Mỗi món ăn đều đem đến cho du khách một cảm giác mộc mạc, gần gũi và gây nhớ thương trong suốt cả chuyến đi. Hãy cùng Tico Travel trải nghiệm một ngày ăn sập Tây Ninh với top 20 đặc sản Tây Ninh hấp dẫn mọi du khách nhé!
CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM:
Biệt thự villa Sài Gòn: nghỉ dưỡng đẳng cấp tại chốn hoa lệ
Top resort Sài Gòn view đẹp giá rẻ đáng nghỉ dưỡng
Top 20 khách sạn Sài Gòn giá rẻ gần trung tâm view siêu đẹp
Top 20 homestay Sài Gòn giá rẻ cho sinh viên sống ảo cực xịn sò
1. Bò tơ Năm Sánh Tây Ninh
Mở đầu cho chuyến food tour ngày hôm nay, Tico Travel muốn giới thiệu cho các bạn đặc sản Tây Ninh vô cùng nổi tiếng mà bất kể du khách nào đã từng đặt chân đến Tây Ninh là đã thử món ăn này. Đó chính là món bò tơ Năm Sánh Tây Ninh.
Món ăn này với nguyên liệu dễ kiếm, không thể nào đơn giản hơn, đó chính là bò tơ, những con bò còn non với những thớ thịt săn chắc, mềm, không dai và ít mỡ, hàm lượng dinh dưỡng của chúng cũng rất cao.
Dù chỉ với duy nhất một nguyên liệu đó thôi nhưng dưới bàn tay điêu luyện của những đầu bếp có tiếng tại Năm Sánh đã khéo léo tạo ra những món ăn ngon, hương vị vô cùng đặc biệt mà khó nơi nào có thể sánh bằng.
Các món bò tại đây hầu như đều được tẩm ướp qua gia vị với công thức gia truyền, từng miếng thịt tươi được nướng trực tiếp tại bàn nên luôn đảm bảo được độ tươi và nóng hổi cho thực khách khi đến đây.
Thịt nướng xong vẫn giữ được độ ẩm và ngọt, chấm cùng nước tương sánh đặc, bạn sẽ có cảm thấy như bùng nổ vị giác bởi món ngon siêu lạ miệng này. Dường như với cách chế biến đơn giản nhưng có sự kết hợp hài hòa giữa các gia vị nên khiến mọi món ngon đều bùng vị.
Bạn cũng có thể thưởng thức những món đặc sản Tây Ninh khác tại đây như đùi bò nướng chấm muối ớt, lẩu lưỡi bò, bò bóp thấu, bò sốt chanh dây,…
2. Đặc sản Tây Ninh – Bánh canh Trảng Bàng
Sáng tinh mơ tỉnh giấc, muốn lấp đầy chiếc bụng đói để nạp năng lượng cho ngày dài vui chơi tại Tây Ninh mà bạn lại băn khoăn chưa biết ăn gì? Vậy thì hãy đến ngay với Trảng Bàng để thưởng thức món bánh canh đặc sản Tây Ninh thơm ngon nức tiếng nhé.
Nhiều người thường nói trêu nhau rằng đến với Tây Ninh mà chưa từng ăn thử món bánh canh này coi như chưa từng đặt chân đến Tây Ninh rồi.
Thoạt nhìn qua, bát bánh canh này sẽ không khác gì nhiều so với những loại bánh canh khác đã từng ăn. Nhưng bạn sẽ thay đổi suy nghĩ này khi vừa chạm lưỡi vào thìa nước dùng đầu tiên.
Chỉ một thìa nước dùng thôi là bạn có thể cảm thấy được mĩ vị của món ăn nằm ở sự kết hợp khéo léo và hài hòa giữa các nguyên liệu trong món ăn. Thật không hề sai khi bánh canh Trảng Bàng được du khách bình chọn là đặc sản Tây Ninh đầy hương vị quê hương.
Khi gọi một tô bánh canh đầy đủ, bạn sẽ được nếm đủ các loại topping như giò heo, huyết heo, rắc thêm chút hành lá, và tiêu cay hòa quyện cùng vị ngọt của nước dùng và chút mềm mềm, dai dai của bánh canh Trảng Bàng. Đây chính là món ăn ngon không thể cưỡng lại mà khiến nhiều người con khi xa quê đều cảm thấy nhớ.
3. Đặc sản Tây Ninh – Nem bưởi
Nếu bạn là người đam mê thưởng thức những món ăn mới lạ thì đừng bỏ qua nem bưởi Tây Ninh nhé. Đây cũng là một trong những món đặc sản Tây Ninh mà ăn là sẽ ghiền ngay lập tức đấy. Bạn có thắc mắc tại sao món ăn này lại có tên gọi như vậy không?
Bởi vì một trong những nguyên liệu chính để làm nên món ăn này đó chính là vỏ bưởi. Bạn không hề nghe nhầm đâu, món ăn này không hề được làm từ bất kì một loại thịt nào.
Vỏ bưởi được trộn cùng với đu đủ xanh phơi khô cùng rất nhiều những nguyên liệu khác như vông nem, quả chùm ruột, ớt, khế xanh,…để tạo nên một món ăn có hương vị không thể độc đáo hơn. Nem bưởi có vị chua chua, ngọt ngọt, mặn mặn hòa quyện cùng chút cay cay, tê tê nơi đầu lưỡi.
Khi bóc lớp vỏ ngoài, những chiếc nem bưởi có màu hồng tươi trông cực kì bắt mắt và cuốn hút. Điều thú vị là những du khách chưa từng nghe qua về cách chế biến và nguyên liệu của món ăn này sẽ không thể biết được đây là món chay hay món mặn.
Có lẽ chính vì lí do đó mà nem bưởi là món đặc sản Tây Ninh được nhiều du khách yêu thích và chọn làm quà khi đến với mảnh đất này.
Xem thêm: Top địa điểm vui chơi Sài Gòn nổi tiếng, nhất định phải ghé
4. Đặc sản Tây Ninh – Thèo lèo
Chắc hẳn nhiều du khách cảm thấy vô cùng lạ khi nghe thấy tên món đặc sản Tây Ninh này. Nhưng thực chất nó chỉ là tên gọi theo vùng miền, món này gần giống như kẹo lạc mà chúng ta hay.
Thèo lèo Tây Ninh được làm từ mạch nha, đậu phộng, hạt mè để làm nên một món vừa có vị ngọt ngào, thơm thơm, bùi bùi và có vị giòn tan của đậu phộng.
Với nguyên liệu vô cùng đơn giản nhưng hương vị lại tuyệt vời. Đây chính là món đặc sản rất thích hợp để nhâm nhi cùng một tách trà nóng vào những ngày trời mưa.
5. Mứt chùm ruột
Nếu chỉ cầm 60.000VNĐ trong tay mà không biết ăn gì thì hãy lựa chọn ngay mứt chùm ruột – đặc sản Tây Ninh ngon nức tiếng. Mứt chùm ruột được làm từ quả chùm ruột, đây là một loại quả rất tốt cho sức khỏe và có thể giải nhiệt mùa hè.
Quả chùm ruột có vị ngọt thanh, chua chua rất dễ ăn. Với những ai đam mê ăn vặt thì không thể thiếu được 1 túi mứt chùm ruột nhâm nhi trong chuyến tham quan khám phá Tây Ninh. Mùa hè này đến với Tây Ninh thì hãy mua ngay mứt chùm ruột thưởng thức nhé.
6. Thằn lằn Núi Bà Đen
Không ít du khách cảm thấy vô cùng bất ngờ khi nghe thấy tên món ăn này và không thể nghĩ rằng con thằn lằn cũng có thể dùng để chế biến được thành những món ăn và trở thành đặc sản Tây Ninh.
Nhưng đây chính là một trong những món ăn không thể thiếu trong danh sách những món đặc sản ngon nhất Tây Ninh. Những con thằn lằn núi sống trong những hang núi Bà Đen, sống trong tự nhiên nên có thịt rất dai và tươi ngon, khác hẳn so với những con thằn lằn nuôi công nghiệp mà bạn đã từng ăn.
Nhưng hiện nay số lượng thằn lằn núi ngày càng hiếm vì có quá nhiều người săn lùng. Nên nếu đến Tây Ninh mà bạn vẫn còn cơ hội được thưởng thức thì đừng ngần ngại bỏ lỡ nhé.
Xem thêm: Những ngôi chùa Sài Gòn nổi tiếng cầu duyên cực linh thiêng
7. Khô gà lá chanh
Khô gà lá chanh chắc hẳn không còn là món ăn mới lạ gì với giới trẻ hiện nay. Nó đang là một món ăn được rất nhiều bạn trẻ yêu thích vì sự tiện dụng và hương vị tươi ngon trong món ăn. Nhưng chắc hẳn bạn không biết nguồn gốc của món ăn nổi tiếng này là từ Tây Ninh.
Nếu đến với Tây Ninh thì bạn hãy thử món ăn này nhé. Khô gà Tây Ninh có độ tơi vừa phải, từng sớ thịt gà tươi được tẩm ướp gia vị, sấy khô đến thơm giòn và được quyện cùng lá chanh để tạo độ thơm cho món ăn.
Đây là món đặc sản Tây Ninh rất thích hợp với những người nghiện ăn vặt, hay đây cũng là một mồi nhắm rất ngon trong những bữa nhậu. Giá cả của mỗi hợp khô gà cũng rất rẻ, chỉ khoảng 100.000VNĐ/hộp.
8. Đặc sản Tây Ninh – Bánh tráng bơ
Tiếp tục với danh sách những món đặc sản Tây Ninh, bánh tráng bơ chính là món ăn mà bất kì bạn trẻ nào đến đây cũng muốn được thưởng thức.
Bánh tráng bơ dẻo dẻo, pha lẫn chút tép đỏ tạo mùi thơm trong từng chiếc bánh. Vị bánh tráng ngọt nhẹ, mặn mặn, dẻo và hơi cay.
Tuy đây là món ăn bình dân và giản dị nhưng lại làm xao xuyến bao người mỗi lần thưởng thức. Bạn cũng có thể dễ dàng tìm thấy những gói bánh tráng bơ tại những cửa hàng tạp hóa hay chợ ở Tây Ninh.
9. Bánh tráng cuốn
Sau khi thưởng thức món bánh tráng bơ, đừng vội đi nơi khác, bạn hãy dừng chân lại những sạp chợ để thưởng thức món bánh tráng cuốn – một đặc sản Tây Ninh nổi tiếng khác.
Bánh tráng cuốn xuất phát từ món bánh tráng trộn nhưng cải tiến hơn. Bánh tráng sẽ được cuốn cùng với rất nhiều những nguyên liệu khác như trứng cút, hành phi, xoài chua, rau răm, xúc xích và đặc biệt không thể thiếu bò khô Tây Ninh. Nghe có vẻ đơn giản nhưng tất cả những nguyên liệu hài hòa, đậm vị và hợp nhau đến khó tin.
Xem thêm: Khám phá đảo Thạnh An – Địa điểm check-in gần Sài Gòn cực hot
10. Bánh tráng dẻo cay
Tiếp tục với series những món đặc sản Tây Ninh ngon và thu hút du khách, bạn hãy thử ngay món bánh tráng dẻo cay, một loại bánh tráng có vị vô cùng lạ và rất đưa miệng.
Bánh tráng dẻo cây được làm từ những chiếc bánh tráng phơi sương, tẩm ướp thêm gia vị để tăng thêm hương vị ngon hơn cho món ăn. Ngoài những gia vị như ớt, muối, còn được cho thêm tép khô để bánh tráng dậy mùi thơm hấp dẫn.
11. Đặc sản Tây Ninh – Bánh canh Năm Dung
Nhắc đến bánh canh tại vùng đất Tây Ninh thì phải nhắc đến quán bánh canh Năm Dung với công thức nấu gia truyền từ những năm 1950 đến nay, trở thành đặc sản Tây Ninh nổi tiếng nhất nhì trong lòng du khách.
Tất cả các nguyên liệu của món ăn đều được lựa chọn kĩ càng cùng cách nấu và chế biến khéo léo, vẫn giữ được độ thanh của nước dùng, khiến bạn không khỏi xuýt xoa mỗi khi thưởng thức.
Bánh canh được trụng qua với nước sôi, vẫn giữ được độ dai của sợi bánh, độ mềm và đậm vị khi kết hợp với nước dùng. Khi ăn được kết hợp cùng chút ớt cay sẽ khiến toàn bộ vị giác của bạn như được khai mở.
12. Bánh tráng phơi sương
Bánh tráng là món ăn đã rất phổ biến, không chỉ ở miền Nam mà khắp cả nước. Rất dễ để có thể thưởng thức món bánh tráng, nhưng bạn đã được đến tận nơi sản xuất và thưởng thức hương vị chính gốc của món đặc sản Tây Ninh này chưa?
Bánh tráng phơi sương tại Tây Ninh nổi tiếng nhất phải kể đến là ở Trảng Bàng. Bánh tráng ở đây được làm rất tỉ mỉ và cầu kỳ từ chuẩn bị nguyên liệu đến các bước để làm ra được thành phẩm tươi ngon đến tay người tiêu dùng.
Gạo để sản xuất ra bánh tráng phải là gạo ngon, không được pha lẫn linh tinh, thêm một chút muối để tạo ra vị mặn vừa phải.
Đặc sản Tây Ninh Bánh tráng sẽ được đem đi phơi dưới nắng cho thật khô, sau đó đem đi nướng rồi lại phơi sương là đã hoàn thành ra được thành phẩm tươi ngon.
13. Bánh tráng me Tây Ninh
Ở Tây Ninh nổi tiếng một loại bánh tráng đó là bánh tráng me. Đây là thành phẩm của sự sáng tạo từ món bánh tráng đơn thuần đã trở thành một một đặc sản Tây Ninh và được nhiều du khách đến đây rất yêu thích.
Cách ăn món này có phần hơi phức tạp một chút nhưng nó lại có hương vị rất ngon. Khi ăn bạn sẽ lấy một ít bánh tráng phơi sương, lấy gói gia vị gồm có bột tôm rang, muối ớt, hành phi, đậu phộng kết hợp cùng chút nước me sền sệt sẽ tạo thành một món ăn rất thú vị mà khó có thể tưởng tượng ra được. Món ăn này nghe có vẻ bình thường nhưng hương vị của chúng sẽ khiến bạn cảm thấy nghiện và sẽ ăn liên tục không ngừng.
Đây chính là món ăn vặt vừa đơn giản mà rất đưa miệng, được khá nhiều bạn trẻ yêu thích. Giá cả cho mỗi bịch bánh tráng cũng rất rẻ, chỉ khoảng 10.000VNĐ.
Xem thêm: Các tiệm bánh mì Sài Gòn ngon “nuốt lưỡi” không thể bỏ qua
14. Đặc sản Tây Ninh – Mắm chua Tây Ninh
Đặc sản Tây Ninh còn đem đến cho du khách một loại mắm chua rất quen thuộc với những con người miền Nam. Có thể đối với những người không thích mùi nồng của mắm sẽ không mấy hào hứng với món ăn này.
Nhưng bạn hãy thử một lần nếm thử mắm chua Tây Ninh, suy nghĩ của bạn sẽ thay đổi đấy. Mỗi công đoạn để làm ra mắm đều được yêu cầu rất kĩ càng, cẩn thận để cho ra được những mẻ mắm thật chuẩn vị.
Thường những loại cá để làm mắm sẽ là cá nhỏ, mềm xương, ướp cùng với muối giã nhuyễn, thính tự làm và đường cát trắng để đảm bảo độ ngon của mắm.
Mắm chua này có thể dùng để ăn cùng bún hoặc cơm, hay chấm với bánh tráng cuốn thịt heo cũng rất tuyệt vời. Đến với Tây Ninh bạn nhất định phải thử nhé.
15. Ốc xu núi Bà
Ốc xu núi Bà sẽ là đặc sản Tây Ninh tiếp theo mà Tico Travel muốn giới thiệu đến với bạn ngày hôm nay. Ốc xu núi Bà có vị dai, giòn sựt sựt, ngọt thanh, ăn rất cuốn. Đặc biệt khi ăn chấm cùng nước mắm thêm sả, gừng cùng chút vị cay của ớt thì thật chuẩn vị.
Vào những ngày mưa rào tại Tây Ninh, được ngồi lê la những quán vỉa hè, ngắm nhìn từng hạt mưa rơi xua tan cái nắng nóng ngày hè, nhấp từng ngụm bia mát lạnh và nhâm nhi vài con ốc thì quả là hoàn hảo.
Một số quán nhậu có món ốc ngon mà bạn có thể bỏ túi khi đến với Tây Ninh:
- Quán nhậu Đồng quê Tây Ninh: số 2A23 KP.5 Trưng Nữ Vương, phường 1, thị xã Tây Ninh
- Các quán nhậu trên đường Gia Long, thành phố Tây Ninh
16. Bò tơ Củ Chi Tây Ninh
Bò tơ Củ Chi Tây Ninh chính là niềm tự hào về ẩm thực của người dân nơi đây. Bò tơ Củ Chi là đặc sản Tây Ninh mà bất kể du khách nào cũng háo hức và muốn một lần thưởng thức trong đời.
Bò tơ là những con bò còn non được chăn thả trên những cánh đồng, chăn nuôi tự nhiên nên thịt luôn mềm, ngọt và không hề nhiều mỡ như những loại thịt thông thường.
Bò tơ có thể chế biến được thành rất nhiều món ngon và chiều lòng được nhiều thực khách khi thưởng thức. Nếu có dịp đến đây thì bạn hãy thưởng thức món đặc sản Tây Ninh này nhé vì giá cả của món ăn này rất rẻ, phù hợp với túi tiền của nhiều du khách.
Xem thêm: Top 20 món ăn vặt Sài Gòn nổi tiếng nhất định phải thử
17. Đặc sản Tây Ninh – Bánh tráng nướng
Thật không quá khi nói rằng Tây Ninh chính là miền đất của những loại bánh tráng. Ngoài bánh tráng phơi sương, bánh tráng me, bánh tráng cuốn thì bánh tráng nướng cũng là sự lựa chọn hàng đầu trong những chuyến food tour của giới trẻ khi đến với Tây Ninh.
Bánh tráng nướng thì sẽ được dùng loại bánh tráng dày hơn, thêm topping trứng cút, xúc xích, hành phi, bắp hạt, tép khô rồi đem lên nướng trên bếp than đến khi vỏ bánh giòn và cái topping hòa quyện vào nhau là đã có ngay một món ăn vặt đường phố siêu thu hút rồi.
Hương vị thơm thơm của mùi vỏ bánh tráng nướng, kết hợp cùng vị mặn, ngọt của nhân bánh cùng chút cay cay của tương ớt sẽ khiến món ăn thực sự không thể chê ở điểm nào, rất xứng đáng được lọt top đặc sản Tây Ninh ngon nhất.
18. Món chay Tây Ninh
Nhắc đến ẩm thực chay thì Tây Ninh chính là vùng đất nổi tiếng về các món chay. Và nếu đã đến đây, từng đi qua Cao Đài mà lại chưa từng dừng lại thưởng thức các món chay tại đây thì quả là tiếc nuối vô cùng.
Theo như tục lệ xưa, tháng giêng hàng năm là tháng ăn chay của người theo đạo Cao Đài. Cũng từ đó mà tục lệ này phát triển, được nhiều người biết đến và nghề nấu món chay gia truyền rất nổi tiếng.
Các món chay ở Tây Ninh cũng được xếp vào những món đặc sản Tây Ninh bởi sự đa dạng và vô cùng độc đáo của chúng.
Từng món ăn được chế biến rất khéo léo và sáng tạo, có hương vị thơm ngon không kém gì món mặn. Xu hướng ăn chay để giữ gìn sức khỏe và cân bằng lối sống hàng ngày cũng được rất nhiều người chú ý. Chính vì vậy bạn cũng hãy thử một lần nhé.
Một số quán chay được nhiều du khách yêu thích tại Tây Ninh đó là:
- Vương quốc Đậu Nành: số 243 đường Hùng Vương, Hòa Thành, Tây Ninh
- Âu Lạc – Cơm chay: đường Nguyễn Huệ, Long Thành Bắc, Hòa Thành, Tây Ninh
- Chợ hoặc các tiệm đồ ăn chay Tây Ninh khác
Xem thêm: Khám phá Tòa Thánh Tây Ninh – Công trình kiến trúc tôn giáo vĩ đại
19. Đặc sản rau rừng Tây Ninh
Tây Ninh nổi tiếng với các loại rau rừng như rau lộc vừng, quế vị, chòi mòi,…và rất nhiều những loại rau khác. Nghe tên thì rất lạ và có thể nhiều người chưa từng thử qua nhưng những loại rau này là đặc sản Tây Ninh và là nguyên liệu chính để làm nên rất nhiều món ăn ngon tại Tây Ninh và cũng có công dụng rất tốt cho sức khỏe.
20. Muối tôm Tây Ninh
Muối tôm Tây Ninh chắc hẳn đã quá quen thuộc với nhiều người và là đặc sản Tây Ninh được mua làm quà nhiều nhất. Nhất là nói đến muối tôm thì cái tên Tây Ninh sẽ hiện lên đầu tiên trong đầu chúng ta. Muối tôm được chế biến theo công thức mà chỉ người dân nơi đây có thể biết.
Chỉ với 2 nguyên liệu chính là tỏi và cải đỏ được chia theo tỷ lệ thích hợp rồi đem đi xay, rang với lửa lớn. Muối có màu đỏ đậm, thơm mùi tôm và có vị rất cay, chấm cùng các loại quả chua thì thực sự là bùng nổ mọi giác quan. Nếu muốn mua muối Tây Ninh chính gốc với giá siêu rẻ thì hãy đến với cơ sở sản xuất Muối Mỹ Lan, Hòa Thành, Tây Ninh nhé.
Cùng Tico Travel tham gia vào chuyến food tour với vô vàn những món đặc sản Tây Ninh nổi tiếng đã khiến bạn tò mò và hào hứng về nơi này chưa? Vậy thì đừng chần chừ gì nữa, hãy liên hệ ngay với chúng tôi, book một khách sạn thật đẹp và tham gia vào hành trình khám phá mảnh đất này ngay nhé.
CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM:
Kinh nghiệm du lịch Nha Trang chi tiết từ A-Z mới nhất
Bỏ túi kinh nghiệm du lịch Vũng Tàu chi tiết nhất
Kinh nghiệm du lịch Sầm Sơn từ A-Z – điểm đến ”hot” nhất miền Bắc
