Đà Nẵng có nhiều điểm du lịch nổi tiếng, tuy nhiên những món ăn ẩm thực tại đây cũng không kém cạnh khi được rất nhiều người đến đây thưởng thức và tấm tắc khen ngon. Đến với Đà Nẵng, hãy thêm vào ghi chú của bạn món Mì quảng ếch Đà Nẵng để thưởng thức những hương vị đặc trưng của vùng đất này. Vậy để xem món ngon này có gì đặc sắc đến vậy, hãy tham khảo bài viết ngay sau đây của Tico Travel nhé.
CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM:
Top 20 resort Đà Nẵng đẹp sang trọng gần trung tâm thành phố
Top 25 villa Đà Nẵng chuẩn 3-4-5 sao tầm nhìn đẹp
Top 20 khách sạn Đà Nẵng giá cả phù hợp tại trung tâm thành phố
1 Giới thiệu về Mì quảng ếch Đà Nẵng
Chắc hẳn khi nhắc tới món mì quảng, người ta thường nhớ ngay đến vùng đất Quảng Nam, món ăn này cũng khá là quen thuộc với người dân miền Trung. Tuy nhiên, tại mảnh đất Đà Nẵng có một món mì quảng khác lạ so với mì quảng tôm thịt bình thường. Mì quảng ếch Đà Nẵng là món ăn đặc biệt nơi đây, món ăn này sẽ làm vừa lòng chiếc bụng đói của bạn với độ ngon của nó.
Cách nấu mì quảng ếch Đà Nẵng cũng chế biến rất cầu kỳ với nhiều nguyên liệu làm nên món ăn ngon. Sợi mì phải nhào bằng bột gạo, gạo phải chọn loại gạo dẻo ngon mới làm ra được sợi mì ăn trong miệng vừa mềm vừa dai. Có những quán ăn sẽ cho thêm chút nước nghệ vào cho sợi mì có màu vàng óng ả trông rất đẹp mắt.
Và nguyên liệu chính không thể thiếu của món Mì quảng ếch Đà Nẵng đó chính là ếch, phần nhân của món mì sẽ nấu từ những con ếch đồng nên thịt ếch nhiều và rất chắc. Nguyên liệu này sẽ om cùng sả, nghệ đều những nguyên liệu đồng quê dân dã nhưng lại hòa quyện với nhau rất hợp và tạo nên món đặc trưng của Đà Nẵng.
Món ăn bày biện cũng rất dân dã khi được bày tất cả trên một cái mẹt nhỏ, bên dưới lót lá chuối, trong mẹt có mì, các loại rau sống và hũ nhỏ đựng ếch để khi món ăn mang lên vẫn đảm bảo độ nóng hổi.
2. Top 11 quán Mì quảng ếch Đà Nẵng với hương vị ngon đáng để thử
2.1 Mì quảng Bà Mua
Địa chỉ: 95A Nguyễn Tri Phương, quận Thanh Khê, thành phố Đà Nẵng
Số điện thoại: 09850.00.075
Mì quảng Bà Mua rất nổi tiếng tại Đà Nẵng, được nhiều khách tới thưởng thức nên hiện tại đã mở tại 9 cơ sở trên địa bàn thành phố Đà Nẵng.
Địa chỉ bên trên là cơ sở chính của quán, nằm tại vị trí gần sân bay nên khi quý khách bay tới Đà Nẵng có thể đến quán mì quảng Bà Mua để thưởng thức ngay. Quán mì quảng mở cửa phục vụ từ 6h30 – 21h30, với khung giờ này thoải mái thời gian để quý khách có thể đến đây thưởng thức vào bất kể bữa chính nào trong ngày.
Tại đây phục vụ món Mì quảng ếch Đà Nẵng rất đặc biệt với sợi mì dai do được nhào kỹ càng, phần thịt ếch cũng được gia giảm gia vị vừa miệng. Để có một món mì quảng ngon thì quan trọng ở phần nước dùng, quán mì quảng Bà Mua nấu nước dùng không quá béo có độ ngọt vừa phải nên tổng thể bát mì rất ngon đậm vị.
2.2 Mì quảng Đà Nẵng Bà Vị
Địa chỉ: số 166 Lê Đình Dương, quận Hải Châu, TP. Đà Nẵng.
Số điện thoại: 0236 3865 651
Quán mì quảng Bà Vị mở cửa phục vụ quý khách từ 6h30 đến 22h, với khung giờ phục vụ như vậy thì ngay cả những người đi làm hay đi chơi về muộn cũng có thể đến đây thưởng thức.
Món Mì quảng ếch Đà Nẵng ở đây cũng không kém cạnh so với quán mì quảng Bà Mua, với các nguyên liệu được chọn lựa kỹ càng, chế biến công phụ sẽ mang đến quý khách món mì quảng đặc biệt nhất. Không gian quán cũng rất rộng rãi nên khi đến đây sẽ có cho mình một chỗ ngồi thoải mái, mát mẻ giúp cảm nhận món ăn được ngon hơn.
Xem thêm: Top những quán bún mắm Đà Nẵng ngon nức tiếng nhất
2.3 Mì quảng ếch bếp Trang
Địa chỉ:
- 24 Pasteur, quận Hải Châu, thành phố Đà Nẵng.
- 10 Hà Bổng, quận Sơn Trà, thành phố Đà Nẵng.
- 441 và 451 Ông Ích Khiêm, quận Hải Châu, thành phố Đà Nẵng.
- 24-26 Lê Hồng Phong, quận Hải Châu, thành phố Đà Nẵng.
- 30 Lê Đình Dương, quận Hải Châu, thành phố Đà Nẵng.
Số điện thoại: 0766 771 772
Chắc hẳn những du khách đến Đà Nẵng đều đã tìm hiểu hoặc được giới thiệu về quán Mì quảng ếch bếp Trang Đà Nẵng, chính vì món mì quảng ếch đã làm nên thương hiệu bếp Trang nổi tiếng đến ngày nay.
Quán ăn này được nhận xét là quán ăn có món mì quảng ếch ngon nhất tại Đà Nẵng, không phải tự nhiên mà được nhiều người lui tới ăn, mà nơi đây chế biến với một công thực riêng biệt rất mới lạ. Ngay từ khi được phục vụ món ăn lên trước mặt, đã thấy mùi thơm của thịt ếch nấu với sả nghệ, khi ăn thấy hương vị đậm đà vừa phải cùng thịt ếch chắc nịch ăn rất đưa miệng.
Xem thêm: Ghim ngay các quán ăn ngon Đà Nẵng nhất định phải thử
2.4 Mì quảng Hương Quê
Địa chỉ: 78 Phan Thanh, quận Thanh Khê, TP. Đà Nẵng.
Số điện thoại: 093 506 22 00
Quán mì quảng Hương Quê là một quán ăn bình dân nên có giá rẻ nên phục vụ được nhiều khách hàng, quán có thực đơn đa dạng nhưng món mì quảng ếch Đà Nẵng cũng đặc biệt hơn. Đến đây, nếu bạn muốn thưởng thức hết các nguyên liệu mì quảng thì có thể gọi bát thập cẩm có ếch, gà, bò,…
Món mì quảng ếch được chế biến gần giống với hương vị mì quảng truyền thống nhưng được biến tấu hơn. Nước dùng được nấu rất vừa miệng nên đem đến một bát mì trên cả mong đợi so với giá rẻ như vậy.
Xem thêm: Danh sách các hãng taxi Đà Nẵng giá rẻ uy tín hàng đầu
2.5 Mì quảng 1A Đà Nẵng
Địa chỉ: 1A Hải Phòng, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
Số điện thoại: 0236 3827 936
Quán mì quảng này đã có lâu đời và luôn giữ được hương vị ngon của nó nên được nhiều người dân Đà Nẵng đến ăn.
Tại đây có một kiểu ăn mì quảng ếch Đà Nẵng đặc biệt hơn so với quán mì quảng khác đó là sẽ không ăn mì quảng với bánh đa mà thay vào đó sẽ là phồng tôm, cảm giác khi ăn giòn rụm béo ngậy rất lạ miệng. Tại đây không chỉ bán riêng mì quảng ếch mà đến đây quý khách có thể thưởng thức những món ngon khác của quán.
Xem thêm: Công viên châu Á Đà Nẵng – Điểm đến hot hit không thể bỏ qua
2.6 Mì quảng Thi Đà Nẵng
Địa chỉ: 251 Hoàng Diệu, quận Hải Châu, TP. Đà Nẵng.
Số điện thoại: 090 577 74 52
Tại quán mì quảng này có nhiều món mì đa dạng nhưng món ăn đặc biệt nhất của quán phải nhắc tới mì quảng ếch Đà Nẵng.
Món ăn này được nhiều người gọi bởi được nấu theo công thức riêng rất mới lạ, với phần thịt được nấu mềm, sợi mì dai và được rắc thêm chút lạc rang nên ăn sẽ bùi bùi rất ngon. Điểm đặc biệt nữa trong món mì quảng ếch của quán đó chính là món ăn đi kèm rất sáng tạo, ăn mì quảng cùng với ram, bánh mì, phá lấu,…
2.7 Mì quảng Bà Lữ
Địa Chỉ: 32 Nguyễn Văn Linh, quận Hải Châu, TP. Đà Nẵng.
Liên hệ: 090 356 70 76
Quán mì quảng này đã có từ lâu đời, có thể nói món mì quảng ếch Đà Nẵng là món ăn ngon nhất tại đây. Với thịt ếch rất nhiều thịt, nấu mềm cùng với hương vị vừa phải, nước dùng thanh thanh mang đến một tô mì vô cùng chất lượng.
Tuy vậy mà giá ở đây rất rẻ chỉ khoảng 20.000 – 30.000 cho một bát mì nhiều mì và cả topping, ăn một tô mì như được lấp đầy chiếc bụng đói của bạn. Không chỉ có độ ngon mới làm hài lòng du khách mà tô mì còn được quán cẩn thận trang trí vô cùng đẹp mắt đem đến một tô mì hấp dẫn.
Xem thêm: Top 6 chợ đêm Đà Nẵng sầm uất nhất không thể bỏ qua
2.8 Mì quảng Bích Đà Nẵng
Địa Chỉ: 1-5 Đặng Dung, quận Liên Chiểu, TP. Đà Nẵng
Số điện thoại: 098 373 21 54
Địa chỉ quán mì quảng này nằm xa trung tâm nhưng điều đó cũng không sánh được với độ ngon của món ăn tại quán nên được nhiều người tới thưởng thức.
Mì quảng ếch là món ăn bán chạy tại đây, với chế biến công phu nhiều gia vị hòa quyện lại với nhau tạo nên sự hài hòa trong món ăn. Nước dùng của bát mì cũng được nấu từ xương nên sẽ cảm nhận được vị nước dùng ngon ngọt. Bát mì quảng ếch của những quán khác thường có trứng gà hay trứng cút thì bát mì tại đây lại đặc biệt hơn khi sử dụng trứng vịt, khiến bát mì được đầy đặn hơn và lạ miệng hơn.
2.9 Mì quảng Bà Ngân
Địa chỉ: 108 Đống Đa, quận Hải Châu, TP. Đà Nẵng.
Số điện thoại: 0236 3537 007
Quán mì đã có lâu đời nên được nhiều người dân Đà Nẵng biết đến, với công thức nấu mì gia truyền của quán sẽ đem lại món ăn ngon nhất để khách hàng thưởng thức.
Tại đây có rất nhiều món mì chế biến rất ngon nhưng đặc sắc hơn ở đây có món mì quảng ếch với thịt ếch đồng rất chắc, ướp gia vị đậm đà nên từng thớ thịt ếch đều ngấm gia vị. Sợi mì là do quán tự nhào bột và tự làm nên ngay từ sợi mì đã cảm nhận khác so với những quán khác.
2.10 Mì quảng Hải Mân
Địa chỉ: 205 Nguyễn Hữu Thọ, quận Hải Châu, TP. Đà Nẵng.
Số điện thoại: 0905. 639. 666 – 0905. 210. 122
Mì quảng ếch Đà Nẵng là món ăn đặc sản nổi tiếng được nhiều thực khách khi đến với quán mì quảng Hải Mân lựa chọn. Quán mở cửa phục vụ từ 6h00 đến 22h00, thực đơn cũng rất đa dạng có nhiều món mì ngon, đặc biệt giá mỗi tô mì của quán cũng rất bình dân. Món mì quảng ếch của quán không nhiều nguyên liệu như khi ăn ở các quán khác nhưng hương vị vẫn rất ngon.
2.11 Quán Trần Đà Nẵng
Địa chỉ:
- 4 Lê Duẩn, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
- 300 Hải Phòng, Quận Thanh Khê, Đà Nẵng
- Số 11 Nguyễn Văn Linh, P. Bình Hiên, Q. Hải Châu, Đà Nẵng
- 11 Nguyễn Phúc Chu, Phường Minh An, Hội An, Quảng Nam
- Ngã Ba Phạm Văn Đồng – Hoàng Bích Sơn, Quận Sơn Trà, Đà Nẵng
Nếu quý khách muốn thưởng thức nhiều món đặc sản Đà Nẵng thì nên đến quán Trần để thưởng thức, tại đây cũng có món mì quảng ếch Đà Nẵng rất đặc biệt. Không gian quán rất thoáng mát, hòa hợp với không gian thiên nhiên nên ngồi tại đây ăn rất thoải mái. Món mì quảng ếch của quán chế biến với nhiều nguyên liệu đem đến tô mì quảng rất đầy đặn. Nước dùng là một phần quyết định món mì có ngon hay không thì quán đã làm được điều đó với nước dùng được nấu vừa miệng, có vị ngọt từ xương khiến cho tô mì cũng có vị ngọt rất thanh.
Xem thêm: Ăn gì ở Đà Nẵng? Top các món ngon Đà Nẵng hấp dẫn nhất
Giữa vô vàn những món ăn ngon tại Đà Nẵng, khi đến đây bạn không biết lựa chọn món ăn nào mới lạ và đặc biệt phải ngon thì mì quảng ếch Đà Nẵng chắc chắn là món ăn bạn nên thưởng thức. Cuối cùng, Tico Travel chúc bạn và gia đình luôn có những chuyến đi đầy kỉ niệm cùng nhau.
KHÁM PHÁ NGAY:
Khách san Royal – Khách sạn sang chảnh cạnh bãi biển hấp dẫn nhất hành tinh
Vinpearl Condotel Riverfront Đà Nẵng – Khu nghỉ dưỡng có view sông Hàn cực đẹp
Hilton Đà Nẵng – Đắm chìm trong không gian nghệ thuật đương đại lãng mạn
CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM:
Kinh nghiệm du lịch Nha Trang chi tiết từ A-Z mới nhất
Bỏ túi kinh nghiệm du lịch Vũng Tàu chi tiết nhất
Kinh nghiệm du lịch Sầm Sơn từ A-Z – điểm đến ”hot” nhất miền Bắc
