Cần Thơ không chỉ thu hút khách bởi cuộc sống miền quê sông nước độc đáo, cảnh sắc thiên nhiên hữu tình, vườn cây sai trĩu quả mà còn gây ấn tượng bởi nhiều món ăn đặc sản hấp dẫn. Trong đó nhất định không thể không nhắc đến Bánh cống Cần Thơ – món ăn dân dã nhưng khiến mọi du khách phải lưu luyến. Vậy hãy cùng Tico Travel khám phá món ăn đặc sản này nhé!
CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM:
Gợi ý các resort Cần Thơ đẹp được yêu thích nhất
1. Đôi nét về bánh cống Cần Thơ
Mới đầu nghe cái tên “bánh cống” chắc hẳn nhiều du khách khá bất ngờ đúng không nào? Món bánh này có tên như vậy bởi vỏ ngoài của bánh được tạo hình từ một cái ống nhỏ giống như cái cống. Đây là thức quà dân dã quen thuộc và du khách dễ dàng bắt gặp đĩa bánh cóng Cần Thơ trong những bữa cơm chiều của người dân vùng sông nước này.
Loại bánh này có phần vỏ làm từ bột tẻ pha chút bột nếp và bột mì cho giòn ngon hơn. Phần nhân làm từ thịt lợn xay, tôm, đậu xanh được trộn đều và nêm nếm gia vị vừa ăn. Sau đó với bàn tay khéo léo những người dân ở đây sẽ đổ bánh cống Cần Thơ cho ra những đĩa bánh vàng óng, giòn rụm. Khi ăn cùng với rau sống và nước mắm, hương vị béo ngậy, đậm đà hòa quyện cùng lớp rau tươi xanh khiến du khách phải gật gù khen ngợi.
Nếu có cơ hội đến với vùng sông nước này nhất định bạn phải nếm thử món bánh cống Cần Thơ để có thể tận hưởng hương vị tuyệt vời khó có thể tìm thấy được ở bất kì đâu.
2. Top 10 địa chỉ mua bánh cống Cần Thơ thơm ngon
Dạo quanh những cung đường ở Cần Thơ, không khó để bắt gặp những quán ăn có bánh cống Cần Thơ nhưng để tìm được địa chỉ mua bánh cống Cần Thơ đúng chuẩn thì bạn phải chịu khó tìm kiếm. Để giúp bạn dễ dàng thưởng thức được món bánh cống thơm ngon nhất thì Tico Travel sẽ giới thiệu cho bạn top 10 địa chỉ mua bánh cống Cần Thơ được rất nhiều du khách khen ngợi ghé thăm.
2.1. Bánh cống Cô Út Cần Thơ
Địa chỉ: số 86/38 đường Lý Tự Trọng, phường An Cư, quận Ninh Kiều
Giờ mở cửa: 09:00 – 21:00
Giá trung bình: 10.000 VNĐ – 30.000 VNĐ/phần
Quán bánh cống Cần Thơ nổi tiếng đầu tiên được đông đảo thực khách đến thưởng thức đó là bánh cống Cô Út Cần Thơ. Tuy quán nằm trong một con ngõ nhỏ khá khó kiếm nhưng nhờ hương vị đặc trưng thơm ngon nên chỉ cần hỏi người dân gần đây là ai cũng sẽ biết và chỉ đường cho bạn.
Những chiếc bánh cống ở đây nổi tiếng là to, giòn và có hương vị rất riêng vô cùng hấp dẫn. Bánh cóng Cần Thơ được ăn cùng với nhiều loại rau, chấm cùng nước chua chua ngọt ngọt hòa quyện trong miệng. Đây là địa chỉ bán bánh cống mà bạn nhất định phải thử trong chuyến đi của mình đến với xứ Tây Đô.
2.2. Bánh cống Bà Út Lư
Địa chỉ: Số 18 Trần Văn Hoài, Quận Ninh Kiều,Tp. Cần Thơ.
Giờ mở cửa: 08:00 – 21:00
Giá tham khảo: 10.000đ – 30.000đ
Với truyền thống 30 năm làm bánh cống Cần Thơ, nơi đây là một điểm đến lý tưởng cho bạn thưởng thức những chiếc bánh cống đặc sản vùng sông nước. Từ một quán lá nhỏ, bánh cống Bà Út Lư giờ đã trở thành quán ăn rộng rãi, thoáng mát cho du khách thoải mái tận hưởng bữa ăn của mình.
Bánh cống Cần Thơ ở đây được du khách đánh giá rất cao bởi hương vị không thể lấn vào đâu được. Tất cả nguyên liệu đều được lựa chọn, chế biến kỹ càng, cẩn thận. Đặc biệt. bạn cũng sẽ phải say đắm nơi đây bởi những câu chuyện về chiếc bánh cống và thành phố Cần Thơ rất thú vị từ cô chủ của quán dễ thương đấy.
Xem thêm: Vịt nấu chao Cần Thơ – Món ăn đặc sản của người Miền Tây
2.3. Quán bánh cống 292
Địa chỉ: Số 292, đường 30/4, quận Ninh Kiều, Cần Thơ
Giờ mở cửa: 7:00 – 20:00
Giá tham khảo: 10.000đ – 30.000đ
Quán bánh cống Cần Thơ tiếp theo mà Tico Travel muốn gợi ý cho bạn chính là quán bánh cống 292. Quán bánh này được du thực khách đánh giá cao bởi những chiếc bánh cống vàng giòn, nước chấm đậm đà cung cấp năng lượng cho du khách tiếp tục khám phá nhiều nét đẹp của vùng sông nước rộng lớn này.
Không gian quán bánh cống 292 rất rộng, thoáng mát cùng đội ngũ nhân viên nhiệt tình, nhanh nhẹn nên bạn sẽ có bữa ăn rất thoải mái ở đây. Quán chỉ mở cửa đến 8 giờ tối nên bạn nhớ chú ý thời gian để có thể thưởng thức món bánh cống hấp dẫn này nhé!
2.4. Bánh cống Trần Phú
Địa chỉ: Số 134/1A Trần Phú, Quận Ninh Kiều, Cần Thơ
Giờ mở cửa: 09:00 – 19:00
Giá tham khảo: 11.000đ – 30.000đ
Đây là địa chỉ bán bánh cống Cần Thơ mà ai đã từng ghé thăm chắc chắn đều muốn quay lại tiếp. Hương vị bánh cống ở đây rất thơm ngon, những chiếc bánh cống giòn rụm, phần nhân đậm đà hòa quyện cùng phần nước chấm vừa miệng sẽ đánh thức mọi giác quan ngay từ miếng đầu thưởng thức.
Đặc biệt, bạn có thể ăn thoải rau ăn kèm. Anh chị chủ quán cũng rất thân thiện, nhiệt tình. Không gian quán rộng rãi, sạch sẽ nên đảm bảo bạn sẽ cảm thấy rất thoải mái. Đừng bỏ qua nơi này khi muốn thưởng thức món bánh cống Cần Thơ trong chuyến đi của mình đấy nhé!
Xem thêm: Top 11 hãng Taxi Cần Thơ giá rẻ, uy tín, đảm bảo an toàn
2.5. Quán bánh cống Tâm Hiệp
Địa chỉ: Số 221a, Hoàng Quốc Việt, phường An Bình, quận Ninh Kiều, Tp. Cần Thơ
Giờ mở cửa: 9:00 – 20:00
Giá tham khảo: 12.000đ – 35.000đ
Một địa chỉ bán bánh cống Cần Thơ nổi tiếng nữa là quán bánh cống Tâm Hiệp. Quán bánh cống này hàng ngày vẫn tiếp đón lượng lớn thức khách đến ăn và còn có cả hàng dài người xếp hàng đợi mua bánh mang về. Nhưng bạn yên tâm sẽ không phải đợi chờ quá lâu bởi không gian quán rất rộng rãi và đội ngũ nhân viên cùng rất nhanh nhẹn, phục vụ nhanh chóng.
So với những nơi khác thì bánh cống ở đây có nhỏ hơn một chút nhưng hương vị thì ấn tượng vô cùng. Phần vỏ làm từ bột nếp giòn rụm hòa quyện cùng phần nhân được nêm nếm vừa phải, ăn kèm chút dưa chuột và rau sống, chấm với bát nước mắm đậm đà tạo ra một hương vị làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất.
2.6. Quán bánh xèo, bánh cống Huê Viên
Địa chỉ: Số 32 Đường Đề Thám, Phường An Cư, Quận Ninh Kiều, Tp Cần Thơ.
Giờ mở cửa: 17:00 – 21:30
Giá tham khảo: 15.000đ – 20.000đ
Đây cũng là quán ăn nhận được vô số lời khen từ thực khách. Bánh cống ở đây được đổ theo khuôn sau đó cắt ra thành phần nhỏ vừa ăn. Những miếng bánh cống Cần Thơ vàng giòn, cuốn cùng rau sống tươi xanh thêm chút vị mặn của nước mắm đã khiến nhiều du khách phải mê mẩn món bánh ở đây.
Quán Huê Viên cũng phục vụ cả đồ uống giải nhiệt như nước mía, nước sâm mát lạnh nên bạn sẽ tha hồ thưởng thức thật đĩa nhiều bánh cống Cần Thơ mà không lo bị ngán.
2.7. Bánh cống Cái Răng
Địa chỉ: 70A đường 3 tháng 2, phường Xuân Khánh, quận Ninh Kiều, Cần Thơ.
Giờ mở cửa: 11:00 – 19:00
Giá tham khảo: 5,000đ – 30,000đ
Nằm gần chợ nổi Cái Răng, quán bánh cống này chính là địa điểm không còn xa lạ gì với những người ghiền mùi vị dân dã, mộc mạc của món bánh cống Cần Thơ. Những chiếc bánh cống vàng giòn, bên trong có phần nhân ngọt bùi bị thịt, tép, đậu xanh, ăn kèm rau sống và nước mắm khiến mọi du khách phải nhớ mãi hương vị hài hòa ấy.
Bát nước mắm chua ngọt đặc biệt chính là điểm khiến quán bánh cống Cái Răng được nhiều du khách tìm đến như thế. Bạn không thể kiếm ở đâu ra bát nước chấm khác lạ như ở đây. Bát nước mắm có độ chua cay ngọt vừa phải được chế biến từ chanh, ớt thêm vài miếng dưa chuột, cà rốt thái sợi càng làm tăng thêm sức hấp dẫn của món bánh cống Cần Thơ.
Xem thêm: Bãi biển nhân tạo Cần Thơ: nét đặc sắc trong du lịch xứ Tây Đô
2.8. Bánh cống Ba Con Cá
Địa chỉ: 38/15 Nguyễn Trãi, Quận Ninh Kiều
Giờ mở cửa: 11:00 – 21:30
Giá trung bình: 10.000 VNĐ – 20.000 VNĐ/phần
Quán bánh cống này chủ yếu phục vụ thực khách gọi đồ về bởi không gian quá khá nhỏ. Hương vị thơm ngon, đặc trưng của nơi đây khiến cho bánh cống Ba Con Cá vẫn được rất nhiều người biết đến và gọi về khách sạn, nhà nghỉ, homestay để thưởng thức. Quán bánh này cũng phục vụ nhiều loại nước thanh mát cho du khách thuận tiện hơn trong việc đặt đồ ăn đồ uống.
2.9. Quán bún xào bánh cống
Địa chỉ: Chợ Cái Răng, Quận Cái Răng, Cần Thơ
Thời gian hoạt động: 10:00 – 16:00
Giá tham khảo: 15.000đ – 20.000đ
Quán bún xào bánh cống này nằm ngay ngã tư chợ Cái Răng với 20 năm kinh nghiệm nên nơi đây được rất nhiều du khách lựa chọn thưởng thức. Bánh cống ở đây vàng giòn, nóng hổi, mùi thơm lan tỏa nức mũi gọi mời biết bao người ghé vào.
Đặc biệt ở quán bánh này còn có một món ăn khá lạ đó là bún xào ăn cùng với bánh cống Cần Thơ. Đây tưởng chừng chỉ là sự kết hợp bình thường nhưng không, 2 thứ đồ này hòa quyện vào nhau thực sự rất là ngon mà nhất định bạn phải thử khi đến với Cần Thơ. Đặc biệt là lúc ghé thăm chợ Cái Răng.
Xem thêm: Top 11 quán lẩu mắm Cần Thơ ngon nhất mang phong cách Miền Tây
2.10. Bánh cống Bún thịt xào – Trần Hưng Đạo
Địa chỉ: 63 Trần Hưng Đạo, Quận Cái Răng , Cần Thơ
Giờ hoạt động: 6:00 – 15:00
Giá tham khảo: 4.000 – 20.000đ
Đến với quán bánh cống này, thực khách sẽ được thưởng thức món ăn mới lạ với sự kết hợp của bún thịt xào cùng với bánh cống Cần Thơ. Bánh cống vàng giòn, vị béo ngậy thơm ngon của phần nhân hòa quyện cùng phần bún thịt, ăn kèm với rau sống sau đó chấm vào phần nước chấm đậm đà tạo ra hương vị ấn tượng khó tả. Nếu có cơ hội đến với Cần Thơ thì đừng bỏ qua nơi này để thưởng thức món bánh cống đặc sản nhé!
Trên đây là Top 10 địa chỉ mua bánh cống Cần Thơ thơm ngon đúng chuẩn mà Tico Travel muốn chia sẻ đến các bạn. Hy vọng với những thông tin ở trên bạn sẽ tìm được địa chỉ quán ăn phù hợp với lịch trình và sở thích của mình nhất.
CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM:
Kinh nghiệm du lịch Cần Thơ – Thông tin bỏ túi hữu ích
