Không chỉ sở hữu những cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp, Hải Phòng còn là nơi chứa đựng cả một nền ẩm thực phong phú. Những món ngon Hải Phòng không chỉ ngon, mà nó còn mang một hương vị riêng biệt và độc đáo. Hãy theo chân Tico Travel để điểm danh tất cả những món ngon “cháy” lòng trong bài viết dưới đây nhé!
CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM:
Top 15 khách sạn Hải Phòng giá cả phù hợp tại trung tâm thành phố
Top 9 resort Cát Bà đẹp giá rẻ có hồ bơi view biển lãng mạn
Tổng hợp những resort Đồ Sơn giá rẻ có view biển đẹp
Tổng hợp các khu resort Hòn Dấu view đẹp sát biển thích hợp nghỉ dưỡng
1. Các món ngon Hải Phòng
Nếu đến Hải Phòng một lần, bạn nên dành chút ít thời gian để thưởng thức qua các món ngon Hải Phòng nhé bạn ơi. Vì chỉ cần nhìn qua thôi, mình đảm bảo bạn sẽ không thể nào rời đi ngay được. Nếu chưa biết đó là những món nào, thì xem ngày để không phải chờ đợi nè.
1.1 Nem cua Bể
Một trong những món ngon Hải Phòng căn bản, nhất định bạn phải thử đó chính là nem cua bể. Không chế biến qua loa hay đại khái. Mà cua bể ở đây được chế biến một cách khéo léo và đầy tỉ mỉ ở từng công đoạn khác nhau.
Loại nem cua bể ở Hải Phòng thường được các đầu bếp gói thành một hình vuông. Trong đó, nem bên trong được làm từ những thớ thịt cua bể, cộng thêm vị nấm hương, lòng đỏ trứng gà, hành lá,… Tất cả đều hòa quyện với nhau, tạo nên một hương vị riêng biệt, đậm chất Hải Phòng.
Đặc biệt món ngon Hải Phòng này còn được ăn kèm với một loại nước chấm thơm ngon, chuẩn bị thành phố cảng. Miếng nem sau khi được rán vàng, vẫn giữ được độ giòn.
- Địa chỉ: nhà hàng Phương Mai, số 87 Cát Cụt, quận Lê Chân, tp. Hải Phòng
1.2 Lẩu cua
- Địa chỉ: lẩu cua đồng Minh Quỳnh – số 88 Văn Cao, TP. Hải Phòng
Cũng là món ngon Hải Phòng được làm từ cua, nhưng món ăn này có hình thức lại khác với nem cua bể. Bởi đây là một món lẩu riêu cua. Nổi bật là những mảng riêu của vàng ruộm, trông vô cùng béo ngậy ngay trên mặt nồi. Cùng với đó là sự bắt mắt của màu đỏ cà chua, mùi thơm của hành lá. Làm cho tất cả giác quan phải điên cuồng gào thét.
1.3 Bánh Bèo Hải Phòng
- Địa chỉ: vỉa hè đường Lê Đại Hành, quận Hồng Bàng, TP. Hải Phòng
Đến với Hải Phòng, bạn hãy thử ngay một chiếc bánh bèo Hải Phòng nhé. Món ngon Hải Phòng này sẽ làm bạn phải điêu đứng với miếng đầu tiên. Loại bánh được ăn kèm với nước ninh từ xương, sẽ mang lại cảm giác ngọt ngào, thanh thanh. Chứ không hề cay xòe, hay mặn mòi như nhiều nơi khác đâu.
1.4 Dừa dầm Hải Phòng
- Địa chỉ: quán Quỳnh Béo, số 100 Quang Trung, TP. Hải Phòng
Thực ra, bạn có thể ăn món dừa dầm ở khá nhiều nơi. Nhưng nếu đã đến Hải Phòng rồi, thì tiện thể ăn thử món ngon này xem sao. Món dừa dầm sẽ giúp bạn giải tỏa được cơn mệt mỏi, nóng bức khi du lịch Hải Phòng vào những ngày mùa hè oi ả. Về giá món ngon Hải Phòng này cũng chỉ dao động ở khoảng 15 – 20.000 VNĐ/ cốc thôi nhé.
1.5 Sứa đỏ Hải Phòng
- Địa chỉ: chợ Cố Đạo, phường An Biên, quận Ngô Quyền, Hải Phòng
Món ngon Hải Phòng mang tên sứa đỏ đã trở thành một món ăn rầm rộ trong một thời gian ở Hải Phòng. Bởi loại sứa mang một màu đỏ khác với những món sứa trước đây. Đây cũng là một món ăn có nguồn gốc từ Hải Phòng, mang hương vị đậm Hải Phòng nhất.
Tuy nhiên, không phải lúc nào đến Hải Phòng, bạn cũng sẽ được ăn món ăn này đâu. Thường thì món này chỉ xuất hiện trong khoảng thời gian từ tháng 4 đến tháng 6 dương lịch. Nên nếu có đến đây vào thời điểm này, đừng ngần ngại mà thử món ngon Hải Phòng sứa đỏ ngay nhé.
2. Các món ngon Hải Phòng có thể làm quà
Bên cạnh những món ngon Hải Phòng ăn tại chỗ, thành phố đất cảng còn có nhiều món ngon có thể mang về làm quà tặng. Một số đó, phải kể đến là:
2.1 Rượu nếp cái hoa vàng
- Địa chỉ: cơ sở sản xuất rượu cổ truyền Hoàng Quân – ở Kênh Hữu, An Hòa, Vĩnh Bảo, Hải Phòng
Rượu nếp cái hoa vàng được xem là một món quà được săn lùng nhiều nhất khi bất cứ ai đến với Hải Phòng. Cũng chính bởi vị cái tên nó đã gắn với nơi đây. Cũng có thể chính vì loại rượu nếp có vị riêng của Hải Phòng. Chỉ cần nhấp một miếng cũng đủ bạn nhớ cả đời.
Đây là món ngon Hải Phòng tuyệt vô đối dành cho bạn để mua về làm quà biếu cho các trưởng bối. Đó có thể là ông, bố, các chú, các bác,…Hãy những người đồng nghiệp, thân thiết bên cạnh.
2.2 Nem chua An Thọ
- Địa chỉ: Nem chua An Thọ số 1- 130 ngõ 128 Tôn Đức Thắng, An Dương, Lê Chân, Hải Phòng
Đối với dân nhậu thì món nem chua chẳng còn xa lạ gì trong những cuộc vui. Ngoài Thanh Hóa, Hải Phòng cũng là một tỉnh thành nức tiếng về loại nem chua. Nhưng món ngon Hải Phòng nem chua lại có một cái tên khác là nem chua An Thọ.
Món ăn này vị cũng có chút chua chua, cay cay. Nhưng có điểm khác đó chính là khi ăn được ăn kèm với sung chấm nước mắm. Tạo nên một độ chua ngọt nhất định. Cụng với nhau một ly bia, thì còn gì tuyệt vời bằng trong những ngày hè.
2.3 Cơm cháy hải sản
- Địa chỉ: Dọc phố Tam Bạc, Hải Phòng
Nếu bạn đến với Ninh Bình, thì chẳng còn lạ gì với món cơm cháy nữa đâu nhỉ. Món cơm cháy giòn giòn, thêm một chút cay cũng đủ bạn mê đắm mê đuối. Thì giờ đây đến với Hải Phòng, bạn cũng sẽ được thưởng thức món cơm cháy hải sản ngon bá cháy luôn.
Các món ngon Hải Phòng đều mang một hương vị thành phố cảng riêng biệt. Và cơm cháy hải sản cũng như thế. Món ăn này có sự kết hợp của vị những chú tôm, cua, mực, sò tươi roi rói. Dĩ nhiên vì vậy, nên món này mang hương vị biển cả Hải Phòng đậm mùi.
2.4 Mật ong Cát Bà
- Địa chỉ: trên đảo Cát Bà, Hải Phòng
Thực ra, mật ong thì ở đâu cũng có cả. Nhưng nếu đến Hải Phòng mua đồ về làm quà thì phải mua mật ong Cát Bà rồi. Loại mật này có đặc trưng đó là lấy từ hoa rừng nằm trên đảo Cát Bà. Có màu vàng sậm, sánh mịn và cực kỳ ngon ngọt. Đây là món ngon Hải Phòng bạn có thể mua về làm quà, mà không sợ bị hỏng.
3. Các món ngon Hải Phòng để bạn ăn vặt
Ngoài những món ngon Hải Phòng làm no nên căng bụng, những món mua về làm quà, nơi đây còn mang đến cho bạn một nền ẩm thực ăn vặt lý tưởng. Có chắc là bạn đủ dũng cảm để đi qua những quán ăn vặt bên lề đường hay không. Ngửi mùi thôi cũng đủ lòng bạn rạo rực rồi đấy.
3.1 Ốc Thủy Dương
- Địa chỉ: 30/263 Lạch Tray, Quận Ngô Quyền, TP. Hải Phòng
- Giờ mở cửa: từ 15 giờ chiều đến 22 giờ tối
- Giá: dao động từ 50.000 đến 100.000 VNĐ/ tùy món
Nổi tiếng là thành phố cảng, dĩ nhiên Hải Phòng phải có những món ăn liên quan đến biển rồi phải không. Một trong số món ăn ngon Hải Phòng phải kể đến đó chính là món ốc. Nhưng được đánh giá ngon nhất là cái tên ốc Thủy Dương. Tại đây có phong phú, đầy đủ các món chế biến từ ốc khác nhau. Từ ốc móng tay, ốc hương, cho đến ốc đình,…Đúng là thiên đường dành cho những bạn trẻ thích ăn vặt.
3.2 Nem rán Trung Kiên
- Địa chỉ: 66 – 68 Chu Văn An, Quận Ngô Quyền, TP. Hải Phòng
- Giờ mở cửa: 10 giờ 30 đến 21 giờ 30 tối
- Giá: dao động từ 10.000 đến 50.000 VNĐ/ món
Nem rán là một món ngon Hải Phòng đặc trưng dành cho các tín đồ mê ăn vặt. Món ăn này nhìn vô cùng cuốn hút, với những miếng được cuốn to tròn. Phảng phất mùi mật ong, bên ngoài là lớp vàng óng ánh được chiên giòn. Vừa bắt mắt lại vô cùng ngon miệng. Đánh thức mọi giác quan của bạn ngay từ những hương vị đầu tiên.
3.3 Chè 102
- Địa chỉ: Quốc lộ 37, Huyện Vĩnh Bảo, TP. Hải Phòng
- Giờ mở cửa: từ 9 giờ sáng đến 23 giờ đêm
- Giá tham khảo: 5.000 đến 23.000 VNĐ/ tùy món
Vào những ngày hè oi ả đến với Hải Phòng, nhất định món chè sẽ là món ngon Hải Phòng khiến bạn thỏa mãn nhất. Món chè hài hòa, có vị béo của dừa dầm, cùng với vị ngọt, thanh thanh của những miếng trái cây tươi ngon. Cho thêm một chút topping giòn giòn, dai dai của những miếng thạch đủ màu sắc. Để thưởng thức tròn vị món ăn vặt này, bạn đến ngay quán Chè 102 nhé.
3.4 Sữa chua Lương Khánh Thiện Hải Phòng
- Địa chỉ: 40 Lương Khánh Thiện, P. Ngô Quyền, TP. Hải Phòng
- Giờ mở cửa: từ 6 giờ sáng đến 12 giờ trưa. Từ 14 giờ đến 23 giờ tối.
- Giá: dao động từ 5.000 đến 15.000 VNĐ/ tùy món
Nếu không thích ăn chè, bạn có thể đổi vị sang thưởng thức món sữa chua của Hải Phòng. Đây là một món ngon Hải Phòng có hương vị độc đáo. Không chỉ được trang trí đẹp mắt, ngay cả vị cũng có phần ngon tuyệt vời. Xứng đáng được kể đến đó chính là sữa chua Lương Khánh Thiện.
3.5 Những món ăn vặt mang đậm Hàn – Nhật
- Địa chỉ: 196 Hai Bà Trưng, P. An Biên, Q. Lê Chân, TP. Hải Phòng
- Giờ mở cửa: từ 9 giờ đến 21 giờ tối
- Giá: dao động từ 100.000 đến 350.000 VNĐ/ món
Những món ngon Hải Phòng mang hơi hướng Hàn – Nhật này, khá phù hợp với các bạn trẻ. Đặc biệt là các fan của kimbap, sushi, tương đen và mì cay,…
Những món này vừa trông bắt mắt, được trang trí sống động. Nhiều khi nhìn còn không nỡ ăn vào bụng. Để thưởng thức món ăn này, bạn có thể đến Mychis quán. Nơi có đồ ngon, không gian đẹp và view vô cùng xịn sò. “Sống ảo” ở đây thì không còn chê vào đâu được.
4. Những quán có món ngon Hải Phòng bạn phải thử
Nếu đến Hải Phòng lần đầu, bạn không biết quán nào có món ngon Hải Phòng. Nếu bạn muốn thưởng thức và khám phá hương vị của từng món ăn. Vậy Tico Travel sẽ giới thiệu cho bạn một số quán với những món khác nhau cho bạn tham khảo.
4.1 Quán Bà Cụ
- Địa chỉ: 179 Cầu Đất, P. Cầu Đất, Q. Ngô Quyền, TP. Hải Phòng
- Giờ mở cửa: từ 6 giờ đến 22 giờ tối
- Giá: dao động từ 15.000 đến 33.000 VNĐ/ tùy món
Với vị trí đắc địa, cùng không gian rộng lớn, Quán Bà Cụ là một điểm món ngon Hải Phòng bạn nên thử mỗi khi đến đây. Đúng là không hổ danh là quán ăn nổi danh tồn tại qua 4 đời, với món bánh đa cua. Hương vị nơi đây mang đến vô cùng đậm đà.
4.2 Quán nướng Táo Đỏ
- Địa chỉ: số 9 Lê Hồng Phong, Đông Khê, Q. Ngô Quyền, TP. Hải Phòng
- Giờ mở cửa: từ 10 giờ sáng đến 23 giờ đêm
- Giá: dao động từ 50.000 đến 200.000 VNĐ/ tùy món
Bạn là “fan” chung thành của đồ nước, đừng lo, đến Hải Phòng bạn cũng sẽ được chiều lòng ngay thôi. Nổi bật lên đó chính là quán nướng Táo Đỏ. Nơi sở hữu không gian rộng rãi, trang trí bắt mắt, sẽ là điểm để bạn cùng những người đi cùng tận hưởng giây phút thưởng thức ẩm thực. Tại quán ăn, còn có vô số những món ngon Hải Phòng khác nữa đó nhé.
4.3 Quán bánh mì cay Bà Già
- Địa chỉ: 57 Lê Lợi, P. Máy Tơ, Q. Ngô Quyền, TP. Hải Phòng
- Giờ mở cửa: từ 7 giờ đến 22 giờ 30
- Giá: dao động từ 2.000 đến 15.000 VNĐ/ tùy món
Bánh mì cay Bà Già là một trong những món ngon Hải Phòng bạn nên thử qua đôi chút. Nét nổi bật của món ăn này chính là hương vị gia truyền kéo dài hơn 20 năm. Có thể vì có vị gia truyền, không bị lộ ra ngoài, nên quán bánh mì này vô cùng độc nhất vô nhị. Món này ăn kèm với tương ớt sẽ càng thêm đậm vị. Giá cũng không quá cao, bạn có thể ăn vặt bất cứ lúc nào trong ngày.
4.4 Quán lẩu dê Nhất Ly
- Địa chỉ: 428 Tô Hiệu, Quận Lê Chân, TP. Hải Phòng
- Giờ mở cửa: từ 10 giờ đến 22 giờ tối
- Giá: dao động từ 50.000 đến 165.000 VNĐ/ tùy món
Đúng với tên gọi đệ nhất của mình, quán lẩu dê Nhất Ly là một trong những quán có món ngon Hải Phòng dành cho dân sành ăn. Tại đây nổi tiếng với món thịt dê tươi ngon. Nhúng thêm vào nước dùng mang vị thuốc bắc. Khá là tốt cho sức khỏe của bạn. Ngoài ra, tại quán còn có dê nướng bẹ sữa, dê tái chanh,…
Với tất cả những món ngon Hải Phòng, hy vọng chuyến khám phá đến thành phố cảng của bạn sẽ thêm phần thú vị. Không chỉ thế, những hương vị đặc biệt sẽ còn vương vấn khiến bạn chỉ muốn quay lại lần hai. Đừng quên thưởng thức nền ẩm thực tuyệt vời đến từ Hải Phòng mà Tico Travel đã giới thiệu trên đây cho bạn nhé.
