Khi đến Phan Thiết ngoài những băn khoăn về điểm lưu trú và vui chơi nhiều du khách còn có những thắc mắc xoay quanh hải sản Phan Thiết. Đừng quá lo lắng nhé, vì bài viết này là những thông tin chi thiết dành cho bạn, những ai đang và sẽ có những chuyến vi vu Phan Thiết trong tương lai, cùng Tico Travel khám phá nhé!
CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM:
Top 20 resort Mũi Né giá rẻ gần biển có hồ bơi từ 3-4-5 sao
Top 20 villa Mũi Né chuẩn 3-4-5 sao tầm nhìn đẹp 2023
Top 20 khách sạn Phan Thiết giá cả phù hợp tại trung tâm thành phố 2023
1. Đột nhập các khu chợ hải sản Phan Thiết
1.1. Mách bạn cách chọn hải sản Phan Thiết tươi ngon
Tico Travel sẽ giúp bạn trở thành một thực khách sành sỏi về hải sản Phan Thiet sau một vài kinh nghiệm chọn hải sản mà bạn nên bỏ túi cho mình ngay sau đây.
- Ghẹ: Có nhiều loại ghẹ khác nhau, nhưng tất cả các loại ghẹ tươi đều sẽ có những đặc điểm nhận diện như khi bạn dùng tay ấn nhẹ vào yếm, nếu thấy cứng thì đó là ghẹ tươi, thịt chắc. Tùy vào sở thích mà mỗi người lại muốn mua ghẹ đực hoặc ghẹ cái, ghẹ cái sẽ có phần yếm nhỏ (phần hình tam giác phía dưới ghẹ) và sẽ có nhiều gạch, bạn nên chọn những con ngả màu vàng và càng ghẹ khi nhấn vào có cảm giác chắc chắn.
- Ghẹ đực sẽ có phần yếm to hơn và sẽ dành cho ai muốn ăn nhiều thịt ghẹ hơn, bạn nên chọn ghẹ có kích thước vừa, vì lúc này thịt ghẹ sẽ ngọt và chắc.
- Tôm: Tôm tươi sẽ có phần đầu tôm và thân tôm dính chặt với nhau, thịt tôm chắc, và khi cầm lên con tôm vẫn còn cứng cáp, không bị nhũng ra, vỏ tôm màu trong và cứng cáp, đặc biệt là không chọn những con có mùi nhé.
- Cá: Nên chọn những con cá sờ vào thịt còn cứng, mắt cá có màu trong xanh, mang cá có màu đỏ tươi hoặc màu hồng, không có mùi, những loại cá có vảy sẽ có màu sáng bóng, không những chấm đen trên bề mặt cá.
- Mực: Đối với mực nang, bạn nên chọn những con có màng da nâu bên ngoài thật mỏng, lớp thịt bên trong có màu trắng đục như cùi dừa và nên chọn những con có kích cỡ lớn. Đối với mực ống, thịt của mực sẽ phải thật chắc, bên ngoài mực sẽ có màu hồng nhẹ, đầu và thân dính chặt với nhau, túi mực không bị vỡ mà mực cầm lên không bị chảy nước.
- Bạch tuộc: Bên ngoài bạch tuộc có màu xám, ánh xanh, bạch tuộc tươi sẽ có thớ thịt màu trắng sáng, nếu là đồ đông lạnh sẽ có màu trắng đục.
- Sò, ốc: Nếu còn sống chúng sẽ đậy nắp, khi chạm tay vào chúng sẽ khép nắp nhanh, có mùi hơi tanh của bùn.
Xem thêm: Chu du đồi cát Mũi Né – Hành trình khám phá thú vị
1.2. Kinh nghiệm đi chợ hải sản Phan Thiết
Muốn chọn được những loại hải sản tươi ngon tại các khu chợ hải sản Phan Thiết bạn nên đi trước 7 giờ sáng, vì thời điểm này đồ vừa tươi, chợ chưa đông khách, tránh tình trạng chen lấn.
Hải sản các tại các khu chợ hải sản Phan Thiết thường được chia thành nhiều loại nhỏ khác nhau, sự phân chia này sẽ tùy thuộc vào chất lượng và kích cỡ của tùy loại. Nên trước khi mua bạn nên hỏi giá kỹ càng, phân biệt được sự khác nhau của hải sản loại 1, loại 2, loại 3 để tránh bị hớ nhé.
Những khu chợ hải sản Phan Thiết rất tấp nập, có nhiều khách du lịch ghé qua, kẻ gian sẽ lợi dụng sơ hở và ăn cắp bất cứ lúc nào. Nên nếu mua đồ tại các khu chợ hải sản Phan Thiết bạn nên cẩn thận tư trang, hoặc tốt nhất nên đi cùng với một vài người bạn, tránh trường hợp tay xách nách mang rất dễ bị kẻ xấu lợi dụng.
Khách đến mua tại chợ hải sản Phan Thiết rất hay đóng thùng hải sản để về làm quà, nếu bạn cũng muốn có một thùng hải sản chất lượng khi đi về thì đừng ngần ngại báo với người bán hàng, họ sẽ chuẩn bị cho bạn các vật dụng cần thiết như thùng xốp đá, thùng giữ lạnh để đảm bảo hải sản cho bạn được tươi trên chặng đường di chuyển sắp tới.
Khi mua ngoài việc hỏi kỹ càng về giá cả, các bạn cũng nên tham khảo nhiều quầy hàng khác nhau để có sự so sánh, cũng như mặc cả theo mức giá của mặt bằng chung.
Xem thêm: Top 15 địa chỉ thuê xe máy Mũi Né giá rẻ, uy tín nhất
1.3. Top các chợ hải sản Phan Thiết khiến bạn quên lối về
Mặc dù đi chợ sẽ tốn nhiều thời gian chuẩn bị từ khâu chọn nguyên liệu từ các khu chợ hải sản Phan Thiết, sau đó là tìm kiếm các công thức để chế biến các nguyên liệu thành món hải sản Phan Thiết một cách chuẩn vị nhất. Nhưng việc này cũng mang lại cho bạn rất nhiều điều thú vị, đặc biệt đối với những ai muốn trổ tài nấu nướng để chiêu đãi gia đình và bạn bè, hoặc mua về làm quà cũng là một ý tưởng hay.
1.3.1. Chợ Phan Thiết – Khu chợ hải sản Phan Thiết nổi tiếng nhất nhì thành phố
Khu chợ hải sản Phan Thiết nằm đầu danh sách mà bạn phải ghé mua hải sản đó là chợ Phan Thiết. Ngoài cái tên là chợ Phan Thiết, khu chợ này còn được người dân quen gọi là chợ Lớn, nằm bên cạnh sông Cà Ty. Khi hỏi người dân về địa chỉ khu chợ hải sản Phan Thiết người dân sẽ vô cùng hào hứng và nhiệt tình chỉ cho bạn khu chợ này.
Hoạt động buôn bán tại khu chợ hải sản Phan Thiết này rất nhộn nhịp, một phần chợ nằm tại vị trí thuận lợi cho du khách ghé mua, phần khác gần với sông Cà Ty tạo điều kiện cho người dân giao thương buôn bán với vùng khác. Tại khu chợ hải sản Phan Thiết này tập trung buôn bán các mặt hàng hải sản tươi sống như tôm cua, mực, ghẹ,… nên khi đi chợ tại đây bạn không lo mình chọn phải hải sản kém chất lượng đâu.
Mọi người còn mách nhau nếu muốn mua mực thì hãy ghé chợ hải sản Phan Thiết, vì mực ở đây không chỉ đa dạng về loại mà còn cực kỳ chất lượng, với thớ thịt dai và ngọt, nên mua mực ở đây về nấu hay làm quà biếu đều rất đáng “đồng tiền bát gạo” bạn nhé.
1.3.2. Chợ hải sản Phan Thiết Hàm Tiến
Mức độ nổi tiếng chỉ xếp sau chợ Phan Thiết, nhưng các mặt hàng hải sản tại đây cũng không hề kém cạnh. Vì khu chợ này có cả hoạt động bán hải sản Phan Thiết sỉ và lẻ nên mức giá ở đây cũng khá mềm so với mặt bằng chung. Không những đa dạng về loại hải sản mà nơi đây còn đa dạng các mức giá của mỗi loại nữa, mỗi loại sẽ được phân thành loại 1 và loại 2, tùy vào nhu cầu và ví tiền mà bạn sẽ có nhiều sự lựa chọn cho mình.
Ngoài bán các mặt hàng hải sản Phan Thiết tươi sống, nơi đây còn có các hàng quán bày bán các món hải sản khô như mực một nắng, cá khô, mực tẩm, sò khô,… giá cả cũng rất hợp lý, nếu có dịp bạn ghé qua thử nhé!
Xem thêm: Khám phá chợ Phan Thiết – Cái nôi văn hoá, ẩm thực đặc sắc
1.3.3. Làng chài Mũi Né – Vựa hải sản Phan Thiết
Đến với Làng chài Mũi Né, bạn sẽ được tận tay được sờ nào là cá, tôm, ghẹ, mực,… mới cập bờ sau chuyến đi vượt đại dương. Ngoài các chuyến tàu từ khơi xa, chợ hải sản Phan Thiết này còn tấp nập cả những người buôn bán sỉ lẻ, như là một khu chợ đầu mối hải sản. Nếu bạn muốn mua hải sản vừa tươi, giá cả lại rẻ thì địa điểm này là sự lựa chọn phù hợp.
Là một khu chợ hải sản Phan Thiết tự phát nên các hoạt động buôn bán tại đây vô cùng dân dã. Với chiều dài hơn 1km, nên tới đây ai cũng không khỏi choáng ngợp trước những mẻ hải sản đầy ắp, hoạt động buôn bán nhộn nhịp của các nhà buôn, và bạn sẽ được thỏa sức chọn lựa những loại hải sản tươi ngon nhất tại đây.
1.3.4. Chợ Phú Thủy
Mặc dù mức độ nổi tiếng không bằng 3 khu chợ hải sản Phan Thiết kể trên nhưng chợ Phú Thủy trên đường Lê Văn Phấn, Phú Thủy, thành phố Phan Thiết vẫn tấp nập kẻ mua người bán từ khung giờ 5:30 – 17:00 hàng ngày, khu chợ đang trong quá trình mở rộng quy mô để phục vụ người dân được tốt hơn.
Các mặt hàng hải sản tươi được bày bán nhiều tại đây, ngoài ra còn kinh doanh nhiều mặt hàng thực phẩm và đồ dùng cần thiết khác. Chợ Phú Thủy sẽ là một lựa chọn phù hợp cho các du khách lưu trú tại các khu vực lân cận.
Xem thêm: Khám phá Bàu Trắng Mũi Né – Tiểu sa mạc Sahara của Việt Nam
2. Top các quán hải sản ngon ở Phan Thiết gây lòng xiêu lòng thực khách
Những địa điểm về quán hải sản Phan Thiết mà Tico Travel sẽ giới thiệu dưới đây là những địa điểm thu hút đông đảo không chỉ người dân địa phương mà còn được nhiều du khách ghé thăm. Mỗi nơi có mỗi phong cách khác nhau, bình dân có, sang trọng có, hy vọng bạn sẽ tìm được địa điểm phù hợp cho mình.
2.1. Một Nắng Seafood Restaurant
Quán hải sản Phan Thiết này có địa chỉ tại 122 Nguyễn Đình Chiểu, phường Hàm Tiến, thành phố Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận. Mở cửa từ 9:30 – 00:00 hàng ngày, quán nằm ngay bên biển, một vị trí đắc địa tại thành phố Phan Thiết.
Ngoài thực đơn đa dạng, nhà hàng còn đón những đợt hải sản đầu ngày để kịp cho giờ mở cửa vào buổi sáng nên các món ăn ở đây giữ được độ tươi ngon cao. Nếu ghé qua Một Nắng bạn hãy bắt đầu bữa tiệc hải sản của mình tại đây với các món hải sản Phan Thiết như sò điệp nướng mỡ hành, tôm hùm nướng phô mai, hàu sống, nem hải sản,…
2.2. Làng Chài Quán – Quán hải sản ngon ở Phan Thiết bạn nhất định phải ghé
Làng Chài Quán có địa chỉ tại 119 Huỳnh Thúc Kháng, Mũi Né, thành phố Phan Thiết, Bình Thuận, mở cửa phục vụ khách từ 8:00 – 22:00 hàng ngày. Quán hải sản Phan Thiết này sở hữu một không gian thoáng mát và rộng rãi, có tầm nhìn ra biển tuyệt đẹp.
Thực đơn ở đây được chế biến một cách dân dã, nguyên liệu chủ yếu sẽ là từ tôm ghẹ, cá,… Một số món ăn nổi tiếng tại đây có thể kể đến như cá kho tộ, ốc giác hấp gừng, canh chua cá mú, hải sản nướng phô mai hoặc nướng sa tế cay.
Xem thêm: Lạc vào sa mạc cát bao la tại Đồi Cát Trắng Mũi Né
2.3. Bi Bo – Quán hải sản ngon ở Phan Thiết
Bi Bo là một quán hải sản ngon ở Phan Thiết, được nhiều người biết đến có địa chỉ tại 119 Huỳnh Thúc Kháng, Mũi Né, Thành phố Phan Thiết, Bình Thuận, mở cửa phục vụ từ 10:00 – 23:00 hàng ngày.
Đến với Bi Bo bạn sẽ được một một bữa tiệc no say cùng các món hải sản ngon ở Phan Thiết được chế biến theo nhiều công thức khác nhau như nướng mỡ hành, hấp sả, hấp mắm,… ngoài hải sản quán Bi Bo còn phục vụ các món heo, bò, gà,… cho thực khách nào muốn ăn nhiều món khác nhau, nhưng không thích di chuyển nhiều.
2.4. Vietnam Home Restaurant
Vietnam Home Restaurant nằm tại 125 Nguyễn Đình Chiểu, phường Hàm Tiến, thành phố Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận, mở cửa phục vụ từ 9:00 – 22:00 hàng ngày.
Vietnam Home Restaurant sẽ là một địa điểm lý tưởng cho những ai thích không gian sang trọng, lịch sự. Các món hải sản ở đây được chế biến theo 2 phong cách chính đó là Á và Âu. Các món ăn đặc sắc tại đây có thể kể đến như canh nghêu nấu cua, nem cuốn hải sản, tôm ram,…
Xem thêm: Khám phá top 10 bãi biển Phan Thiết đẹp nao lòng du khách
2.5. Quán hải sản Mẻ Núi
Nằm trên đường Huỳnh Tấn Phát, Mũi Né, thành phố Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận, quán hải sản Phan Thiết mẻ Núi chủ yếu sẽ phục vụ thực khách vào buổi chiều từ 17:00 – 00:00 hàng ngày.
Quán có không gian nằm hoàn toàn ngoài trời, thích hợp cho các cuộc buổi họp mặt bạn bè thoải mái, và là một địa điểm quen thuộc của dân nhậu chính hiệu. Các món ăn tại đây được chế biến rất đậm vị, và được phục vụ rất chu đáo.
2.6. Quán hải sản Phan Thiết Sóng Biển
Quán có địa chỉ tại 162 Lê Lợi, phường Hưng Long, thành phố Phan Thiết, Bình Thuận. Mở cửa từ 9:00 – 21:00 hàng ngày. Quán Sóng Biển có vị trí gần biển, sẽ là nơi lý thú cho ai muốn thưởng thức những món hải sản Phan Thiết đậm hương vị biển cả và ngắm cảnh từ vị trí của quán.
Thực đơn đa dạng với nhiều phong cách chế biến hải sản khác nhau, nhưng trên mỗi bàn ăn tại đây thực khách sẽ không quên gọi cho mình một đĩa gỏi cá sống, thịt cá vừa chắc, vừa không bị tanh, rất đáng để bạn thử một lần.
Tico Travel hy vọng với toàn bộ thông tin trong bài viết này sẽ giải đáp được những thắc mắc và giúp cho bạn bỏ túi được thêm nhiều thông tin hữu ích về địa điểm bán hải sản Phan Thiết tươi ngon, cũng như kinh nghiệm mua và chọn hải sản tại đây, chúc bạn có một chuyến đi thật vui. Cuối cùng, Tico Travel chúc bạn và gia đình luôn có những chuyến đi đầy kỉ niệm cùng nhau.
CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM:
Kinh nghiệm du lịch Phan Thiết mới nhất chi tiết nhất
Bỏ túi kinh nghiệm du lịch Vũng Tàu chi tiết nhất
