Nếu bạn là người có niềm yêu thích khám phá ẩm thực miền tây thì nhất định phải trải nghiệm ngay Top 30 đặc sản Cần Thơ – các món ăn nổi tiếng ở miền sông nước này. Vậy thì Cần Thơ có đặc sản gì? Bạn hãy cùng Tico Travel điểm qua những món ăn được yêu thích nhất tại thành phố này nhé!
CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM:
Gợi ý các resort Cần Thơ đẹp được yêu thích nhất
1. Giới thiệu chung về đặc sản Cần Thơ
Bên cạnh nét đẹp thiên nhiên ưu ái ban tặng khiến Cần Thơ trở thành một điểm thu hút khách du lịch, thì Cần Thơ còn hấp dẫn du khách bằng hương vị đậm đà, ẩm thực miền Tây thơm ngon mà tinh tế với vẻ thuần khiết, mộc mạc của đồng cỏ quê hương.
Đặc sản Cần Thơ mang hương vị khá dễ ăn, tuy nhiên sẽ có phần đậm đà hơn khẩu vị bình thường của một số người. Các thành phần trong món ăn đều có nguyên liệu từ các loại rau vườn và các thực phẩm tươi ngon nhất, đảm bảo sẽ làm hài lòng được khẩu vị của mọi du khách.
2. Các món ngon đặc sản Cần Thơ giá rẻ
2.1. Bánh tằm bì
Bánh tằm bì là một trong những món ăn nổi tiếng của Cần Thơ. Đó là một hương vị rất riêng mà ai đã thưởng thức sẽ không thể nào quên. Món ăn có các nguyên liệu tuy vô cùng dân dã nhưng khi kết hợp lại mang đến hương vị đặc biệt.
Bánh tằm bì được làm bằng bột gạo giống bún nhưng sợi to và mềm, tiếp theo đó là bì, thịt nạc thái mỏng. Nét độc đáo ở món đặc sản Cần Thơ này là nước dừa đặc sệt được chan đều lên đĩa bánh, đem đến vị thơm và béo ngậy kích thích vị giác.
Bạn hãy ghi lại ngay những địa chỉ bán bánh tằm bì ngon – bổ – rẻ dưới đây để ghé ăn khi đến Cần Thơ nhé:
- Quán bánh tằm Cần Thơ Hồi Đó: 54 Trần Bình Trọng – An Phú – Ninh Kiều – Thành phố Cần Thơ.
- Bánh tằm bì Phạm Ngũ Lão Cần Thơ: Hẻm 2 Phạm Ngũ Lão – An Hòa – Thành phố Cần Thơ.
2.2. Nem nướng Cái Răng
Nem nướng thì miền nào cũng có, nhưng nem nướng miền Tây, đặc biệt là nem nướng ở Cái Răng mới là món ăn khiến nhiều du khách lưu luyến. Phần gia vị tẩm ướp thịt chính là bí quyết làm nên hương vị thơm ngon của món đặc sản Cần Thơ này. Nem sẽ được vo viên tròn, xâu thành từng xâu bằng thanh tre chuốt nhỏ rồi mang nướng trên than hồng. Với hương vị đặc trưng, nem nướng Cái Răng chắc chắn sẽ để lại cho bạn những trải nghiệm khó quên trên con đường chinh phục ẩm thực miền Tây.
Lưu lại ngay địa chỉ những quán ăn sau để bạn có thể thưởng thức nem nướng với mức giá phải chăng và hương vị chuẩn nhất Cần Thơ luôn nhé:
- Quán nem nướng Đậu Đỏ: Số 34 Lương Định Của, Quận Ninh Kiều, Thành phố Cần Thơ. Điện thoại: 090 701 03 59.
- Quán nem nướng Hải Vân: Số 98 Đề Thám, Quận Ninh Kiều, Thành phố Cần Thơ. Điện thoại: 090 758 28 46.
2.3. Ba khía rang me
Ba khía rang me Cần Thơ là món ăn dân dã miền Tây sông nước với hương vị là sự hòa quyện của thịt ba khía vàng giòn cùng nước sốt me chua ngọt, thơm nồng mùi thơm của tỏi phi. Bên cạnh đó cũng có mùi thơm nhẹ của ớt băm rất dân dã, quen thuộc. Sự kết hợp của tất cả hương vị trên đã tạo nên dư vị khó quên cho những ai đã trót yêu thích món đặc sản Cần Thơ này.
Bạn có thể đến những quán ăn sau đây để thưởng thức món ba khía rang me với mức giá vô cùng hợp lý nhé:
- Quán Lan – Cầu Ba Khía : 1/76 Đinh Tiên Hoàng, Quận Ninh Kiều, Cần Thơ.
- Nhà Hàng Nam Kỳ: Số 234 lộ Vòng Cung, Cái Răng, Thành phố du lịch Cần Thơ.
2.4. Lẩu vịt nấu chao
Vịt nấu chao là một món đặc sản Cần Thơ có hương vị vô cùng hấp dẫn, đủ sức hấp dẫn với mọi thực khách. Nguyên liệu chính làm nên món ăn là vịt xiêm – loại thịt với đặc trưng nhiều nạc mềm và ít mỡ, thích hợp với mọi du khách. Một nồi lẩu vịt nấu chao đầy đủ sẽ có sự kết hợp của thịt vịt xiêm tươi sạch, bắp non và khoai.
Tất cả nguyên liệu sẽ được kết hợp với nhau tạo nên vị bùi béo nhưng không hề ngán vô cùng hoàn hảo. Món lẩu vịt nấu chao trứ danh này sẽ ngon hơn gấp bội nếu bạn ăn cùng cùng rau, trứng vịt và tàu hủ ky.
Cùng Tico Travel điểm qua những quán lẩu vịt nấu chao thơm ngon giá rẻ tại Cần Thơ nhé:
- Quán Hương Lúa: 80 Võ Văn Kiệt, An Hòa, Ninh Kiều, Cần Thơ.
- Quán vịt nấu chao Kim Liên: hẻm 1 đường Lý Tự Trọng, quận Ninh Kiều, thành phố Cần Thơ.
2.5. Cơm cháy kho quẹt
Ở mỗi vùng miền, món ăn này sẽ được biến tấu theo nhiều cách khác nhau để phù hợp với khẩu vị người địa phương, tuy nhiên vẫn sẽ giữ lại tinh thần chung của món ăn này là giản dị và thanh đạm. Cơm cháy kho quẹt đã dần trở thành đặc sản Cần Thơ khi món ăn này đã được thêm vào một nguyên liệu mới là nước cốt dừa béo ngậy và dậy mùi, bạn chỉ cần đi ngang qua những hàng quán bán cơm cháy kho quẹt này thôi thì hương thơm của món ăn sẽ níu chân bạn ở lại thưởng thức món ngon này.
Bạn có thể trải nghiệm món cơm cháy kho quẹt ở các quán ăn sau với giá cả phải chăng và chất lượng tuyệt vời:
- Cơm cháy kho quẹt Dì Ba: Số 28A, đường Mạc Thiên Tích, phường Xuân khánh, quận Ninh Kiều, thành phố Cần Thơ.
- Cơm cháy kho quẹt Happy: Đường Ngô Văn Sở, quận Ninh Kiều, thành phố Cần Thơ.
2.6. Chuối nếp nướng
Món chuối nếp nướng có lớp gạo nếp bên ngoài giòn tan, bên trong có thêm nước cốt dừa mềm, ngọt, béo và thơm. Chuối nếp nướng được biết đến là món ăn vặt đường phố ngon bổ rẻ ở Cần Thơ. Món đặc sản Cần Thơ này vừa thơm vừa kích thích vị giác, dậy mùi thơm, khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt của chuối, vị béo của dừa và hương thơm nhẹ của lá chuối.
Bạn có thể đi dạo quanh quận Ninh Kiều để thưởng thức món ăn vặt giá rẻ này nhé:
- Chuối Nếp Nướng ở đường Mậu Thân cạnh bờ kè rạch Tham Tướng, Quận Ninh Kiều.
- Chuối Nếp Nướng Phạm Ngũ Lão ở 35/78 Phạm Ngũ Lão, Quận Ninh Kiều.
2.7. Bánh đúc mặn
Bánh đúc mặn Cần Thơ được làm từ bột bánh thơm ngát, thêm vào đó là vị béo ngậy đến từ nước cốt dừa và vị mặn của tôm thịt khiến món ăn này đã trở thành đặc sản Cần Thơ nổi tiếng. Bánh đúc không chỉ đơn giản là món ăn ngon ở Cần Thơ mà còn là hương vị của nét đẹp văn hóa ở con người Cần Thơ.
Bạn hãy ghé thử qua các địa điểm bán bánh đúc mặn dưới đây để thưởng thức món ngon này nhé:
- Bánh Dân Gian Cô 9: 133 Cách Mạng Tháng 8, P. An Thới, Quận Bình Thủy, Cần Thơ.
- Bánh đúc mặn Cần Thơ, chợ Cái Răng: chợ Cái Răng, đường Lý Thường Kiệt, Thành phố du lịch Cần Thơ.
2.8. Bánh hỏi heo quay Phong Điền
Món đặc sản Cần Thơ này đến từ Phong Điền – nơi được xem là lò bánh hỏi lớn nhất thành phố. Để ăn kèm bánh hỏi thì heo quay chính là món không thể nào thích hợp hơn. Heo quay tại đây cũng được chế biến theo phương pháp đặc biệt, khiến món bánh hỏi heo quay Phong Điền đã trở nên nổi tiếng khắp nơi. Bạn có thể ăn kèm món này với nước mắm ớt chua ngọt hoặc mắm nêm tùy theo sở thích của bạn.
Bạn có thể tham khảo những địa điểm sau để ăn thử món đặc sản Cần Thơ này nhé:
- Bánh Hỏi Út Dzách: Lộ Nhơn Phú, Nhơn ái, Phong Điền, Cần Thơ. Số điện thoại: 0292 3850 660.
- Nhà vườn Minh Cảnh: Trường Ninh – Trường Long – Phong Điền – Thành phố Cần Thơ. Số điện thoại: 0903 178 016.
2.9. Bún bò Cần Thơ
Bún bò có lẽ là món điểm tâm quen thuộc với nhiều người, vì thế bạn cũng có thể thưởng thức món ăn này tại Cần Thơ. Món ăn có sợi bún mềm, móng giò béo ngậy cùng huyết heo, chả và thịt nạm thơm lừng và nước dùng đậm đà. Thưởng thức tô bún bò Cần Thơ cùng vài lát chanh, ớt và rau sống, bạn sẽ cảm nhận được vị chua cay và ngon lành hơn bao giờ hết.
Bạn hãy ghé qua những quán bún bò được đánh giá là có chất lượng cao và giá cả phải chăng dưới đây để thưởng thức được trọn vẹn món đặc sản Cần Thơ này nhé:
- Bún bò Huế Vĩ Dạ: 15 Xô Viết Nghệ Tĩnh, Phường An Cư, Quận Ninh Kiều, Cần Thơ.
- Quán Toàn: 342 Nguyễn Văn Cừ, An Hòa, Quận Ninh Kiều, Cần Thơ.
2.10. Ốc Hạt Dẻ
Ốc Hạt Dẻ là quán ốc nổi tiếng ở thành phố Cần Thơ, du khách mỗi khi ghé thành phố đều muốn thưởng thức các món ốc ở quán ăn này, lâu dần tạo thành món đặc sản Cần Thơ mà bạn nên thử. Các món ốc ở quán được chế biến với công thức riêng biệt, ốc được làm sạch rất kỹ càng và giá cả rất hợp lý nên được rất nhiều du khách ghé thưởng thức.
3. Gợi ý đặc sản Cần Thơ được du khách yêu thích nhất
3.1. Bánh cống
Bánh cống là món ăn vặt được các du khách trong và ngoài nước rất yêu thích mỗi khi du lịch đến miền tây sông nước. Vỏ ngoài của bánh được tạo hình giống như một chiếc cóng nhỏ, giòn tan trong miệng. Nhân bánh là vị tươi ngon của tôm, thêm vào đó không thể thiếu vị chua chua cay cay của nước chấm, ăn kèm với các loại rau sống đảm bảo bạn sẽ vô cùng thích thú khi thưởng thức món đặc sản Cần Thơ này đấy.
Nếu có cơ hội đến Cần Thơ, bạn có thể ghé qua những quán sau để ăn thử món bánh cống đặc biệt này nhé:
- Bánh cống Cô Út Cần Thơ: Số 86/38 đường Lý Tự Trọng, phường An Cư, quận Ninh Kiều.
- Bánh xèo – bánh cống Cần Thơ Huê Viên: Số 32 đường Đề Thám, phường An Cư, quận Ninh Kiều.
3.2. Lẩu bần phù sa
Nếu đã từng thưởng thức các món đặc sản Cần Thơ thì chắc rằng bạn sẽ yêu thích món lẩu bần phù sa nhất. Sở dĩ món ăn này có tên gọi độc đáo như vậy là vì nước dùng của món lẩu này được nấu từ những trái bần chín. Thành phần chính của một nồi lẩu sẽ có trái bần, các loại cá ăn kèm như cá tra, cá basa, cá điêu hồng, … Tất nhiên không thể thiếu được các loại rau tươi mát như bắp chuối hột, bông súng, bông điên điển, bông so đũa, …
Bạn có thể lưu lại những địa điểm dưới đây để thưởng thức món lẩu bần phù sa này khi có dịp đến chơi Cần Thơ nhé:
- Quán lẩu bần Cần Thơ Phù Sa ở Cồn Ấu: Cồn Ấu, thuộc phường Hưng Phú, quận Cái Răng, Cần Thơ.
3.3. Ốc nướng tiêu xanh
Ốc bươu nướng tiêu xanh là món đặc sản Cần Thơ không thể thiếu trên các bàn tiệc dân dã. Ốc khi hấp chín sẽ có hương thơm lừng đến từ tiêu xanh, chấm cùng nước mắm ớt chua cay, sẽ mang đến cho bạn cảm giác ngon khó tả.
Các quán ốc bươu nướng tiêu xanh được du khách yêu thích ở Cần Thơ:
- Quán Ăn La Cà: 118 Trần Văn Khéo, Cái Khế, Ninh Kiều, Cần Thơ.
- Quán Ốc Mậu thân: 23-24 Mậu Thân, An Nghiệp, Ninh Kiều, Cần Thơ
3.4. Lẩu mắm
Sở dĩ món lẩu mắm Cần Thơ được các du khách trong và ngoài nước yêu thích chính là do phần nước lẩu đậm vị này có nguyên liệu chính là từ mắm cá linh. Món đặc sản Cần Thơ này sẽ thêm phần thơm ngon và hấp dẫn hơn nếu có các loại hải sản khác như cá, tôm, cua, mực, bạch tuộc, … Rau ăn kèm cũng là một điểm nổi bật khiến món ăn thêm trọn vẹn như rau muống, bông điên điển, bông súng, …
Bạn hãy tham khảo những địa chỉ dưới đây để thưởng thức món lẩu mắm đặc sắc này nhé:
- Lẩu mắm Cần Thơ đường Trần Ngọc Quế: Số 162/18 đường Trần Ngọc Quế, quận Ninh Kiều, thành phố Cần Thơ.
- Quán Hương Dừa: đường Mạc Thiên Tích, quận Ninh Kiều, thành phố Cần Thơ.
3.5. Hủ tiếu khô Sa Đéc
Món đặc sản Cần Thơ vừa quen vừa lạ này được du khách rất yêu thích và chọn làm điểm tâm sáng khi đi du lịch miền Tây. Hủ tiếu khô Sa Đéc được trình bày trên dĩa, với những sọng hủ tiếu tươi và dai, thêm vào đó là tim, gan, thịt heo thái miếng vừa ăn. Điểm đặc biệt của món ăn này chính là nước sốt màu vàng vô cùng đậm đà được trộn đều với hủ tiếu, chiếm được trọn vẹn tình cảm du khách khi đến du lịch Cần Thơ.
Bạn có thể đến quán hủ tiếu khô Sa Đéc Kiều Loan có địa chỉ 49 Phạm Ngũ Lão, Quận Ninh Kiều, Cần Thơ để thưởng thức món ngon này nhé!
3.6. Bún tôm khô Cần Thơ
Bún tôm khô là món đặc sản Cần Thơ tuy dân dã nhưng lại được rất nhiều du khách yêu thích. Món ăn có thành phần chính là tôm khô được xào lên cho thơm. Nước dùng cũng được nấu từ tôm khô nên vị sẽ ngọt thanh rất mát. Ăn kèm với tô bún là đĩa rau muống bào, giá sống giòn sần sật rất thú vị.
Các địa điểm bán bún tôm khô Cần Thơ được du khách yêu thích:
- Bún tôm khô: ĐT 923, Phường An Bình, Quận Ninh Kiều, Cần Thơ.
- Chợ Cái Răng, Lộ Vòng Cung, Quận Cái Răng, Cần Thơ.
3.7. Khô nhái Cần Thơ
Khô nhái là món đặc sản Cần Thơ rất được du khách ưa chuộng. Đây là món ăn không thể thiếu ở các bữa tiệc nhậu mang phong cách miền tây. Khô nhái thơm giòn khi được ướp cùng tỏi ớt, có vị mặn, bùi, cay nhẹ, ngon nhất là khi đem khô nhái chiên lên ăn kèm cùng rau sống, chấm với tương ớt hoặc nước tương cay đều vô cùng bắt vị. Bạn sẽ dễ dàng tìm thấy khô nhái ở các khu chợ miền tây hoặc các làng khô nổi tiếng tại Cần Thơ
3.8. Cu đất nướng mọi
Cu đất nướng mọi là món ăn dân dã nhưng không kém phần đặc sắc bởi hương vị mới lạ của nó. Món đặc sản Cần Thơ này được tẩm ướp gia vị đậm đà và nướng dưới lửa than hồng. Món ăn này thường ăn kèm với rau sống, thịt nướng khi chấm với muối tiêu chanh hay muối ớt đảm bảo sẽ mang lại cho bạn sự thú vị hơn bao giờ hết.
3.9. Pizza “hủ tiếu”
Pizza “hủ tiếu” có phần giống với mì xào giòn – một món ăn của người Hoa. Tuy nhiên món đặc sản Cần Thơ này có phần đặc biệt hơn khi từng sợi hủ tiếu được chiên ngập dầu và tạo thành hình cái bánh giòn tan. Bạn có thể ăn cùng với trứng chiên, thịt heo khìa và đặc biệt không thể thiếu nước cốt dừa béo thơm tạo nên hương vị vô cùng độc đáo.
Bạn có thể đến các quán sau để thưởng thức món ăn đặc biệt này nhé:
- Pizza hủ tiếu Sáu Hoài Ninh Kiều Cần Thơ: 476 Đường Lộ Vòng Cung, phường An Bình, quận Ninh Kiều, Thành phố Cần Thơ.
- Lò hủ tiếu Chín: 474c/14a, KV7, phường An Bình, quận Ninh Kiều, Thành phố Cần Thơ.
3.10. Gà um dâu Hạ Châu
Đây là món đặc sản Cần Thơ có sự kết hợp độc đáo giữa thịt gà và dâu Hạ Châu – một loại quả nổi tiếng được trồng ở miền tây sông nước. Gà um dâu Hạ Châu có hương vị chua và ngọt thanh, mùi thơm dịu của dâu Hạ Châu thấm vào từng thớ thịt gà, thêm vào đó là một chút mùi hăng, cay của các rau mùi kèm theo, tạo nên một món ăn mới mẻ khiến nhiều du khách yêu thích.
4. Top đặc sản Cần Thơ làm quà biếu
Bạn có thể dễ dàng ghé qua các khu chợ tại Cần Thơ, các đại lý, trạm dừng chân để mua các đặc sản Cần Thơ nổi tiếng về làm quà biếu cho gia đình và bạn bè nhé.
4.1. Bánh tét lá cẩm
Bánh tét lá cẩm có màu tím hồng tự nhiên của lá cẩm, làm cho chiếc bánh thêm phần ngon miệng và hấp dẫn. Khi ăn, vị ngọt của gạo nếp, nhân thịt, mùi thơm của trứng muối dường như dịu lại nơi đầu lưỡi. Nếu bạn so sánh món bánh đặc biệt này với những món bánh tét truyền thống khác, bạn sẽ nhận thấy một sự khác biệt rất đáng chú ý.
4.2. Rượu mận Sáu Tia
Rượu mận mang thương hiệu Sáu Tia được sản xuất theo quy trình thủ công truyền thống. Rượu mận càng để lâu thì chất rượu càng thơm ngon hơn nữa. Hương vị rượu mận ngọt thanh, tạo cảm giác cay nhẹ ở đầu lưỡi và nồng ấm trong khoang bụng.
4.3. Khô cá lóc
Khô cá lóc là món quà biếu lý tưởng vì đây là món dễ ăn, kết hợp được với nhiều nguyên liệu khác nhau và bảo quản được lâu. Khô cá lóc có vị mặn nhẹ, ngọt thơm từ thịt cá được ướp muối và phơi nắng tự nhiên, chắc chắn sẽ là món đặc sản Cần Thơ xứng đáng mua làm quà biếu cho người thân và bạn bè.
4.4. Bánh tráng Thuận Hưng
Bánh tráng Thuận Hưng xuất phát từ làng nghề làm bánh tráng lâu đời ở Cần Thơ. Bánh tráng không hề bở hay giòn mà rất dai và thơm mùi gạo. Bánh tráng Thuận Hưng có thể cuốn cùng tôm thịt, rau sống hay ăn chơi cũng rất ngon.
4.5. Cacao Mười Cương
Cacao Mười Cương có thể ăn tươi được hoặc chế biến thành bột, pha cùng với sữa hoặc nước uống rất tốt cho sức khỏe. Bạn có thể đến trực tiếp vườn cacao Mười Cương để trải nghiệm và mua về làm quà biếu nhé.
4.6. Chả cá thát lát
Chẳng trách mỗi khi đến miền tây, du khách gần xa đều mê đặc sản Cần Thơ này. Điểm hấp dẫn của món ăn miền Tây này chính là hương vị đậm đà và khả năng chế biến rất nhiều món ngon ai cũng có thể ăn được, thách thức khẩu vị mọi miền.
4.7. Ba khía
Ba khía được ướp cùng chanh, tỏi, ớt và các gia vị khác để món ăn trở nên hấp dẫn hơn. Hiện nay, ba khía được đóng trong hộp nhựa nên tiện lợi và dễ dàng mang theo hơn. Đây được xem là món quà đặc trưng của Cần Thơ và là món quà ngon nhất dành cho du khách xa gần.
4.8. Dâu Hạ Châu
Dâu Hạ Châu cũng là một trong những đặc sản Cần Thơ được du khách chọn mua làm quà biếu. Quả dâu có vỏ hơi vàng, vỏ mỏng, nhỏ hơn trái bòn bon, ruột màu trắng ngà rất dễ nhận thấy, ăn có vị ngọt và thơm.
4.9. Mắm cá tra cù lao Tân Lộc
Với hương vị rất đặc trưng, mắm cá tra ngày càng được nhiều du khách ưa thích. Mắm cá tra đã trở thành sản phẩm đặc trưng của vùng Tân Lộc, giúp thu hút nhiều du khách gần xa đến trải nghiệm và mua về làm quà.
4.10. Các loại trái cây miền Tây
Trái cây tại miền Tây luôn tươi ngon và chất lượng. Xoài cát, chôm chôm, vú sữa và cam sành chính là những loại trái cây dễ bảo quản và được du khách mua làm quà biếu nhiều nhất.
Mong rằng bài viết của Tico Travel sẽ mang đến cho bạn một nguồn thông tin chất lượng về đặc sản Cần Thơ. Tico Travel chúc bạn sẽ có nhiều trải nghiệm thú vị và đáng nhớ khi ghé thăm miền Tây sông nước nhé!
