Vũng Tàu được xem là thánh địa du lịch nghỉ dưỡng bởi có biển, hồ và dịch vụ đầy đủ. Trong bất cứ chuyến du lịch nào, ngoài nhu cầu nghỉ dưỡng thì ăn uống cũng được chú trọng không kém. Ngoài những món nổi tiếng như bông lan trứng muối, bánh canh hải sản.. thì cùng theo chân Tico Travel khám phá một vài địa chỉ ăn vặt Vũng Tàu chỉ dân chính gốc Vũng Tàu mới biết nhé.
CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM:
Top 20 resort Vũng Tàu đẹp sang trọng gần trung tâm thành phố
Top 20 villa Vũng Tàu chuẩn 3-4-5 sao tầm nhìn đẹp
Top 20 khách sạn Vũng Tàu giá cả phù hợp tại trung tâm thành phố
Top 30 homestay Vũng Tàu đẹp bắt mắt gần trung tâm thành phố
1. Ya-ua cô Tiên – ăn vặt Vũng Tàu
Quán Ya-ua Cô Tiên chắc hẳn sẽ nằm trong danh sách nhất định phải ăn của dân địa phương Vũng Tàu. Trên con đường đi ngọn hải đăng, bạn sẽ thấy một quán ya-ua nhỏ nhỏ xinh xinh nhưng lúc nào cũng tấp nập khách hàng. Ya-ua nhà làm ở đây rất dẻo và thơm, độ chua ngọt vừa phải.
Đặc biệt, ngoài quán Ya-ua, còn có thêm món trứng gà hấp gừng cũng rất được nhiều người ưa thích bởi mùi thơm thảo đặc trưng, dù ăn chín hay lòng đào đều chẳng hề tanh xíu nào. Một người khi đến thưởng thức ít nhất cũng phải ăn 2-3 chén trứng và 1-2 cốc ya-ua thì mới đã cơn thèm.
Đồ ăn ở quán cô Tiên có giá khá bình dân chỉ từ 5 đến 10 ngàn đồng. Quán còn bán thêm nhiều món ăn vặt như bánh tráng trộn, cá bò viên chiên nhưng chỉ tạm được chứ không xuất sắc. Đây là một trong những món ăn vặt Vũng Tàu nên thử!
2. Kem bơ sầu riêng “size khủng” – Ngôi Nhà Số 6
Món kem bơ sầu riêng ắt hẳn đã quá quen thuộc với nhiều người, vì nơi nào cũng bán món này rồi. Nhưng kem bơ sầu riêng Vũng Tàu lại làm mưa làm gió trên khắp mạng xã hội bởi trên mỗi cốc kem bơ là … múi sầu riêng quá khủng.
Phần kem sẽ có ba phần: lớp bơ xay dẻo bên dưới, một viên kem dừa rắc dừa nạo hoặc dừa sấy, trên cùng là múi sầu riêng to nhỏ tùy theo yêu cầu. Dĩ nhiên, múi càng to thì giá càng cao, dao động từ 39 – 55.000 đồng. Theo một số nhận xét thì sầu riêng ngon dở theo mùa, tốt nhất nên chọn múi vừa nhỏ để ăn dẻo cơm, ngọt thịt. Hãy thử thưởng thức món ăn vặt Vũng Tàu hấp dẫn này nhé!
3. Bánh mì xíu mại Hàng Quyên – ăn vặt Vũng Tàu
Đi du lịch ở xứ nào, cứ canh xem người dân xứ đó thích ăn gì thì đảm bảo nơi đó bán vừa ngon vừa rẻ. Xíu mại Hàng Quyên là địa chỉ ăn sáng mà người Vũng Tàu hết sức yêu thích, nhiều hôm phải đợi chờ, xếp hàng, vẫn chấp nhận. Quán bán hai giấc giờ: sáng từ 6 giờ tới cỡ 8 giờ là hết món, chiều từ 4 giờ tới 9 giờ tối.
Mỗi phần ăn đơn giản chỉ có hai trứng ốp la và một cục xíu mại, vậy thôi mà chấm bánh mì giòn ăn không biết no. Nước xíu mại mặn mòi đậm đà, kết hợp với trứng ốp béo ngậy, gần như chẳng cần thêm gì ngoài hạt tiêu vì đã quá vừa miệng, Quán nằm trên đường Trần Phú, một phần kèm 2 ổ bánh mì là 26 ngàn, quá bình dân. Đây là một trong những món ăn vặt Vũng Tàu không nên bỏ qua.
4. Rau má Bà Già – ăn vặt Vũng Tàu
Thức uống không thể không thử khi đến Vũng Tàu là rau má Bà Già. Một thức uống giải nhiệt tưởng chừng như bình dân và thân thuộc nhưng lại được check – in hơn 500 ảnh trên Instagram với rất nhiều lời khen ngợi.
Giá cho mỗi ly rau má ở đây là 12 – 15k gần 500ml. Với đủ loại rau thông thường, rau má sữa, rau má cốt dừa, đậu nành… cho khách tự lựa chọn theo sở thích.
Vị rau má thanh mát, không hăng, không nhẫn, ngọt ngào vừa đủ vì luôn được xay cùng dừa tươi. Rau má muốn ngon phải chọn loại rau non, tươi, giữ lạnh liên tục. Có lẽ vì chăm chút ngay từ khâu chọn rau mà rau má Bà Già trở thành thương hiệu Vũng Tàu. Nằm kế tiệm bánh mì Không Tên cũng nổi tiếng chẳng kém, một combo rau má + bánh mì đủ sức làm bạn no cứng bụng sau ngày chơi biển.
5. Bánh khọt Miền Đông – ăn vặt Vũng Tàu
Với món bánh khọt Vũng Tàu, chắc hẳn bạn sẽ nhớ đến quán bánh khọt Gốc Cây Vú Sữa bởi vì nó quá nổi tiếng rồi. Để bổ sung thêm cho bộ sưu tập bánh khọt tại Vũng Tàu, Tico Travel mời bạn theo chân người dân bản địa để đến với quán bánh khọt Miền Đông nhé.
Quán nằm trên con đường Bà Triệu, giá chỉ 25k/8 chiếc. Chiếc nào cũng có tôm tươi to đã được bóc vỏ. Bánh dọn ra còn nóng hổi, bột béo ngậy do có nước cốt dừa ở giữa nhân bánh, giòn tan ở rìa, các loại rau đa dạng và rửa rất sạch, điểm cộng to bự cho một quán bánh khọt.
Bánh khọt Miền Đông ăn khách nhờ ngon từ bột đến tôm, rau, nước mắm, lại còn sạch sẽ và giá bình dân. Nước mắm pha khéo, không có mùi hôi, ăn muốn no thì phải gọi 2 đĩa và nên gọi thêm sữa đậu rất giải khát ngay bên cạnh, chỉ 5.000 đồng/cốc. Có thể nói đây là một trong những địa chỉ bánh khọt rất được lòng dân bản xứ.
6. Ốc Hương Sốt Trứng Muối
Nhắc đến đồ ăn vặt Vũng Tàu thì không thể không nhắc tới ốc hương sốt trứng muối, có thể món ăn này nổi tiếng ở rất nhiều tỉnh thành trên cả nước nhưng bạn đã ăn thử ốc hương sốt trứng muối ở Vũng Tàu hay chưa. Vũng Tàu được mệnh danh là vua hải sản, nên ốc hương ở đây rất tươi, và tiêu chí đầu tiên để làm ốc hương đó chính là ốc phải tươi, mới mang đến độ ngọt tự nhiên của món ăn. Món ăn này mà ăn kèm với bánh mì bơ nướng thì còn gì bằng, hương vị thơm tan chảy mỗi khi đi qua bán ốc hương sốt trứng muối.
7. Kem Alibaba
Là thức ăn giải mát ngày hè, kem Alibaba rất được ưa chuộng ở Vũng Tàu, món ăn vặt nức tiếng này được mang đến Vũng Tàu bởi một người Thổ Nhĩ Kỳ, ngoài chất lượng kem thơm ngon, thì chủ quán cũng là điều mà thu hút được rất nhiều khách bởi tính nhiệt tình, hòa đồng, vui vẻ, thân thiện mang đến cảm giác thoải mái với khách hàng. Cách chế biến kem của quán cũng rất độc đáo, kem ở đây rất dẻo, lâu tan và có mùi hương hấp dẫn. Món ăn này có vị béo vừa phải, không gây ngán. Hãy thử món ăn vặt Vũng Tàu này ngay và cảm nhận hương vị sữa bò tươi hòa cùng trái cây hấp dẫn
8. Gỏi Cá Mai
Thêm một món ăn vặt Vũng Tàu nức tiếng không chỉ người dân địa phương ở đây biết mà rất nhiều du khách khi tới Vũng Tàu đều muốn thử qua món ăn này. Gỏi cá được ướp gia vị và pha chế nước mắm chấm theo bí quyết riêng rất đặc biệt, sau đó ăn cùng với rau thơm. Món ăn này dù là gỏi nhưng không hề bị tanh mà vẫn rất dễ ăn và ngọt thịt. Có vị ngọt từ thịt cá mai được lọc sương, chút cay nồng đến từ rau sống. Tất cả hòa quyện đậm đà cùng chén nước chấm được pha theo công thức riêng.
9. Tàu Hũ Nóng
Không còn là cái tên xa lạ với người dân Việt Nam, nhưng bạn đã thưởng thức tàu hũ nóng ở Vũng Tàu chưa, đây là món ăn vặt Vũng Tàu được nhiều người ưa chuộng đặc biệt là các bạn học sinh sinh viên. Món ăn này dù trời có nóng hay se se lạnh ăn đều rất hợp. Đi tham quan nhiều nơi, chân cũng đã mỏi mà tấp vào làm một chén tàu hũ nóng hổi là ấm bụng ngay.
Bát tàu hũ béo ngậy mềm tan thơm mùi đậu nành chứ không kiểu lỏng nhạt như những chỗ khác. Điểm nhấn ở đây chính là nước đường làm từ đường mía vàng nên hương thơm cực kì cuốn hút. Kết hợp cùng với gừng thái lát, ăn cực ấm bụng.
10. Bánh Trứng Cút Chà Bông
Lại là một món ăn vặt Vũng Tàu không thể bỏ qua khi tới đây đó chính là Bánh trứng cút chà bông, nếu như miền Bắc ưa chuộng cút lộn xào me thì trong Nam lại yêu thích trứng cút chà bông. Đây là món ngon với phần bánh được nướng đến vàng giòn trong chén nhỏ hoặc khuôn. Nhân ở bên trên là xúc xích, hành phi, hành lá tươi, thịt băm,… ăn kèm với chén nước mắm tỏi ớt tự pha và một chút rau sống tươi sạch thì còn gì bằng Chỉ cần nghe thôi cũng làm bạn thấy hấp dẫn rồi đấy.
11. Bò Né
Bò né không còn là cái tên xa lạ trọng top những món ăn vặt Vũng Tàu nữa rồi, nó được làm và chế biến trên một cái chảo đá khi mang ra cho khách vẫn phải giữ được cái lóng, một đĩa bò né gồm có, trứng, bò né, vài lát xúc xích và miếng pate cùng kèm với bánh mì và nước sốt thơm ngậy lúc đói thì còn gì bằng, bánh mì thơm giòn rụm đảm bảo bạn sẽ mê mệt với món ăn vặt Vũng Tàu này, đến và trải nghiệm nhé!
12. Bánh Bông Lan Trứng Muối
Đây là món ăn vặt Vũng tàu làm mưa làm gió một thời gian trở lại đây, mặc dù bông lan trứng muối hiện có mặt ở nhiều nơi ở Việt Nam nhưng chỉ có ở Vũng Tàu người ta mới được thưởng thức trọn vị thơm ngon của bánh.
Điều đặc biệt của bánh bông lan trứng muối ở Vũng Tàu là được đổ vào khuôn nhỏ xinh và nướng trên bếp than hồng. Vì vậy bánh ở đây có độ vàng rất bắt mắt và một mùi thơm dịu. Những chiếc bánh bông lan trứng muối được đóng trong bao bì nhỏ xinh tinh tế. Bánh có hạn sử dụng trong vòng 5 ngày.
13. Bánh Tiêu Đậu Xanh
Nếu đi tới Vũng Tàu mà chỉ thưởng thức hải sản thì quả là điều đáng tiếc, bạn nhất định phải thử qua bánh tiêu đậu xanh nhé. Nó giống như chiếc bánh rán của người miền Bắc, được nặn từ bột nếp và có nhân đậu xanh bên trong, mở chiếc bánh ra là đã thấy mùi thơm của đậu xanh rồi. Nhưng món bánh tiêu đậu xanh lại khác, an lúc nóng ngon tuyệt. Lớp bánh mỏng cùng nhân trứng đầy, bạn chỉ cần cắn một miếng nhân trứng tràn ra rất đã. Đây là một món đồ ăn vặt Vũng Tàu rất bình dân. Không chỉ giá rẻ mà còn dễ ăn và ngon nên được rất nhiều người yêu thích.
14. Khoai Tây Dài Phủ Sốt
Đây có thể nói là món ăn vặt Vũng Tàu đặc biệt mà chỉ người dân ở đây mới biết và thưởng thức. Khoai tây được tạo hình dài khoảng hai gang tay rồi mang đi chiên vàng. Bên ngoài giòn tan, bên trong đậm vị, phủ một lớp nước sốt đặc biệt beo béo, cay cay ăn mãi không biết chán. Tới Vũng Tàu thì đừng quên thưởng thức khoai tây dài phủ sốt nhé.
15. Bánh Xèo Long Hải
Bánh Xèo Long Hải không còn là cái tên xa lạ trong ăn vặt Vũng Tàu nữa rồi, không chỉ người dân ở đây biết mà rất nhiều khách du lịch biết đến. Bánh có kích thước nhỏ tựa như bánh bèo miền Trung vậy. Nhưng nhân bên trong thường là hải sản thay cho thịt heo. Chiếc bánh xèo vàng giòn được cuốn trong bánh tráng cùng với rau sống, chấm vào chén nước mắm pha riêng sẽ làm bạn thích đến mê mệt.
Trên đây là top 15 món ăn vặt Vũng Tàu được nhiều người yêu thích, hy vọng bài viết của Tico Travel này mang đến cho bạn nhiều thông tin bổ ích. Chúc bạn có chuyến đi vui vẻ bên gia đình, bạn bè, người thân.
CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM:
Cẩm nang du lịch Phú Quốc từ A đến Z hot nhất năm
