Nhắc đến bún đậu mắm tôm, người ta nghĩ ngay đến quê hương Hà Nội ngàn năm văn hiến. Dù là món ăn có nguồn gốc từ đất Kinh kỳ nhưng hiện nay, rất nhiều tỉnh thành trên cả nước học hỏi và mở rộng hương vị độc đáo ấy đến với đông đảo mọi người. Và chắc hẳn nhiều bạn chưa biết, bún đậu mắm tôm Đà Nẵng cũng vô cùng hấp dẫn với cách chế biến và nguyên liệu đặc trưng riêng. Trong bài viết này, cùng Tico Travel tìm hiểu những quán ngon có phục vụ món ăn nức tiếng này nhé!
CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM:
Top 20 resort Đà Nẵng đẹp sang trọng gần trung tâm thành phố
Top 25 villa Đà Nẵng chuẩn 3-4-5 sao tầm nhìn đẹp
Top 20 khách sạn Đà Nẵng giá cả phù hợp tại trung tâm thành phố
1. Vài nét về bún đậu mắm tôm Đà Nẵng
Bún đậu mắm tôm Đà Nẵng tất nhiên vẫn giữ được hồn cốt như hương vị chính gốc nhưng cũng có nhiều biến tấu mới lạ, phù hợp với khẩu vị của người địa phương.
Khác với các loại bún nước khác như: bún chả, bún riêu, bún bò… thì bún ăn kèm trong món ăn này là bún khô, được cắt khúc thành các miếng vừa ăn.
Khi ăn, bún được bày trên mẹt cùng với các thành phần hấp dẫn: thịt chân giò, lòng lợn, chả cốm, nem thịt… và đặc biệt không thể thiếu đậu rán vàng giòn.
Hầu hết các địa phương đều phục vụ thực khách các topping giống nhau. Điểm khác biệt để nhận biết chủ yếu đến từ hương vị mắm tôm của mỗi vùng miền. Loại mắm này được coi là linh hồn của món ăn, thiếu đi mùi thơm hăng, nồng của nó thì quả thực không thể trọn vẹn.
Ngoài ra, mắm tôm còn là thứ gia vị nhất định phải có trong nhiều món ăn khác như: thịt chó, lòng lợn hay cà pháo, nộm rau muống… Khi ăn bún đậu mắm tôm Đà Nẵng, bạn cũng sẽ được cho thêm quất, đường để nêm nếm sao cho mắm tôm đúng vị mình thích.
Dù có chút khó ăn đối với những người thưởng thức lần đầu nhưng nếu đã quen, bạn nhất định sẽ bị nghiện đó. Ngày nay, món ăn này đã chiếm trọn tình cảm của người dân nhiều vùng miền chứ không chỉ riêng Hà Nội, và tất nhiên Đà Nẵng cũng không phải ngoại lệ.
Thậm chí, ở thành phố này, không ít người còn đi học bún đậu mắm tôm Thành Công Việt để có thể tự tay làm cho gia đình, bạn bè. Thế mới thấy món ăn này được ưa chuộng tới mức nào!
Nếu là khách du lịch tới đây và cảm thấy chán các món đặc sản quen thuộc như hủ tiếu, bánh tráng, mì quảng… thì nhất định phải thử hương vị mới lạ này. Dưới đây là các quán bún đậu mắm tôm Đà Nẵng được lòng nhiều thực khách nhất, bạn có thể tham khảo và tìm đến để thưởng thức nhé!
Xem thêm: Top 10 quán kem bơ Đà Nẵng nổi tiếng được các bạn trẻ yêu thích
2. Các quán bún đậu mắm tôm Đà Nẵng ăn là ghiền
2.1. Bún Đậu Mắm Tôm Nhà Cuội
- Địa chỉ: số 164 Lý Tự Trọng, thành phố Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 10h00 – 22h00
Về số lượng topping thì quán được đánh giá là khó có nơi nào bì kịp. Thực khách sẽ được phục vụ tới 13 thành phần trong một mẹt.
Dù đa dạng đồ ăn kèm như vậy nhưng mức giá vô cùng hạt dẻ, chỉ khoảng 35.000 đồng/ người. Ngoài ra, nếu đi đông khoảng 3 – 4 người thì quý khách có thể gọi luôn mẹt khổng lồ với mức giá 119.000 đồng.
Mắm tôm ở đây cũng hơi khác so với nhiều tỉnh phía Bắc. Mắm sệt và đậm đà hơn, mùi khá nồng nhưng khi ăn cùng đồ ăn thì hương vị lại “tuyệt cú mèo”.
Chả cốm được nhập chính gốc từ Hà Nội nên độ ngon thì khỏi bàn, vừa dai, vừa beo béo nhưng vẫn có độ giòn bên ngoài rất hấp dẫn. Đây sẽ là quán bún đậu mắm tôm Đà Nẵng đem lại trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn cho du khách.
2.2. Bún đậu Nhi Surj
- Địa chỉ: số 356/H45/22 Hoàng Diệu, thành phố Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 10h00 – 22h00
Một ngày lười nấu ăn mà tìm được quán bún đậu thơm ngon là quả là chân ái. Một mẹt đầy đặn, topping đa dạng. Quán cũng có dịch vụ ship đồ tận nơi nên bạn nào không muốn đi xa cũng có thể gọi đồ về thưởng thức. Mắm tôm ở đây cũng vô cùng đặc biệt, dậy mùi thơm nồng, có hành phi cho thêm vào thì lại càng tăng thêm độ hấp dẫn.
So với hương vị chính gốc ở Hà Nội thì quán bún đậu mắm tôm Đà Nẵng này cũng phải giống tới 90%. Hơn nữa, không quán quán cũng rất sạch sẽ, bàn ghế được sắp xếp khoa học giúp thực khách có tâm trạng thoải mái nhất.
Xem thêm: Bánh mì Đà Nẵng – Top 12 quán bánh mì que Đà Nẵng ngon quên lối về
2.3. Bún đậu mắm tôm Cô Nhỏ Đà Nẵng
- Địa chỉ: số 74A Nguyễn Thị Minh Khai, thành phố Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 10h00 – 22h00
Bước vào quán, du khách đã được đón tiếp nhiệt tình bởi chủ quán và nhân viên cởi mở, nhanh nhẹn. Quán tuy không quá rộng nhưng vệ sinh luôn được đảm bảo. Hương vị bún đậu ở đây cũng rất lôi cuốn, dù chỉ ăn một lần nhưng chắc chắn khó mà quên được.
Đậu của quán được chiên vàng, bên ngoài giòn dai, bên trong mềm ẩm, chấm cùng mắm tôm thì không thể hoàn hảo hơn. Thịt ăn kèm cũng tươi ngon, ngọt thanh tự nhiên.
Rau sống được đem ra rất nhiều, giúp thực khách thoải mái ăn kèm để giảm bớt vị béo. Dù quy mô khá khiêm tốn nhưng đây vẫn là địa chỉ ăn bún đậu yêu thích của rất nhiều bạn trẻ trên địa bàn thành phố.
2.4. Bún đậu mắm tôm Đà Nẵng Gia Di
- Địa chỉ: số 126B đường 2 Tháng 9, Hải Châu, thành phố Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 10h00 – 22h00
Giá mỗi mẹt ở đây khoảng 55.000 đồng. Tuy hơi mắc so với nhiều nơi khác nhưng quán bún đậu mắm tôm Đà Nẵng Gia Di vẫn được mọi người yêu thích bởi chất lượng hợp giá tiền.
Quý khách sẽ được phục vụ suất ăn đầy ắp các topping. Ngoài những đồ ăn quen thuộc giống ngoài Bắc thì quán còn có thêm phần lưỡi, ram, chả quế, phục vụ nhu cầu của nhiều người sành ăn.
Không chỉ ngon miệng, mẹt bún còn được bày biện đẹp mắt, hấp dẫn như đánh thức mọi giác quan của người nhìn. Nhiều khách Hà Nội ghé qua đây cũng phải tấm tắc khen ngon hương vị đồ ăn của quán.
2.5. Bún đậu mắm tôm Phất Lộc
- Địa chỉ: số 528 Trưng Nữ Vương, Hải Châu, thành phố Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 10h15 – 22h00
Quán bún đậu mắm tôm Đà Nẵng Trưng Nữ Vương này là điểm đến yêu thích của người dân địa phương và nhiều khách du lịch. Mẹt bún được chuẩn bị chu đáo và trang trí đẹp mắt.
Đậu khuôn rán giòn, chả cốm, chả quế thơm nức mũi, heo quay béo ngậy, lòng non, thịt luộc cùng rau sống thanh mát là những đồ ăn được phục vụ trong một suất. Ngoài ra còn có ớt cay, chanh và đường đi kèm để thực khách tự pha chế mắm tôm theo ý muốn.
Vị mắm thơm ngon làm dậy mùi các topping, giúp du khách có một bữa ăn khó quên. Giá cả ở đây cũng không quá đắt đỏ nên bạn có thể yên tâm về túi tiền của mình nhé.
2.6. Bún đậu mắm tôm Đà Nẵng Hương Bắc
- Địa chỉ: số 59 Đống Đa, Hải Châu, thành phố Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 10h15 – 22h00
Đúng như tên gọi, dù là quán bún đậu mắm tôm Đà Nẵng nhưng phong cách thiết kế cũng như hương vị đồ ăn ở đây đều mang đặc trưng của miền Bắc nói chung và Hà Nội nói riêng. Hầu hết thực khách đều đánh giá cao chả cốm, đậu non, lòng nướng và thịt chân giò béo ngậy của quán.
Mắm tôm – linh hồn của món ăn cũng được pha vừa miệng, không quá loãng và đủ vị chua, cay hài hòa. Tất nhiên, quán vẫn bày thêm ớt và chanh để bạn nêm nếp theo khẩu vị.
Ngoài ra, quán còn phục vụ món bún chả chuẩn công thức Hà Nội. Từ cách ướp thịt đến nước chấm chua ngọt đều vô cùng đúng vị. Nếu bạn lo ngại về việc không hợp với ẩm thực ở Đà Nẵng thì có thể tìm tới đây để thưởng thức các bữa ăn nhé.
Xem thêm: Top 15 quán cơm gà Đà Nẵng siêu ngon ăn một lần nhớ mãi
2.7. Bún Đậu Mắm Tôm Rế
- Địa chỉ: số 41 Mỹ Đa Tây 9, thành phố Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 10h30 – 22h00
Là một trong những quán bún đậu mắm tôm Đà Nẵng thu hút đông đảo thực khách nhất tại thành phố nên chắc rằng chất lượng đồ ăn cũng như chất lượng phục vụ ở đây rất tốt.
Với không gian rộng rãi, quán có thể phục vụ được một lượng lớn khách đến ăn uống. Về cơ bản, một phần bún đậu sẽ bao gồm: bún, đậu rán, mắm tôm.
Còn các đồ ăn kèm khác sẽ được bán riêng để phục vụ nhu cầu của khách riêng lẻ. Nhờ vậy mà bạn có thể dễ dàng chọn được đúng topping mà mình thích.
Thưởng thức xong hương vị thơm ngon của bún đậu, bạn có thể gọi thêm trà chanh mát lạnh. Ngoài ra, quán cũng miễn phí cả kẹo để quý khách ăn sau khi dùng mắm tôm. Đúng là cách phục vụ tinh tế, chuyên nghiệp mà không phải nơi nào cũng có.
2.8. Quán Út Mập – Bún đậu & Xương Sốt Thái
- Địa chỉ: số 150/5 Nguyễn Hoàng, Thanh Khê, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 10h30 – 21h30
Quán bún đậu mắm tôm Đà Nẵng tiếp theo mà Tico Travel muốn giới thiệu tới bạn đọc là Quán Út Mập – Bún đậu & Xương Sốt Thái.
Không gian khá nhỏ nhưng bù lại, quán nằm ngay mặt tiền nên quý khách có thể dễ dàng tra cứu đường đi. Ngoài ra, quán cũng có bãi đỗ xe rộng rãi giúp thực khách yên tâm về phương tiện của mình.
Quán khá thoáng mát, vệ sinh được dọn dẹp sạch sẽ. Chủ quán và nhân viên luôn thân thiện, nhiệt tình với khách hàng. Về phần bún đậu thì quán vẫn giữ những đồ ăn cơ bản có trong món bún đậu truyền thống của Hà Nội. Điểm đặc biệt nhất nằm ở mắm tôm vừa miệng, khiến ai nấy khi ăn đều ưng ý với mùi vị.
Xem thêm: Top 20 Nhà hàng Đà Nẵng ngon nổi tiếng nhất nên thử
2.9. Bún Đậu Mắm tôm Đà Nẵng Hàng Khay
- Địa chỉ: số 356/104 Hoàng Diệu, Hải Châu, thành phố Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 10h30 – 21h30
Những suất ăn tại Bún Đậu Hàng Khay đều được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon, đảm bảo an toàn vệ sinh với tay nghề khéo léo của chủ quán.
Vì là người có niềm đam mê với ẩm thực Hà Nội nên anh chủ đã chọn kinh doanh bún đậu mắm tôm Đà Nẵng ngay tại mảnh đất miền Trung xa xôi này.
Với sự tâm huyết trong nghề, chủ quán đã thành công chinh phục được rất nhiều tín đồ ẩm thực. Những du khách biết đến thương hiệu Bún Đậu Hàng Khay ngày càng đông đảo. Không gian tuy đơn giản nhưng chính sự nồng hậu, mến khách của anh đã giúp thực khách luôn cảm thấy thoải mái, thân thuộc.
2.10. Bún đậu mắm tôm Đà Nẵng – Quán 180
- Địa chỉ: số 17B Nguyễn Thiện Thuật, quận Hải Châu, thành phố Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 9h30 – 22h00
Bật mí cho các bạn thì đây là một trong những quán bún đậu mắm tôm Đà Nẵng hoạt động lâu đời nhất tại thành phố. Vì mở cửa kinh doanh từ khá sớm nên tên tuổi của quán cũng được đông đảo người dân địa phương biết đến. Ngoài ra, chất lượng đồ ăn cũng là yếu tố quan trọng để níu chân thực khách.
Nếu hỏi người dân Đà Nẵng quán ăn nào có vị bún đậu đúng chuẩn Hà Nội thì chắc chắn bạn sẽ nhận được nhiều lời giới thiệu tới Quán 180.
Đến đây, bạn nên gọi một suất đầy đủ với đa dạng topping để cảm nhận trọn vẹn sự hấp dẫn của món ăn này. Ngoài ra, bún thịt nướng chuẩn vị Hà thành cũng được phục vụ tại quán đấy nhé.
Xem thêm: Top 11 quán mì quảng ếch Đà Nẵng – Món ngon Đà Nẵng chuẩn vị
2.11. Bếp Đậu Đỏ – Bún Đậu Mắm Tôm & Ăn Vặt
- Địa chỉ: số 6 Hàm Trung 9, Liên Chiểu, thành phố Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 10h00 – 22h00
Không gian quán mang đậm phong cách dân dã. Các đồ nội thất từ bàn ghế, tranh ảnh trang trí… đều toát lên sự gần gũi, ấm cúng.
Chính vì vậy, thực khách dùng bữa tại đây sẽ có cảm giác như được trở về với làng quê yên bình vậy. Còn về chất lượng đồ ăn thì khỏi bàn cãi. Món bún đậu mắm tôm Đà Nẵng ở quán cũng được lòng rất nhiều người với hương vị thơm ngon đặc biệt.
Vẫn là các topping phong phú như nhiều quán khác nhưng Bếp Đậu Đỏ có cách pha mắm tôm độc quyền, tạo nên mùi vị đặc trưng khó có thể tìm thấy ở nơi nào khác. Bạn nào không ăn được mắm tôm thì quán cũng sẵn sàng phục vụ nước mắm chấm nha.
2.12. Quán Trần Nguyễn – Bún Đậu Mắm Tôm Hà Nội
- Địa chỉ: số 15 Đinh Châu, Cẩm Lệ, thành phố Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 15h30 – 21h30
Dù quán mở bán khá muộn nhưng vẫn thu hút được rất nhiều tín đồ của món bún đậu mắm tôm Đà Nẵng. Đây là một trong những lựa chọn hàng đầu khi bạn muốn thưởng thức món ăn đặc sắc này với hương vị truyền thống của Hà Nội. Ngay từ tên quán đã thể hiện tất cả rồi đó.
Menu đa dạng với món bún đậu là nổi tiếng nhất. Đồ ăn được đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, cùng với đó là thái độ phục vụ chuyên nghiệp của nhân viên chắc chắn sẽ mang đến trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng.
Một phần bún đậu không chỉ có vị ngon hấp dẫn mà còn vô cùng bắt mắt. Màu trắng của bún, màu vàng của đậu rán, màu xanh của rau thơm và không thể thiếu màu đặc trưng của mắm tôm.
Tất cả như tạo nên bữa tiệc thị giác khiến du khách hài lòng cả về phần nhìn và phần vị. Đừng quên lưu lại địa chỉ để đến đây thưởng thức bún đậu nhé.
2.13. Bún đậu mắm tôm Đà Nẵng Cô Ba
- Địa chỉ: số 273 Nguyễn Hoàng, Bình Hiên, Hải Châu, thành phố Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 10h00 – 21h30
Một phần ăn ở đây luôn đầy đặn topping mà giá cả lại phải chăng nên quán luôn là lựa chọn hàng đầu của nhiều người khi muốn thưởng thức bún đậu mắm tôm Đà Nẵng.
So với các quán ăn khác, quán phục vụ mắm tôm đúng chuẩn vị miền Bắc nhưng ăn kèm là thịt giả cầy chứ không phải thịt lợn nên thực khách sẽ có những trải nghiệm vô cùng mới lạ.
Những ai không quen với vị nồng của mắm tôm ngoài Bắc có thể vắt thêm chanh, ớt để phù hợp với khẩu vị hơn. Bù lại, phần đậu chiên giòn bên ngoài, mềm bên trong như tan trong miệng, bún thơm và dai vừa đủ, ăn kèm các đồ ăn khác thì quả nhiên là sự kết hợp hoàn hảo. Sau khi ăn, quý khách còn được khuyến mãi thêm kẹo Singum giúp đánh bay mùi.
2.14. Bún đậu mắm tôm T1
- Địa chỉ: số 572 Núi Thành, quận Hải Châu, thành phố Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 10h00 – 22h00
Đây là quán bún đậu mắm tôm Đà Nẵng được đánh giá cao cả về chất lượng đồ ăn và cung cách phục vụ chu đáo, nhiệt tình. Quán luôn thu hút được đông đảo thực khách nhưng vẫn đảm bảo vệ sinh sạch sẽ.
Bên cạnh đó, không gian rộng rãi cũng giúp mọi người thoải mái dùng bữa. Một phần bún đậu cơ bản bao gồm: bún trắng xắt miếng, đậu rán vàng giòn, mắm tôm, thịt heo, chả cốm. Còn lại, các món ăn khác sẽ được bán riêng và thực khách sẽ gọi thêm tùy theo sở thích.
Quán có phong cách thiết kế trang nhã, tinh tế, mang đậm chất Hà Nội xưa. Quý khách như được trở về với thủ đô ngàn năm văn hiến cổ kính một thời.
Vừa thưởng thức hương vị thơm ngon của bún đậu, vừa thoải mái trò chuyện cùng bạn bè trong bầu không khí hoài niệm như vậy quả thực là khoảng thời gian khó quên trong chuyến đi của bạn.
2.15. Ẩm thực Gánh – Bún đậu mắm tôm Đà Nẵng
- Địa chỉ: số 157 Châu Thị Vĩnh Tế, Đà nẵng
- Giờ mở cửa: 10h00 – 22h00
Ngoài bún đậu mắm tôm Đà Nẵng, quán còn phục vụ các món ăn hấp dẫn khác như: bò nối lửa, lẩu riêu cua, bánh tráng cuốn thịt xá xíu, ram chả cá, chân gà sả tắc…
Nếu muốn có nhiều sự lựa chọn hơn thì đây là điểm đến thích hợp dành cho bạn. Hầu hết các món ngon đường phố đều có mặt tại đây, đáp ứng nhu cầu của đông đảo khách hàng.
Thiết kế 2 tầng rộng rãi với sức chứa lớn của quán rất lý tưởng cho các bữa ăn gia đình hay khách đoàn. Không chỉ có chất lượng đồ ăn được đánh giá cao mà cách phục vụ của nhân viên ở quán cũng được lòng mọi khách hàng.
Trên đây là 15 quán bún đậu mắm tôm Đà Nẵng ngon và chất lượng hàng đầu để bạn đọc lựa chọn. Tico Travel hy vọng quý khách sẽ tìm thấy nhiều thông tin hữu ích qua bài viết này!
CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM:
Kinh nghiệm du lịch Nha Trang chi tiết từ A-Z mới nhất
Bỏ túi kinh nghiệm du lịch Vũng Tàu chi tiết nhất
Kinh nghiệm du lịch Sầm Sơn từ A-Z – điểm đến ”hot” nhất miền Bắc
