ, miến dong, hành hoa, băm nhuyễn tất cả rồi trộn đều với gia vị, hạt tiêu. Gia vị quan trọng nhất của món này chính là hạt tiêu, bởi vì hạt tiêu sẽ làm át vị tanh của mực và tạo cho món ăn có vị cay thơm và vô cùng hấp dẫn.


Ốc mút

Giá: 25.000-35.000 VNĐ/đĩa

Top 20 món ăn nhất định phải thử khi đến Sầm Sơn

Ốc hút hay ốc mút là tên gọi dùng để chỉ loại ốc len rất ngon nhưng lại ít nơi bán. Loài ốc này là một loại ốc phổ biến ở xứ Thanh. Khi ăn, bạn sẽ dùng một cái kìm cắt phần đuôi và hút từng con một. Vị đậm đà của ốc được tẩm ướp gia vị kỹ lưỡng cùng mùi sả ớt thơm nức mũi sẽ là một trải nghiệm khó quên với những ai mới thưởng thức lần đầu. Nếu bạn thích ăn cay có thể trộn thêm ớt tươi giã nhuyễn hoặc bột ớt vào cùng.


Bánh gai tứ trụ

Giá: 25.000-50.000 VNĐ/5 cái

Top 20 món ăn nhất định phải thử khi đến Sầm Sơn

Món bánh đặc sản này được làm hết sức tỉ mỉ từ khâu chọn nguyên liệu đến khi bánh hình thành. Lớp vỏ bánh được làm từ bột gạo nếp, bột lá gai và mật mía. Gạo nếp ngâm từ 2 đến 3 tiếng sau đó được xay mịn. Lá gai, nguyên liệu làm hương vị đặc trưng cho mỗi chiếc bánh, sau khi được chọn kỹ, luộc chín, rửa sạch, ép khô nghiền thành bột rồi mới đem trộn đều với gạo nếp và mật mía tạo nên hỗn hợp bột màu đen sánh nhuyễn. Có thể nói rằng không chỉ là món quà quê dân dã, trong mỗi chiếc bánh gai Tứ Trụ như gói trọn cả tình người quê Thanh.


Bưởi tiến vua

Giá: khoảng 150.000 VNĐ/kg

Top 20 món ăn nhất định phải thử khi đến Sầm Sơn

Là giống trái cây đặc trưng của vùng đất đỏ xã Thọ Xương, huyện Thọ Xuân (Thanh Hóa). Bưởi có màu đỏ từ vỏ đến ruột. Bưởi có vị hơi chua chua, ngọt ngọt rất dễ ăn. Giống bưởi này rất phù hợp để các bạn mua làm quà và thường được người dân bốn phương săn lùng để trưng bày vào các dịp lễ tết.


Cháo canh

Giá: 15.000-25.000 VNĐ/bát

Top 20 món ăn nhất định phải thử khi đến Sầm Sơn

Cháo canh được nấu từ bột gạo, sợi bánh canh và quan trọng là nước hầm xương ống. Tô cháo canh đặc sánh có sườn lợn, tôm bóc vỏ, rắc thêm rau mùi thái nhỏ và chút ớt bột vô cùng hấp dẫn.


Mắm tép

Giá: 100.000-150.000 VNĐ/1 lít

Top 20 món ăn nhất định phải thử khi đến Sầm Sơn

Mắm tép Thanh Hóa hay còn gọi là “mắm tép tiến vua” đã gắn bó với nghề đánh tép suốt bao nhiêu năm nay. Khác với mắm tép Bắc mặn mùi vị đậm, miền Tây và miền Nam lại là vị chua cay đặc trưng của vùng sông nước. Thì mắm Tép Thanh Hóa mang hương vị miền Trung đậm đà, rất riêng. Chính vì vậy nếu bạn đến với nơi đây đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món ăn dân dã, đậm tình quê hương đất Thanh này nhé.


Nem nướng Thọ Xuân

Giá: 10.000-20.000 VNĐ/ 1 cái

ẩm thực sầm sơn

Là một món ăn nổi tiếng xứ Thanh, đặc sản của vùng đất Thọ Xuân. Nem cũng được làm từ các nguyên liệu chính: thịt nạc, bì lợn, tỏi, ớt,… và các gia vị khác. Nem có thể được ăn kèm cùng các loại rau sống cùng với nước chấm được làm theo một công thức riêng của người dân nơi đây sẽ khiến bạn ăn một lần nhớ mãi. Ai có cơ hội đến Thọ Xuân, Thanh Hóa nhớ mua nem nướng về làm quà cho bạn bè, gia đình mình nhé.


Hải sản Sầm Sơn

Nhắc đến du lịch biển thì không thể không nhắc đến những món hải sản vô cùng hấp dẫn. Nơi đây nổi tiếng là có nhiều hải sản quý: tôm, hẹ, cua,..được chế biến thành nhiều món ăn vô cùng đa dạng và mang đậm bản sắc vùng biển. Nếu bạn là một người yêu thích hải sản thì Sầm Sơn chính là thiên đường dành cho bạn.

Top 20 món ăn nhất định phải thử khi đến Sầm Sơn
Cháo lươn

Top 20 món ăn nhất định phải thử khi đến Sầm Sơn
Sò huyết

Top 20 món ăn nhất định phải thử khi đến Sầm Sơn
Nôm sứa

 

Top 20 món ăn nhất định phải thử khi đến Sầm Sơn
Cua rang muối

Nếu bạn đang có dự định đi du lịch tại Sầm Sơn, bạn có thể tham khảo qua các tin tức về du lịch Sầm Sơn mới nhất tại chuyên mục Du lịch Sầm Sơn, và đừng bỏ lỡ ưu đãi book villa với giá cực sốc của Tico Travel khi đi du lịch tại: villa Sầm Sơn nhé!


Bạn có thể tham khảo thêm các bài viết cùng chủ đề:

Gợi ý những địa điểm mua nem chua uy tín tại xứ Thanh

Top những quán ăn ngon-bổ-rẻ tại Thanh Hóa

Những quán ăn ngon gần bãi biển Sầm Sơn bạn không nên bỏ lỡ

Địa điểm mua hải sản Sầm Sơn ngon-bổ-rẻ và uy tín

Khám phá những địa chỉ ăn vặt khi du lịch Thanh Hóa

Review những quán cà phê Sầm Sơn view biển đẹp mắt

0943 333 333