Từ lâu, gà Tam Kỳ đã nổi tiếng bởi hương vị thơm ngon, phần thịt dai chắc ấn tượng. Cùng với đó, các món chế biến cùng loại gà này cũng cực kỳ ngon nhé! Vậy hãy cùng Tico Travel khám phá loại gà này nhé!
CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM:
Top 20 resort Hội An đẹp sang trọng gần trung tâm thành phố
Top 20 villa Hội An chuẩn 3-4-5 sao tầm nhìn đẹp
Top 20 khách sạn Hội An giá cả phù hợp tại trung tâm thành phố
1. Đôi nét về gà Tam Kỳ
Gà Tam Kỳ là món ăn vô cùng tự hào của người Quảng Nam bởi nó đã thu hút biết bao thực khách tìm đến và trải nghiệm. Gà được chăn nuôi trong một tiêu chuẩn đảm bảo để cho ra những chú gà không bệnh tật đảm bảo phần thịt thơm ngon, ăn dai chứ không bị bở hay bã.
Quá trình chăn nuôi của loài gà này theo những nguyên tắc nhất định, gà được nuôi trong các đồi núi vắng hoặc những nơi có diện tích rộng. Những chú gà này thay vì ăn các loại đồ tăng trưởng thì nó sẽ thóc, lúa, bắp,… nhé bởi vậy mà khi chế biến thành các món ăn, thịt gà Tam Kỳ có vị thơm béo đặc biệt.
Ngoài ra, thịt gà cũng có nhiều giá trị dinh dưỡng cao, giúp cho sức khỏe con người tốt hơn rất nhiều. Đây cũng là nguồn thực phẩm cung cấp protein và nhiều chất cần thiết khác để giúp chúng ta phát triển. Bởi vậy, loại gà này sẽ là món ăn mà du khách không nên bỏ lỡ khi đến Quảng Nam nhé!
Xem thêm: Top 15 nhà hàng Hội An ngon nhất định phải ghé thử
2. Cách nấu cơm gà Tam Kỳ
Đế nấu cơm gà Tam Kỳ ngon, chuẩn vị thì Tico Travel khuyên du khách nên tham khảo theo cách như sau nhé:
Đầu tiên, bạn cần làm sạch và luộc gà. Khi luộc thì cho thêm bột nghệ để gà có màu đẹp mắt hơn nhé! Gà cần luộc chín kĩ, tránh để lâu thì sẽ bị mềm nhũn và không còn ngon nữa. Sau khi gà chín, vớt ra rồi xé thành các miếng vừa ăn.
Sau khi sơ chế phần gà xong thì tiếp đến là đến phần cơm. Du khách cho vào hỗn hợp gạo tẻ và nếp đã được ngâm kĩ các gia vị như sau: muối, hạt nêm, tiêu, dầu ăn. Sau đó, du khách hãy dùng nước luộc gà để nấu cơm nhé. Bạn lưu ý rằng chỉ để nước sâm sấp so với gạo tránh cho nhiều nước thì phần cơm gà Tam Kỳ sẽ bị nhão và không ngon nữa nha!
Tiếp đến là làm nước chấm gà. Nước chấm được làm từ nước mắm thêm chút tỏi băm, ớt, đường, chanh sao cho vừa ăn nhé!
3. Top các quán cơm gà Tam Kỳ gần đây mà du khách không nên bỏ lỡ
Nếu du khách muốn thưởng thức hương vị cơm gà chuẩn vị Tam Kỳ với từng miếng thịt béo ngậy, hấp dẫn, cùng với đó là các gia vị tẩm ướp và nước chấm ấn tượng thì nhất định không thể không ghé đến Quảng Nam ngay bạn nhé! Dưới đây chính là địa chỉ các quán cơm gà Tam Kỳ chuẩn vị bạn nên thưởng thức.
3.1. Cơm gà Tam Duyên Tam Kỳ
- Địa chỉ: 576 Phan Chu Trinh – Châu Hòa Hương – Tam Kỳ – Quảng Nam
- Giờ mở cửa: Mở cửa cả ngày
- Giá tham khảo: 20.000 – 35.000 VNĐ/suất
Quán ăn đầu tiên đem lại ấn tượng cho du khách nhờ không gian sạch sẽ, cùng với đó là mức giá khá rẻ so với mặt bằng chung, bởi vậy nhiều du khách đã đến đây để thưởng thức chất lượng của món cơm gà nổi tiếng này.
Phần cơm được chế biến rất khéo, có vị béo béo được nấu từ nước luộc gà cùng với sự dẻo thơm. Đặc biệt, cơm gà Tam Kỳ tại quán có nước chấm lạ miệng, hương vị hài hòa, đảm bảo sẽ khiến du khách ăn một lần là nhớ mãi.
Ngoài ra, nhân viên tại quán cũng có phong cách phục vụ cực kỳ chuyên nghiệp, nhanh nhẹn cũng chính bởi vậy mà du khách không phải mất thời gian chờ đợi đồ quá lâu. Món ăn lên nhanh, nóng hổi sẽ không khiến bạn phải thất vọng đâu nhé! Có thể thấy với mức giá này thì quán ăn được đánh giá là vô cùng ổn.
3.2. Quán cơm gà Bà Luận Tam Kỳ
- Địa chỉ: 707 Phan Chu Trinh – Tam Kỳ – Quảng Nam
- Giờ mở cửa: 09:00 – 22:00
- Giá tham khảo: 30.000 – 200.000 VNĐ/món
Cơm gà Bà Luận Tam Kỳ từ lâu đã là một quán ăn được đông đảo khách trong nước và quốc tế yêu mến. Quán có không gian sang trọng cùng với đó là cách trình bày món ăn cực kỳ đẹp mắt đã khiến cho nó trở thành một trong những điểm cộng lớn của nơi đây.
Bên cạnh đó, cơm gà bà Luận Tam Kỳ còn khiến du khách hài lòng bởi thịt tươi, ăn mềm và không bị bở. Bởi vậy, hương vị gà này có thể nói là “cực phẩm” không không phải là nói quá. Giá cả thì có phần nhỉnh hơn so với các quán khác nhưng thật sự chất lượng thì vô cùng tương xứng với mức giá này nhé!
Ngoài ra, một phần cơm gà ở đây cực kỳ đầy đặn cả thịt, cơm và rau nộm nên đủ cho du khách no đến chiều nhé! Quán thường khá đông khách bởi vậy bạn có thể đi vào tầm sáng hoặc tránh những giờ cao điểm thì sẽ không phải lo chờ đợi lâu nhé!
Đặc biệt, với không gian thiết kế hiện đại, bày trí tinh tế và dụng cụ ăn uống được sắp xếp cực kỳ sạch sẽ đã khiến cho quán ăn này nhận được đánh giá tích cực của biết bao du khách. Vậy thì còn chần chừ gì mà không ghé thăm ngay quán cơm gà Bà Luận Tam Kỳ nổi tiếng này phải không nào?
Xem thêm: Bánh đập Hội An – Top 10 quán ăn ngon nức tiếng bạn nên thử
3.3. Quán cơm gà Tam Kỳ Phan Chu Trinh – quán Nguyệt
- Địa chỉ: 571 Phan Chu Trinh – Châu Hòa Hương – Tam Kỳ – Quảng Nam
- Giờ mở cửa: 06:00 – 22:00
- Giá tham khảo: 25.000 – 30.000 VNĐ/suất
Quán nằm ngay mặt đường Phan Chu Trinh nên du khách hoàn toàn yên tâm có thể nhìn thấy cửa hàng một cách dễ dàng nhé! Ngoài ra, phong cách phục vụ đầy nhiệt tình của quán đã khiến du khách ấn tượng ngay từ lần đầu tiên bước vào.
Quán có chỗ đỗ xe rộng bởi vậy dù du khách đi bằng phương tiện nào tới đây thì cũng vô cùng yên tâm nhé! Không gian quán sáng sủa sạch sẽ và khi mới bước vào, du khách đã ngửi thấy mùi hương thơm phức rồi.
Cơm gà béo béo, rắc một chút mỡ hành được phi thơm càng khiến cho món ăn trở nên dậy vị. Đặc biệt, với phong cách trình bày đẹp mắt, thịt được chế biến sạch sẽ, nấu chín tới nên có vị thơm ngon. Cùng với đó, cơm gà Nguyệt phục vụ cả các món được chế biến từ gà khác nữa như gà luộc, nộm gà,.. tăng thêm sự đa dạng để du khách lựa chọn tránh bị nhàm chán.
Nhân viên ở đây được đào tạo bài bản, chính bởi vậy mà mang đến cho du khách một chất lượng phục vụ vô cùng nhiệt tình và chuyên nghiệp nhé. Nhân viên sẽ chăm sóc khách hàng cẩn thận như để ý xem bạn cần gì thì sẽ mang ra nhanh chóng. Bởi vậy nhiều khách hàng đã dành trọn lời khen dành cho chất lượng phục vụ của quán.
3.4. Quán cơm gà bà Minh nổi tiếng
- Địa chỉ: 20, 22 Đào Duy Từ – Hội An – Quảng Nam
- Giờ mở cửa: 17:00 – 22:00
- Giá tham khảo: 35.000 – 45.000 VNĐ/suất
Một trong những địa chỉ uy tín tiếp theo để du khách thưởng thức gà Tam Kỳ chuẩn vị chính là quán của bà Minh. Quán mở lâu năm chính bởi vậy mà hương vị ở đây sẽ có phần độc đáo hơn các quán khác nhé.
Nước chấm vừa vặn kết hợp cùng sự duyên dáng của bác chủ tiệm đã khiến du khách cảm thấy thoải mái và thường xuyên ghé lại quán cơm gà này nhé!
Bài viết trên là tổng hợp những chia sẻ về gà Tam Kỳ cũng như gợi ý một vài quán cơm chuẩn vị tại Quảng Nam. Tico Travel hy vọng du khách sẽ có những phút giây thưởng thức ẩm thực đáng nhớ, trọn vẹn khi đến đây nhé!
CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM:
Kinh nghiệm du lịch Nha Trang chi tiết từ A-Z mới nhất
Bỏ túi kinh nghiệm du lịch Vũng Tàu chi tiết nhất
