Nhắc đến Phan Thiết ngoài cảnh biển xanh trong, cảnh quan bao la và hùng vĩ còn không thể không nhắc tới đặc sản bánh xèo, bánh căn Phan Thiết. Cùng Tico Travel khám phá chi tiết top 10 quán bánh xèo, bánh căn Phan Thiết ngon, rẻ và chất lượng nhất trong bài viết dưới đây nhé.
CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM:
Top 20 resort Mũi Né giá rẻ gần biển có hồ bơi từ 3-4-5 sao
Top 20 villa Mũi Né chuẩn 3-4-5 sao tầm nhìn đẹp
Top 20 khách sạn Phan Thiết giá cả phù hợp tại trung tâm thành phố
1. Đôi nét về Bánh căn Phan Thiết
Để tìm hiểu về top những quán bánh căn Phan Thiết ngon, trước hết chúng ta sẽ tìm hiểu đôi nét về điểm độc đáo của loại bánh này nhé. Bánh căn Phan Thiết có màu vàng đậm khác với những loại bánh căn ở các nơi như bánh căn Đà Lạt.
Trong đó, bạn sẽ được lựa chọn đa dạng các loại nhân bánh khác nhau tùy khẩu vị cũng như sở thích của mỗi người như: nhân mực, tôm hoặc thịt. Thông thường, du khách thưởng thức bánh căn Phan Thiết thường thưởng thức bánh nhân mực cực kỳ ngon và mang đậm phong cách độc đáo của thành phố này.
Bên cạnh đó, du khách sẽ phải trầm trồ và ấn tượng với bát nước chấm độc đáo có một không hai chỉ có tại bánh căn Phan Thiết. Thông thường, bánh căn ở những địa điểm du lịch khác sẽ ăn kèm với xíu mại dạng nước.
Tuy nhiên, bánh căn Phan Thiết sẽ ăn kèm với một bát nước chấm là cá kho với nước vàng ươm, được trưng thơm nức mũi khiến bất cứ du khách nào cũng không thể cưỡng lại được với hương vị của món ăn.
Vỏ bánh căn ngon, giòn và xốp nhờ sự khéo léo và tinh tế của các cô bác có kinh nghiệm đổ bánh căn lâu năm tay thoăn thoắt và phải chuẩn bị bột cả một đêm để hôm sau có thể bán cho khách và cho ra những chiếc bánh căn thơm ngon, chuẩn vị cũng như hấp dẫn nhất. Vì thế, không hề nói quá khi bánh căn trở thành một đặc trưng ấn tượng mà bất cứ du khách nào cũng nên thử.
2. Top các quán bánh căn Phan Thiết
Bánh căn Phan Thiết chỉ là một món ăn vặt, đặc sản bên các lề đường giản dị nhưnng lại cực kỳ ấn tượng với du khách thập phương cả trong nước và các bạn khách nước ngoài. Nhưng bánh căn Phan Thiết ở đâu ngon? Tico Travel mách bạn những địa điểm ăn bánh căn Phan Thiệt cực ngon và hấp dẫn nhé.
2.1. Bánh Căn Lân Nguyệt
Địa chỉ: số 8 Hải Thượng Lãn Ông, TP. Phan Thiết
Sở hữu giá bánh bình dân nhất mọi mặt trận, du khách có thể thưởng thức bánh căn Phan Thiết tại quán Lân Nguyệt cực kỳ hấp dẫn và ấn tượng nhé. Quán Lân Nguyệt phục vụ cả bánh căn lẫn đồ uống đi kèm và để lại ấn tượng nhờ nước chấm siêu ngon, đậm vị và cuốn hút ngay từ miếng đầu tiên.
Bánh căn tại đây ăn kèm với đa dạng các loại topping như thịt, chả, trứng, mọc,… Nếu không ăn được trứng bạn cũng có thể dặn bác chủ quán không pha chung nhé.
Quán bánh căn Phan Thiết Lân Nguyệt cực kỳ đông khách ngay từ khi bắt đầu mở cửa nên du khách có thể phải xếp hàng và chờ hơi lâu. Tuy nhiên, để thưởng thức được đặc sản bánh căn Phan Thiết đúng điệu thì vẫn thật là xứng đáng đúng không nào.
Xem thêm:Stop and Go Làng Chài Resort – Resort mang phong cách Rustic mộc mạc gần gũi với thiên nhiên
2.2. Bánh căn Duyên Phan Thiết
- Địa chỉ: 80 Võ Văn Kiệt, phường Phú Thủy, Phan Thiết
- Giờ mở cửa: 16h00 – 22h00
Một địa điểm bánh căn ở Phan Thiết khác cũng hot không kém để du khách có thể thưởng thức bánh căn đó chính là quan bánh căn Duyên. Bánh căn ở đây dao động từ 10.000 VND – 30.000 VND cực kỳ hợp lý.
Cá kho đi kèm với bánh căn Phan Thiết không hề bị tanh mà được chưng rất thơm, nêm vừa miệng, ăn kèm thêm chút thịt, mọc và gừng thái chỉ là cực kỳ đúng vị. Bánh căn giòn được bạn chủ quán đổ bánh vô cùng khéo lẹo và vàng đều hấp dẫn khiến bất cứ ai nhìn cũng phải “thòm thèm” và muốn thưởng thức ngày hương vị của chiếc bánh căn hấp dẫn này.
2.3. Bánh căn Phan Thiết bà Xù
- Địa chỉ: đường Ngư Ông, gần cảng cá Phan Thiết
- Thời gian mở cửa: 16h00 – 21h00
Mở cửa bắt đầu vào buổi chiều, đây là quán bánh căn bạn có thể thưởng thức như một thức quà chiều hấp dẫn và độc đáo. Quán bánh căn này nổi tiếng nhất nhì tại Phan Thiết vì thế lúc nào cũng đông khách. Bánh căn Phan Thiết vàng giòn, thơm mùi hành kết hợp cùng nước dùng ăn kèm hoàn hảo tạo nên hương vị hoà hợp và cực kỳ vừa miệng khiến du khách phải nhớ mãi.
Tìm hiểu thêm: Romana Resort & Spa – Khu nghỉ dưỡng ven biển Phan Thiết
2.4. Bánh căn Quán Dì Út
- Địa chỉ: Đầu đường Nguyễn Tri Phương, Phan Thiết
- Giá tham khảo: Từ 15.000 VND – 30.000 VND
- Giờ mở cửa: Từ 8h sáng đến 12h hàng ngày
Quán bánh căn nổi tiếng bậc nhất khu vực Phan Thiết thu hút cả khách du lịch lẫn những người dân địa phương nơi đây sẽ khiến bạn không khỏi ấn tượng. Bánh căn Phan Thiết ở đây được tráng khéo léo và vàng đều trên khuôn đất đúng chuẩn truyền thống. Ăn kèm với những chiếc bánh căn tròn xinh xắn là bát nước chấm với đầy đủ các loại topping như: trứng, xoài chua, xá xíu,… tạo nên một hương vị ngon khó cưỡng.
Dì Út là chủ quán bánh căn Phan Thiết cũng là người gốc Phan Thiết và đã bán bánh căn từ rất lâu nên bạn có thể yên tâm rằng quán chuẩn bánh căn Phan Thiết nhé. Bạn có thể vừa thưởng thức bánh căn lại vừa có thể trò chuyện với cô chủ quán cực kỳ thân thiện và duyên dáng đó.
2.5. Bánh căn cô Ba Minh
- Địa chỉ: 187 Trần Phú, Phú Trinh, tp. Phan Thiết
- Giờ mở cửa: 3h00 – 21h00
- Giá khoảng: 5.000 – 60.000 VNĐ
Quán bánh căn Phan Thiết cô Ba Minh cũng là một trong những lựa chọn hấp dẫn nhất không thể bỏ qua để thưởng thức bánh căn ngon Phan Thiết chuẩn chính gốc nhé. Ngoài bánh căn, quán còn phục vụ cả bánh xèo Phan Thiết cũng cực kỳ hấp dẫn. Quán sở hữu không gian thoáng đãng, rộng rãi và sạch sẽ giúp bạn có cảm giác thoải mái khi thưởng thức những món bánh ngon nhất tại đây.
Bánh căn Phan Thiết tại quán cô Ba Minh giòn không vị bở và thấm mỡ, đặc biệt bát nước chấm ăn kèm thanh thanh vừa miệng, không quá mặn kết hợp với rau sống tươi ngon và thanh mát khiến món bánh càng trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết. Ngoài ra, quán còn miễn phí trà đá đi kèm nên đừng quên gọi thêm cốc trà đà để nhâm nhi cùng bánh căn, bánh xèo nhé.
Xem thêm: Hoàng Ngọc Resort – Khu nghỉ dưỡng 4 sao mang phong cách thiên nhiên trong lành, mát mẻ
3. Gợi ý quán bánh xèo Phan Thiết được khách du lịch yêu thích
Bên cạnh bánh căn, bánh xèo cũng là một trong những đặc sản đường phố nổi tiếng bậc nhất Phan Thiết với hương vị thơm ngon khó cưỡng. Dưới đây là một số quán bánh xèo Phan Thiết cực đỉnh Tico Travel muốn giới thiệu nhất định bạn phải ghé qua khi du lịch Phan Thiết nhé.
3.1. Bánh xèo Cây Phượng
- Địa chỉ: 49 Tuyên Quang, Bình Hưng, tp. Phan Thiết
- Giờ mở cửa: 16h30 – 20h00
- Giá khoảng: 2.000 – 30.000 VNĐ
Bánh xèo Cây Phượng nổi tiếng với cả khách du lịch lẫn những người dân địa phương nơi đây đặc biệt là các bạn trẻ. Quán chỉ mở bán từ chiều đến tối nên du khách có thể ghé qua thưởng thức như một thức quà chiều hấp dẫn hoặc đi dạo buổi tối nhâm nhi món bánh ăn vặt này cũng cực kỳ tuyệt vời.
Bánh xèo ở đây được tráng vàng ruộm, giòn tan với topping đầy đủ như: tôm, giá, thịt băm, hành tây,… ăn kèm với nước chấm chua chua, ngọt ngọt, rổ rau sống các loại sạch sẽ, tươi mơn mởn như càng khiến món ăn thêm phần hoà quyện hơn mà không hề bị ngấy.
3.2. Bánh xèo cây Xoài
- Địa chỉ: 40 Tuyên Quang, Bình Hưng, tp. Phan Thiết
- Giờ mở cửa: 6h30 – 22h00
- Giá khoảng: 2.000 – 25.000 VNĐ
Đây là một quán ăn đã nổi tiếng từ hơn 20 năm về trước và vẫn còn được gắn bó với người dân Phan Thiết cho tới tận ngày nay. Quán bánh xèo tuy hơi eo hẹp về diện tích những cứ mở cửa lại đông khách nườm nượp do chất lượng bánh có một không hai tại đây.
Bánh xèo cây Xoài được chiên vàng giòn đều 2 mặt, bên trong có nhân thịt băm, giá đỗ và tôm tươi. Khi ăn sẽ cuốn cùng miếng bánh tráng mỏng, rau sống các loại, nộm và chấm cùng nước chấm thanh thanh cực kỳ hấp dẫn. Bên cạnh bánh xèo, quán còn có cả bánh căn nên bạn có thể thoải mái thưởng thức ẩm thực đường phố hấp dẫn nhất tại Phan Thiết ngay tại quán cây Xoài nha.
3.3. Bánh xèo cầu Dục Thanh – Phan Thiết
- Địa chỉ quán: chân cầu Dục Thanh, Phan Thiết
- Giờ mở cửa: 7h30 đến 21h30 hàng ngày
- Giá tham khảo: 3k đến 15k vnd
Đây chỉ là một gánh hàng rong đơn giản ngay dưới chân cầu Dục Thanh nhưng lại khiến bao trái tim con người yêu thích ẩm thực Việt Nam phải thổn thức. Quán mở từ sáng tới tối nên du khách có thể dễ dàng thưởng thức bánh xèo Phan Thiết bất cứ thời điểm nào trong ngày nhé.
Bánh xèo ở đây thơm, giòn đều và cực mỏng do cô chủ quán chọn loại bột vô cùng chất lượng luôn đó. Bánh xèo tráng mỏng nhẹ, bên trong đầy đặn nhân tôm. thịt và giá, sau khi tráng sẽ được đặt trong một cái bát và ăn kèm với rau sống các loại. Ngoài ra, bạn cũng có thể sử dụng bánh tráng để cuốn chấm cùng mắm nêm được pha sẵn ăn cực kỳ đưa miệng đó nhé.
3.4. Bánh xèo miền Trung
- Địa chỉ: Số 224 đường Nguyễn Thông, Phan Thiết
- Giờ mở cửa: Từ 2h30 đến 22h hàng ngày
- Giá tham khảo: Từ 3k đến 30k vnd
Khác với nhiều quán bánh xèo khác, du khách lấy luôn tên miền Trung để đặt cho quán bánh xèo của mình để khẳng định hương vị truyền thống, chất lượng thực sự của chiếc bánh xèo nơi đây. Bánh xèo tại đây được tráng mỏng và nhỏ, kích cỡ chỉ bằng miệng một chiếc chén.
Điểm đặc biệt nhất khiến quán bánh xèo miền Trung thu hút khách du lịch là nhờ loại bánh độc lạ, không ăn theo kiểu cuốn với bánh tráng mà sẽ ăn trực tiếp với rau sống và thả vào trong một chiếc bát có nước chấm pha sẵn. Nước chấm đủ vị chua, cay, ngọt ăn cùng miếng bánh xèo nhỏ giòn giòn tạo nên hương vị thơm ngon, đậm đà và mang đậm bản sắc văn hoá ẩm thực miền Trung.
3.5. Bánh xèo dì Ba
- Địa chỉ quán: B60 đường Nguyễn Phúc Nguyên, Phan Thiết
- Giờ mở cửa: Từ 17h đến 21h hàng ngày
- Giá tham khảo: 10k đến 25k vnd
Bánh xèo Dì Ba được mệnh danh là một trong những quán bánh xèo ngon nhất vùng đất Phan Thiết với chất lượng bánh cực đỉnh. Bánh được chọn từ bột loại 1 ngon nhất, cô chủ pha bột khéo léo khiến chiếc bánh khi tráng cực kỳ thơm. Bên trong nhân là toàn bộ những nguyên liệu tươi ngon nhất như: tôm, thịt bằm, mực và lớp giá đỗ tạo nên một món ăn độc đáo và đầy hấp dẫn.
Một trong những điểm thu hút nhất của quán bánh xèo dì Ba chính là phần nước chấm chua ngọt được chính tay cô chủ quán pha với tỏi ớt cay cay, chua ngọt đủ vị. Còn gì tuyệt hơn khi cuốn chiếc bánh xèo với rau sống tươi ngon, chấm đẫm nước mắm chua ngọt đúng không nào!
Vậy là Tico Travel đã vừa review chi tiết nhất top những quán bánh xèo bánh căn Phan Thiết nổi tiếng bậc nhất tại vùng đất của biển đầy nắng và gió này rồi đấy. Bánh xèo, bánh căn tuy là những món ăn đường phố bình dị và đơn giản nhưng lại làm nên thương hiệu và là nét đặc trưng văn hoá ẩm thực cho cả một vùng đất xinh đẹp của Việt Nam.
