Hải Phòng là không lòng vòng. Hôm nay, Tico Travel xin được giới thiệu đến quý du khách và các bạn danh sách 10 quán bánh mì cay Hải Phòng đỉnh nhất thành phố cảng. Những tín đồ của món ăn đường phố nổi tiếng này chắc chắn không nên bỏ qua. Hãy cùng chúng mình khám phá ngay những địa chỉ đáng ghé thăm này nhé!
CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM:
Top 15 khách sạn Hải Phòng giá cả phù hợp tại trung tâm thành phố
Top 9 resort Cát Bà đẹp giá rẻ có hồ bơi view biển lãng mạn
Tổng hợp những resort Đồ Sơn giá rẻ có view biển đẹp
Tổng hợp các khu resort Hòn Dấu view đẹp sát biển thích hợp nghỉ dưỡng
1. Bánh mì que Hải Phòng- ngon như lời đồn
Trong bản đồ ẩm thực đa dạng của Việt Nam, bánh mì luôn giữ vị trí đặc biệt như một bữa sáng quen thuộc của người dân mọi lứa tuổi. Tuy nhiên, mỗi vùng miền lại có cách chế biến và hương vị riêng biệt, tạo nên bản sắc độc đáo cho món ăn dân dã này.
Bánh mì que Hải Phòng nổi bật với phong cách đặc trưng không lẫn vào đâu, trở thành biểu tượng ẩm thực mà bất kỳ du khách nào đến thành phố Hoa Phượng đỏ cũng khao khát được thưởng thức.
Theo giai thoại địa phương, món bánh mì que cay này có nguồn gốc từ ngõ Khánh Lạp gần Hàng Kênh. Từ một món ăn bình dân hàng ngày, bánh mì cay Hải Phòng đã vươn mình trở thành “đặc sản” khiến người dân đất cảng tự hào giới thiệu với bạn bè phương xa. Ngày nay, chỉ cần nhắc đến bánh mì que cay, người ta lập tức nghĩ ngay đến Hải Phòng.
Linh hồn của món ăn này nằm ở hai thành phần chính: pate thơm béo trong nhân bánh và nước sốt cay nồng đặc trưng. Pate được làm thủ công từ nguyên liệu chọn lọc gồm thịt nạc, gan lợn, mỡ phần và hạt tiêu, tạo nên hương vị đậm đà mà không ngấy.
Điểm nhấn làm nên thương hiệu chính là sốt chấm đặc biệt – còn được gọi là “chí chương” – kết hợp từ ớt, tỏi, cà chua và muối. Sau quá trình lên men tự nhiên, nước sốt này sở hữu màu đỏ bắt mắt cùng vị cay nồng đặc trưng, khi chấm cùng bánh mì pate tạo nên hương vị “đưa miệng” khó cưỡng.
Hiện nay, bánh mì cay Hải Phòng đã phổ biến khắp các thành phố lớn như Hà Nội, Đà Nẵng và Sài Gòn. Bạn có thể dễ dàng tìm kiếm địa chỉ gần nhất thông qua Google và chỉ trong vòng 30 phút đã có thể thưởng thức món đặc sản này mà không cần đến tận Hải Phòng.
2. Những địa chỉ bán bánh mì que Hải Phòng
2.1. Tiệm bánh mì cay Hải Phòng – Bà Già
- Địa chỉ: 57A Lê Lợi
- Thời gian mở cửa: 8h00-22h0000 hằng ngày.
- Giá: 2000 -10000 VND.
Một trong những địa chỉ đầu tiên mà bạn không thể bỏ lỡ khi khám phá ẩm thực Hải Phòng chính là bánh mì que Bà Già – quán bánh mì đã gắn bó với người dân thành phố cả hơn 20 năm. Với bề dày kinh nghiệm cùng hương vị đặc trưng khó quên, quán đã trở thành điểm dừng chân quen thuộc của nhiều thế hệ thực khách mê món bánh mì cay Hải Phòng.
Quán lúc nào cũng tấp nập khách ra vào, nhất là vào buổi sáng và khung giờ tan tầm chiều. Có những hôm đông đến mức phải đợi tới 30 phút mới có bánh để ăn. Điều này đủ thấy sức hút không hề nhỏ của bánh mì que Bà Già với giới sành ăn.
Chiếc bánh mì que tại đây mang đúng phong cách Hải Phòng: nhỏ gọn, vỏ giòn rụm, ăn một lần là ghiền. Mỗi người có thể ăn từ 4 đến 7 cái là chuyện bình thường, và vì thế, lượng bánh bán ra mỗi ngày có thể lên tới hàng chục nghìn chiếc.
Không chỉ các bạn trẻ “thèm nên nhất định phải đến ăn”, mà còn có những vị khách trung thành xem việc ghé quán như một phần thói quen hàng ngày. Ngoài ăn tại chỗ, rất nhiều người chọn mua mang về – bánh được gói thành từng túi 10 cái, kèm theo một túi tương ớt đậm vị không thể thiếu.
Với chất lượng ổn định, hương vị truyền thống và phong cách phục vụ thân thiện, bánh mì que Bà Già xứng đáng là một điểm đến không thể thiếu trong mọi hành trình foodtour Hải Phòng.
2.2. Tiệm bánh mì cay Hải Phòng Ông Cuông.
- Địa chỉ: 184 Hàng Kênh, Lê Chân, Hải Phòng.
- Giờ mở cửa: 07:00 – 22:00
- Giá tham khảo: 15.000 – 22.000 VNĐ
Điểm bán bánh thứ hai dành cho các bạn chính là quán này. Bánh mì cay Hải Phòng ông Cuông là một quán ăn gia truyền, được lưu giữ, và truyền dạy qua nhiều đời, đến nay quán vẫn giữ được những hương vị gia truyền của mình.
Thực khách đến ăn vì hương vị của quán bao lâu nay không bị thay đổi, vẫn giữ được vị ngon của pate, chà bông tự làm.
Khách đến ăn chủ yếu là khách đã ăn quen món bánh mì ở đây, và các đôi bạn trẻ với mục đích vi vu ăn sập Hải Phòng. Bánh vừa làm xong sẽ nóng hổi ăn ngay là ngon nhất, nếu đặt ship về thường bánh sẽ bị nguội và không giòn như khi vừa làm xong. Nếu muốn có bữa ăn ngon nhất thì nên ghé ăn trực tiếp tại quán nhé.
2.3. Tiệm bánh mì que Hải Phòng Khánh Lạp
- Địa chỉ: 181 Hàng Kênh, Lê Chân, Hải Phòng
- Giờ mở cửa: 16:00 – 23:00
- Giá tham khảo: 2.000 – 15.000 VNĐ.
Đi từ tiệm bánh mì ông Cuông chưa tới 500m là bạn đã tìm được tiệm bánh mì Khánh Lạp. Bánh mì que Hải Phòng ở đây mang hương vị đặc trưng, cuốn hút người ăn.
Tiệm bánh mì que Khánh Lạp luôn giữ được chân thực khách vì chất lượng của bánh luôn đáp ứng được tiếng lòng của khách hàng, thái độ phục vụ của nhân viên trong tiệm rất niềm nở, mến khách. Đến ăn ở đây luôn mang được thiện cảm và ghé vào lần ăn tiếp theo.
2.4. Bánh mì que 28 Đinh Tiên Hoàng
- Địa chỉ: 28 Đinh Tiên Hoàng, Hồng Bàng, Hải Phòng
- Giờ mở cửa: 05:00 – 09:00
- Giá chỉ từ: 10.000 – 20.000 VNĐ
Bánh mì cay Hải Phòng tại đây có hương vị truyền thống Việt. Bánh được sản xuất với hình dáng nhỏ dài như cái que. Nhìn có thể thấy thành phẩm và cách làm bánh mì que khác đơn giản.
Được nhiều feedback tốt cả về chất lượng. Ngoài ra, nhân viên phục vụ tại đây cũng rất nhanh nhẹn và thân thiện. Khách hàng không phải đợi lâu để đến phần mình. Bánh mì 28 Đinh Tiên Hoàng là một địa chỉ tuyệt vời cho bạn nếu bạn có nhu cầu mua mì que đấy.
Xem thêm:
Vinpearl Hải Phòng – Nơi nghỉ dưỡng cho những tâm hồn mê du lịch
2.5. Bánh mì cay Hải Phòng Tứ Hải
- Địa chỉ: 98 Tôn Đức Thắng, Lê Chân, Hải Phòng
- Số điện thoại: 093 684 6228
- Giá tham khảo khoảng: 5.000 – 10.000 VNĐ
Nếu bạn là “tín đồ” của bánh mì que, nhất định phải ghé qua đường Lê Chân – nơi được mệnh danh là thiên đường bánh mì que của Hải Phòng. Con đường này tập trung nhiều tiệm bán món đặc sản trứ danh, trong đó nổi bật là những ổ bánh to hơn so với nhiều nơi khác, được làm mới mỗi ngày, không hề có bánh để qua hôm sau.
Mặc dù có nhiều loại nhân đa dạng, nhưng “linh hồn” của bánh mì tại đây vẫn là lớp pate béo thơm đặc trưng. Bánh luôn được nướng tại chỗ bằng lò, lớp vỏ giòn tan vừa phải, lại còn được phết thêm một lớp bơ vàng óng bên ngoài khiến mùi thơm càng thêm hấp dẫn.
Điểm đặc biệt là nhân bánh lúc nào cũng đầy đặn, cắn miếng nào cũng đã miệng. Để món ăn không bị ngấy, các tiệm còn khéo léo chuẩn bị thêm vài món ăn kèm như dưa góp, đu đủ muối – vừa lạ miệng lại cân bằng vị giác. Ngoài ra, bạn cũng dễ dàng tìm thấy nhiều loại nước ngọt tại các quán, tiện lợi để kết hợp thành một bữa ăn nhanh gọn nhưng vẫn tròn vị.
2.6. Bánh mì que chợ Cột Đèn
- Địa chỉ: 180 Nguyễn Công Trứ, Lê Chân, Hải Phòng
- Giờ mở cửa: 19:30 – 3:00
- Giá tham khảo từ : 10.000 – 15.000 VNĐ
Phải kể đến tiệm bánh mì que Hải Phòng này với du khách chính vì thời gian mở cửa rất đặc thù của nó. Là một quán ăn đêm của các bạn trẻ Hải Phòng tìm tới sau mỗi chuyến đi chơi đêm, hay cũng là quán để các cô, các bác là công nhân lao động ghé vào sau ca làm việc.
Vị trí rất quán rất bắt mắt và dễ tìm nằm khép mình ở ngã 4 giao nhau giữa 2 tuyến đường Tô Hiệu và Chùa Hàng. Đây là quán bánh mì que chuẩn vị Hải Phòng hơn 20 năm tuổi, được nhiều thực khách tìm đến.
Không bán loại bánh mì que nhỏ như những nơi khác, quán bánh mì cay Hải Phòng chợ Cột Đèn ở ngã tư Tô Hiệu – Chùa Hàng sử dụng loại bánh mì to hơn. Pate là nguyên liệu làm nên độ hot của quán, ngon và được thực khách yêu thích hơn nhiều nơi khác.
Khách đến đây, ngoài mua bánh mì, rất nhiều người còn mua riêng pate để về nhà trữ ăn dần. Khi thực khách tìm đến đây, chỉ cần nhắc đến tên quán bánh mì que gần chợ Cột Đèn thôi, trong vòng bán kính 2km, hầu như không ai không biết đến tên của quán ăn này. Hỏi đường tới đó cũng rất dễ dàng. Nếu có cơ hội đến chợ Cột Đèn, nhớ ghé ngay quán bánh mì cay này nhé.
2.7. Bánh mì cay Hải Phòng Hai Bà Trưng
Góp tên trong danh sách này thì không thể thiếu được quán bánh mì cay Hải Phòng Hai Bà Trưng. Một cái tên rất dung dị, được lấy từ tên đường tọa lạc quán nhưng rất hot và được nhiều người biết đến, giới thiệu cho bạn bè đồng nghiệp đến ăn thử.
- Địa chỉ: 19 Hai Bà Trưng, Lê Chân, Hải Phòng
- Giờ mở cửa: 10:00 – 23:00
- Giá từ: 2.000 – 20.000 VNĐ
Muốn thưởng thức đặc sản Hải Phòng mà kinh phí có hạn thì lựa chọn nếm thử món bánh mì cay Hải Phòng tại Hai Bà Trưng là chính xác nhất. Giá mỗi chiếc bánh chỉ từ 2 ngàn đồng.
Hầu như mọi lứa tuổi đều có thể mua được món này tại đây. Đang đói mà muốn lấp đầy chiếc bụng với chi phí dưới 30 ngàn thì bánh mì cay là lựa chọn hàng đầu.
Ăn bánh vừa no mà vừa thỏa mãn được chiếc lưỡi khó nhằn. Mỗi quán có một cách làm và nguyên liệu làm nên hương vị riêng. Bánh mì que Hai Bà Trưng cũng vậy.
Bánh mỳ que tại đây luôn đầy đặn và tươm tất với lớp patê siêu dày. Chí chương ở đây là loại tự làm, loãng hơn đa số các loại tương khác nhưng hương vị cay nồng thì rõ hơn nhiều, hoà với vị bánh mì và pate thì vô cùng phù hợp.
Khi nướng bánh đã có một lớp chí chương ở trong, ai ăn cay hơn có thể chấm thêm nữa. Đến Hải Phòng, không thể bỏ lỡ những quán ăn ngon như này được, nếu có một người bạn Hải Phòng dẫn đi ăn món bánh mì que Hải Phòng thì không còn gì tuyệt hơn.
2.8. Bánh mì cay Hải Phòng Lạch Tray
Lạch Tray Hải Phòng, nổi tiếng có nhiều món ngon như: bánh đa cua, bún thang, giá bể xào, và trong đó không thể thiếu bánh mì que.
Được bán ở cổng trường Nguyễn Đình Chiểu, Lạch Tray, Hải Phòng, phải nói đây là quán quen của biết bao thế hệ học sinh của trường Nguyễn Đình Chiểu và các trường lân cận.
Bán tại cổng trường học nên giá bán chỉ từ 2k-5k rất vừa túi tiền đối với học sinh. Mỗi khi đi ngang đều dễ dàng bắt gặp top 5, top 3 em học sinh đứng chờ bánh từ bà bán hàng.
Bánh mì que Hải Phòng tại đây được làm tỉ mỉ, dễ ăn và có hương vị rất đặc biệt. Sốt ăn kèm thì có độ cay vừa phải, lúc mới ăn sẽ thấy vừa ăn, ăn càng nhiều càng cảm thấy rõ độ cay nồng nàn của ớt.
Với kinh nghiệm lâu năm bán bánh mì, đôi bàn tay của bà bán hàng cứ thoăn thoắt như những nghệ nhân đang múa vậy. Bánh vừa giòn vừa thơm. Đây là một cái tên không thể thiếu được trong những chuyến ăn sập Hải Phòng.
2.9. Tí Tẹo – Tiệm bán bánh mì que Sài Gòn
Nhiều du khách cũng đã biết, bánh mì que không chỉ có tại Hải Phòng, mà ngày càng phổ biến, được bán ở nhiều thành phố lớn như Sài Gòn, Hà Nội… Người dân Sài Gòn, yêu thích món bánh mì que, dần trở thành một món ăn sáng không thể thiếu được.
Sài Gòn có nhiều tiệm bánh mì que Hải Phòng như: Tí Tẹo, bánh mì que BMQ, bánh mì que Chíp. Nhưng ngon nhất, được yêu thích nhất là tiệm Tí Tẹo.
- Cơ sở 1: 92 Đồng Nai, Phường 15, Quận 10, TP.HCM
- Cơ sở 2: 905 đường 3/2, Phường 7, Quận 11, TP.HCM
- Giờ mở cửa: 14:30 – 17:00
- Giá: 3000/chiếc.
Đúng như tên gọi Tí Tẹo, bánh mì cay Hải Phòng của cửa hàng này nhỏ hơn với bánh mì tại các cửa hàng khác. Kích thước chỉ to khoảng 2 ngón tay và dài chưa tới một gang tay. Với kích thước bé bé xinh xinh như thế nhưng nhân bên trong luôn đầy ắp của paste, chả lụa, trứng cút, xíu mại, chà bông, bì, ngòn, tương ớt.
Có hai cơ sở được bày bán dó đó du khách muốn thưởng thức cũng dễ dàng hơn. Hiện tại quán cũng bán trên các nền tảng trực tuyến như: Shoppe food, beamin,gojek… Thực khách có thể đặt hàng qua các ứng dụng giao hàng. Bánh giao đi phải được bảo quản cẩn thận, giữ được độ ấm và giòn rụm khi đến tay người dùng.
2.10. KAY – Vua bánh mì cay Hải Phòng
Để ăn được món bánh mì cay Hải Phòng giữa lòng Hà Nội. Thực khách có thể tìm đến số 2C, Quang Trung, Hoàn Kiếm. Nhận được nhiều đánh giá là ngon và rẻ, thực sự KAY đã đáp ứng được sự khó “chiều” của người Hà Nội trong vấn đề ăn uống.
Vẫn giữ được hương vị truyền thống của bánh mì cay Hải Phòng nhưng lại được biến tấu cho phù hợp với khẩu vị của người Hà Nội, có thể thấy rõ KAY chiều lòng thực khách như thế nào.
Với lượng khách hàng ổn định đã chứng tỏ độ hot và chất lượng của KAY trong lòng những tín đồ ẩm thực. Bánh mì cay không còn là món quà ăn vặt mà người ta ăn nó mọi lúc, mọi nơi bất kể khi nào họ thích, ăn cho bữa sáng, bữa ăn dặm chiều, hay ăn khuya,…tất cả đều hoàn hảo.
Không gian của quán bánh mì cay Hải Phòng này được trang trí thu hút, bắt mắt, lựa tùy ý cũng tạo ra góc sống ảo hoàn hảo. Chất lượng và thái độ phục vụ tại quán cũng là một điểm cộng để thu hút khách ghé thăm quán. Nếu đang ở Hà Nội mà chưa thử món này còn chần chừ gì mà không dắt xe đi nếm thử luôn chứ.
10 cái tên kể trên có xa lạ, cũng có cái tên rất quen thuộc đối với thực khách đam mê món bánh mì que Hải Phòng. Có rất nhiều quán ngon chưa được kể đến trong danh sách này, du khách có thể bổ sung giúp Tico Travel nhé, để những quán ăn này được nhiều người biết đến, những ai mê món bánh mì cay cũng được thưởng thức những chiếc bánh ngon nhất.
Chưa có đánh giá nào ở mục này!
