default facebook pixel
Thưởng thức lẩu gà lá é Vũng Tàu ngon xuất sắc - Ảnh đại diện

Thưởng thức lẩu gà lá é Vũng Tàu ngon xuất sắc

22/08/2020

Chắc hẳn với những ai yêu thích Đà Lạt thì không thể quên được hương vị đậm đà của món lẩu Gà Lá É trứ danh. Nay không phải đặt chân đến vùng cao nguyên xa xôi, du khách khi đến với thành phố biển Vũng Tàu cũng có thể thử lẩu gà lá é Vũng Tàu này.

Nguồn gốc lẩu gà lá é

Chúng ta vẫn thường nghe đến lẩu gà lá é Đà Lạt mà chưa tìm hiểu xem nguồn gốc món này xuất xứ ở đâu. Thực ra món lẩu gà lá é bắt nguồn Phú Yên. Món ăn này là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt của thịt gà, nấm và vị the mát của lá é.

Lá é là một loại rau thơm phổ biến của vùng Nam Trung Bộ và Tây Nguyên. Thuộc họ cùng với cây húng quế, bề ngoài trông chúng khá giống nhau nhưng khi ăn, lá é sẽ có vị thơm mát, the the như lá bạc hà.

Lẩu gà lá é Đà Lạt tại Vũng Tàu

Nguồn gốc lẩu gà lá é xuất xứ từ Phú Yên, vậy tại sao lại gọi là lẩu gà lá é Đà Lạt? Chắc hẳn do khi lên đến vùng đất lạnh như Đà Lạt, lẩu gà lá é mới phát huy được hương vị vốn có của mình.

Giờ đây, với độ nổi tiếng không thể cưỡng lại được, lẩu gà lá é lần nữa lại tạo nên tiếng vang ở thành phố biển Vũng Tàu. Tắm biển xong, với chiếc bụng đói và tinh thần sảng khoái, thưởng thức lẩu gà lá é là một trải nghiệm cũng đáng để thử phải không?

Lẩu gà lá é có gì mà hấp dẫn dân tình đến thế?

Món lẩu gà lá é có thịt gà, măng tươi, nấm, lá é. Thịt gà rất dai, ngọt, gà không phải được nuôi công nghiệp nên thịt thơm và dai. Ăn lẩu thì quả thật là tuyệt.

Nước dùng được chế biến đậm đà, vị ngọt từ nước hầm xương chứ không phải bột ngọt, ăn thanh thanh rất ngon.

Thưởng thức lẩu gà lá é Vũng Tàu

Lá é là một phân loài của húng quế, được sử dụng làm rau gia vị hoặc các bài thuốc trong dân gian. Lá é có vị cay, mùi thơm, tính ấm, có tác dụng phát hãn, giải biểu, khu phong, lợi thấp, tán ứ, chỉ thống do đó thường được dùng để chữa đau bụng, trướng bụng, ăn không tiêu, nôn mửa, cảm, cúm, sốt, đau đầu, viêm lợi, chảy máu chân răng, tưa lưỡi,…

Lá é kết hợp với thịt gà tạo nên một món ăn cân bằng, vừa ngon miệng lại tốt cho sức khỏe. Nếu ai đã được thưởng thức món ăn này tại Đà Lạt chắc hẳn sẽ rất vương vấn. Và thật tuyệt cho những ai ở Vũng Tàu khi món ăn này xuất hiện và tạo nên ấn tượng vô cùng tốt đẹp.

Lẩu gà lá é ngon tại Vũng Tàu

Quán lẩu gà lá é ngon ở Vũng Tàu

Ai đi Vũng Tàu mà ngán các món hải sản rồi thì có thể thưởng thức ở 3 quán lẩu gà lá é ngon mà rẻ sau nhé:

  • 84 Xô Viết Nghệ Tĩnh, cắt ngang đường Hoàng Hoa Thám
  • 428 Thống Nhất Mới, Tp. Vũng Tàu
  • 120 Đô Lương, Tp. Vũng Tàu

Thời gian mở từ 16h00 – 22h00
Giá cả: 200.000 – 300.000đ/ nồi nhé

Top 4 Villa Vũng Tàu giá rẻ được dân phượt yêu thích

Danh sách Villa có hồ bơi riêng ở Vũng Tàu cho dân sống ảo

5/5 - (3 votes)
0943333333