default facebook pixel
Khám phá chợ Phan Thiết – Cái nôi văn hoá, ẩm thực đặc sắc - Ảnh đại diện

Khám phá chợ Phan Thiết – Cái nôi văn hoá, ẩm thực đặc sắc

27/04/2022

Xứ biển Phan Thiết luôn tự hào về khung cảnh thiên nhiên đẹp như tranh và những giá trị văn hóa – lịch sử lâu đời. Ngày nay, khách du lịch đến Phan Thiết không chỉ để thưởng ngoạn phong cảnh mà hơn thế nữa là được khám phá không gian sinh hoạt văn hóa thường Nhật của người dân địa phương. Trong bài viết hôm nay, Tico Travel sẽ dẫn bạn đến khám phá một không gian như thế ngay tại chợ Phan Thiết

1. Giới thiệu đôi nét về chợ Phan Thiết

Khám phá chợ Phan Thiết - Cái nôi văn hoá, ẩm thực đặc sắc

Trong những chuyến đi du lịch tới một địa phương nào đó, ngoài khung cảnh thiên nhiên, các di tích lịch sử – văn hóa thì chợ cũng là điểm đến được ghé thăm hàng đầu. Khu chợ không chỉ là nơi mua bán hàng hóa mà còn thể hiện những nét sinh hoạt văn hóa đặc trưng của vùng miền.

Và ở Phan Thiết cũng thế, phố biển có nhiều khu chợ dân sinh như chợ Lớn Phan Thiết, chợ đêm Phan Thiết, chợ Hàm Tiến, chợ làng chài Mũi Né, chợ hải sản Phan Thiết,… trong đó nổi tiếng nhất là chợ Phan Thiết.

Chợ Phan Thiết hay còn được biết đến với một cái tên gọi khác là chợ Lớn Phan Thiết là khu chợ chính của người dân thành phố. Khu chợ dân sinh là nơi tập trung buôn bán của các tiểu thương từ bao đời nay. Đây là nơi người dân và du khách có thể đến mua sắm và trải nghiệm không gian sinh hoạt văn hóa thường ngày của bà con xứ biển.

Du lịch chợ Phan Thiết, du khách sẽ vô cùng ngỡ ngàng trước không gian rộng rãi với hàng trăm gian hàng bày bán đủ loại sản vật địa phương từ hải sản tươi sống, đồ khô, rau củ quả tươi hay các món ăn đặc sản nức tiếng của Phan Thiết. Dạo quanh một vòng chợ, bắt gặp những giọng nói đặc trưng, làn da rám nắng đậm vị biển, ánh mắt đượm tình hay nụ cười đôn hậu, ấm áp của người mua kẻ bán sẽ khiến bạn nhớ mãi không quên.

2. Vị trí và hướng dẫn đến chợ Phan Thiết

2.1. Vị trí của chợ Phan Thiết

Địa chỉ: Số 115 Đường Lý Thường Kiệt, phường  Đức Nghĩa, thành phố Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận

Tọa lạc trên con đường Lý Thường Kiệt sầm uất, chợ Phan Thiết là địa điểm rất dễ nhận diện và tiếp cận. Khu chợ nằm ngay trung tâm thành phố, chỉ cách Ngã bảy Phan Thiết có vài bước chân. Khu chợ trung tâm này cách bến xe Phan Thiết khoảng chừng 4.8km, cách Ga Phan Thiết hơn 3km, gần các tuyến đường giao thông quan trọng nên du khách muốn đến đây sẽ không mất quá nhiều thời gian.

2.2. Hướng dẫn di chuyển đến chợ Phan Thiết

Đối với các du khách di chuyển từ nhà ga, bến xe có thể gọi taxi để di chuyển tiếp đến chợ Phan Thiết. Đối với những du khách đi theo đoàn hay lưu trú tại các khách sạn và resort ven biển thì có thể đi đến Ngã bảy Phan Thiết rồi rẽ vào Lý Thường Kiệt là đã có mặt tại khu chợ nổi tiếng này.

  • Di chuyển từ Bến xe Phan Thiết:

Từ Bến xe khách Phan Thiết trên đường Trần Quý Cáp, du khách tiếp tục chạy thẳng rồi rẽ vào Trần Hưng Đạo. Chạy dọc theo tuyến đường Trần Hưng Đạo khoảng 5 phút thì rẽ trái vào đường Trần Phú dẫn ra Ngã bảy Phan Thiết. Từ đây bạn di chuyển vào đường Lý Thường Kiệt là đã có thể bắt gặp không khí huyên náo của khu chợ Phan Thiết.

  • Di chuyển từ Ga Phan Thiết:

Đối với những du khách đi tàu hỏa thì có thể dừng tại Ga Phan Thiết rồi di chuyển theo tuyến đường Lê Duẩn cắt ngang QL1A rồi rẽ phải vào Trần Phú, qua cầu Dục Thanh đến Ngã bảy Phan Thiết thì rẽ vào Lý Thường Kiệt là đã đến chợ Phan Thiết. Quãng đường này mất khoảng 7 phút chạy xe. 

3. Nguồn gốc của chợ Phan Thiết

Theo những “thổ địa Phan Thiết” cho hay, khu chợ Phan Thiết được xây dựng vào năm 1697 bên bờ sông Cà Ty. Trải qua thăng trầm thời gian, đến thế kỷ thứ 19, hoạt động buôn bán ở đây trở nên vô cùng sôi động, tấp nập cảnh người mua kẻ bán với sự xuất hiện của các thương nhân phương Tây và thương nhân người Hoa. Lúc bấy giờ, khu chợ họp cả hai bên bờ sông, cảnh trên bến dưới thuyền nhộn nhịp ngày đêm. Cái tên chợ Lớn Phan Thiết cũng từ đây mà có.

Khám phá chợ Phan Thiết - Cái nôi văn hoá, ẩm thực đặc sắc

Thời kỳ Pháp thuộc, chính quyền thực dân đã cho quy hoạch lại ngôi chợ. Từ đây, chợ Phan Thiết chỉ còn họp bên bờ hữu ngạn của con sông Cà Ty. Đi qua những biến động của lịch sử, khu chợ cũng có nhiều thay đổi. Đến năm 2015, chợ Phan Thiết được đầu tư xây dựng lại mới như ngày hôm nay.

Trải qua hơn 325 năm, chợ Phan Thiết vẫn là nơi hội tụ những giá trị văn hóa đặc trưng của mảnh đất nắng gió Phan Thiết, vừa là nơi mua bán hàng hóa vừa là địa điểm du lịch ấn tượng đối với du khách trong và ngoài nước.

4. Chợ Phan Thiết bán gì?

Sau khi được quy hoạch và xây dựng lại, các gian hàng bày bán tại chợ Phan Thiết rất dễ tìm. Chợ bao gồm hai không gian trong nhà và ngoài trời rộng lớn. Dạo quanh một vòng ngôi chợ, bạn sẽ như lạc vào một thế giới với đủ màu sắc và mùi hương tỏa ra từ các loại đặc sản nức tiếng của xứ biển Phan Thiết. Những mặt hàng nổi tiếng của khu chợ mà du khách không thể bảo qua có thể kể đến như hỏa sản tưới ống, các loại đồ khô hay nước mắm Phan Thiết chính hiệu.

Nếu bạn cần mua thực phẩm, đồ ăn chế biến sẵn hay đặc sản Phan Thiết về làm quà tặng bạn bè, người thân thì có thể ghé chợ Phan Thiết vì ở dây mặt hàng rất đa dạng và mức  giá cũng rất hợp lý. 

4.1. Hải sản tươi sống

Khám phá chợ Phan Thiết - Cái nôi văn hoá, ẩm thực đặc sắc

Phan Thiết được mẹ thiên nhiên ưu ái ban tặng cho vùng biển rộng, trù phú, lắm cá tôm. Mỗi khi ngày về, những con tàu đánh cá cập bến mang theo biết bao nhiêu loại hải sản vào đất liền. Các tiểu thương ở chợ Phan Thiết lại ra đây thật sớm lấy hàng về để chuẩn bị cho phiên chợ tấp nập trong ngày.

Dạo quanh khu vực bày bán hải sản, du khách không khỏi thích thú khi được tận mắt ngắm nhìn các loài cá, ốc, tôm, cua, mực, ghẹ tươi ngon, màu sắc bóng loáng được bày sạch sẽ trong các kệ, thùng, chậu hay trên những tấm bạt lớn. Theo đánh giá của phần đông du khách, mực là loại hải sản ngon nhất tại đây với mực ống, mực nang, mực lá, mực trứng đầy đủ hình dạng, kích thước, thịt chắc và hương vị vô cùng thơm ngon.

Khám phá chợ Phan Thiết - Cái nôi văn hoá, ẩm thực đặc sắc

Sau khi ngắm nhìn một lượt, bạn có thể tự tay lựa chọn những loại hải sản ưa thích với mức giá cực rẻ để đem về chế biến hay làm quà cho người thân. Nếu bạn muốn vận chuyển đi xe thì có thể nhờ người bán đóng gói cẩn thận trong những thùng xốp để hải sản được tươi lâu hơn và không bị dập nát trong quá trình vận chuyển.

4.2. Các mặt hàng đồ khô

Khám phá chợ Phan Thiết - Cái nôi văn hoá, ẩm thực đặc sắc

Bên cạnh các loại hải sản tươi sống thì chợ Phan Thiết còn nổi tiếng với các mặt hàng đồ khô, đặc sản Phan Thiết trứ danh. Tại chợ, du khách có thể bắt gặp các gian hàng bày bán đồ khô và đặc sản Phan Thiết với đa dạng mẫu mã và mặt hàng. 

Đồ khô chủ yếu là mực một nắng, mực khô, tôm nõn, tôm khô, bánh phồng với đủ kích cỡ và màu sắc. Các mặt hàng này được chế biến sạch sẽ từ nguồn hải sản tươi sống cho chất lượng tốt nhất. Bên cạnh đó là ghi rõ xuất xứ, ngày sản xuất và hạn sử dụng rõ ràng nên du khách có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng cũng như vệ sinh an toàn thực phẩm.

Khám phá chợ Phan Thiết - Cái nôi văn hoá, ẩm thực đặc sắc

Những mặt hàng ngon nhất tại chợ Phan Thiết có thể kể đến khô cá sặc, khô cá thu, khô cá mối, mực một nắng hay các loại mực và cá rim mặn ngọt mang đậm hương vị biển Phan Thiết. Đặc biệt một số mặt hàng còn được đóng hộp và thiết kế bao bì vô cùng đẹp mắt rất thích hợp để bạn làm quà tặng.

4.3. Nước mắm Phan Thiết

Khám phá chợ Phan Thiết - Cái nôi văn hoá, ẩm thực đặc sắc

Nhắc đến các đặc sản nổi tiếng của Phan Thiết thì cái tên đầu tiên phải kể đến là các loại nước mắm với hương vị đậm đà và đặc trưng hiếm nơi nào có được. Nước mắm được làm từ nguồn cá cơm tươi sống, chắc thịt với tỉ lệ muối hợp lý, ủ trong lu khạp. 

Tại chợ Phan Thiết, nước mắm được đóng thành chai, có nhãn hiệu rõ ràng. Bạn có thể mua các chai đóng sẵn hoặc mua nước mắm cốt để về thưởng thức hương vị mặn mòi đặc trưng của mảnh đất này. Ngoài nước mắm Phan Thiết hảo hạng, bạn cũng có thể mua các loại mắm ruốc, mắm tôm đậm vị để thưởng thức.

5. Khám phá ẩm thực chợ Phan Thiết

Khám phá chợ Phan Thiết - Cái nôi văn hoá, ẩm thực đặc sắc

Ghé chợ Lớn Phan Thiết, ngoài thăm thú cảnh chợ, mua đặc sản thì thưởng thức các món ăn ngon cũng là trải nghiệm đầy thú vị mà bạn nhất định phải thử. Chợ Phan Thiết có hẳn một khu để bạn thỏa sức với các món ăn đặc sản truyền thống của địa phương.

Khám phá chợ Phan Thiết - Cái nôi văn hoá, ẩm thực đặc sắc

Du khách sẽ phải xuýt xoa trước các món hải sản nướng thơm phức gồm ốc nướng, răng mực nướng sa tế, mực rim, các loại bánh truyền thống đậm vị như bánh quai vạc, bánh bột lọc, gỏi cá, bánh canh chả cá, bánh tráng nướng, chả cuốn,… Mỗi món ăn lại đem đến cho thực khách nhưng cảm nhận riêng, vừa thơm ngon, vừa đẹp mắt mà giá cả lại bình dân.

6. Lưu ý khi đi du lịch chợ Phan Thiết

Khám phá chợ Phan Thiết, du khách có thể bỏ túi một số kinh nghiệm quý giá được đúc kết từ những vị khách đã nhiều lần ghé thăm khu chợ này để buổi dạo chợ trở nên thật trọn vẹn nhé:

– Thời gian lý tưởng nhất để du lịch khi chợ Lớn Phan Thiết là vào sáng sớm khi hải sản tươi sống, mới được vận chuyển vào chợ. Lúc này thời tiết cũng khá mát mẻ rất thích hợp cho việc tham quan, ăn uống.

– Du khách khi di chuyển bằng xe máy đến chợ Phan Thiết có thể gửi xe trong bãi giữ xe của chợ hoặc các địa chỉ nhà dân có dịch vụ trông xe ngay gần đó.

– Trong khu chợ có rất nhiều gian hàng bày bán hải sản và đồ khô cũng như nước mắm hảo hạng tuy nhiên chất lượng ở mỗi địa chỉ lại có sự khác biệt, có nơi loại 1, có nơi lại là hàng loại 2, loại 3. Chính vì thế để chọn được mặt hàng ưng ý chất lượng nhất đòi hỏi bạn phải xem kỹ hay đi cùng những người có kinh nghiệm. Đồng thời bạn cũng nên trả giá để mua được các sản phẩm với giá thật là rẻ nhé.

– Du khách có nhu cầu mua hải sản tươi sống về làm quà thì nhớ nhắc người bán đóng gói cẩn thận bằng thùng xốp để vận chuyển đi xa.

– Du lịch chợ Phan Thiết – một khu chợ được quy hoạch khang trang và văn minh tuy nhiên cũng không thể tránh khỏi kẻ gian chính vì thế bạn cần nâng cao cảnh giác bảo vệ tài sản cá nhân.

7. Review của khách du lịch về chợ Phan Thiết

Chợ Phan Thiết được biết đến là điểm đến hấp dẫn du khách hàng đầu. Sau đây hãy cùng Tico Travel lắng nghe những chia sẻ, cảm nghĩ của du khách khi ghé khu chợ lâu đời này:

Anh Hồ Xuân Chương (rate 5/5 sao) vui vẻ chia sẻ: “Khu chợ vui vẻ đậm chất địa phương. Người bán hàng thân thiện và giá cả khá tốt. Có khu ẩm thực ngay trong chợ, đồ lưu niệm, trái cây cũng bán ở đây. Thời gian tốt nhất để đi tham quan chợ là sáng sớm”

Chị Sally Nhung (rate 5/5 sao) thích thú viết: “Bánh mì xíu mại ngon thật sự chỉ với 15.000 đồng. Bánh bao cũng ngon, bạn có thể thử bánh dừa nữa nhé. Có rất nhiều món ăn địa phương xung quanh chợ Phan Thiết. Hãy dành cả nửa ngày để tận hưởng và hòa mình với mọi người ở đây. Rất là khuyến khích bạn đến nơi đây.”

Chị Thái Thái (rate 5/5 sao) vui vẻ kể về chuyến đi chợ Lớn Mũi Né của mình: “Hải sản tươi sống, người địa phương cũng vào đây mua. Sau đó người bán sẽ luộc cho mình tính phí tầm 30.000 – 50.000 đồng/1kg. Gần chợ có công viên Đồi Dương có bãi biển đẹp nên có thể mang ra công viên vừa ăn vừa ngắm biển. Tôm hùm size vừa, ghẹ có ghẹ xanh ghẹ đỏ ghẹ mặt trăng, ốc hương cũng to và tươi, cua biển thiên nhiên. Mình mua khá nhiều kể cả tôm hùm mà chưa tới 1 triệu.”

8. Các khách sạn và resort sang trọng gần chợ Phan Thiết

Xung quanh khu vực chợ Phan Thiết có một số khách sạn và resort 4 sao, 5 sao cực kỳ sang trọng thích hợp để bạn dừng chân có thể kể đến như Aroma Beach Resort & Spa, Mường Thanh Mũi Né hay Meraki Oasis Hotel.

8.1. Aroma Beach Resort & Spa

Nằm cách khu chợ trung tâm chưa tới 10km, Aroma Beach Resort & Spa là không gian bình yên, xanh mát để bạn tận hưởng kỳ nghỉ trong mơ tại phố biển Phan Thiết. Tổng thể, khu nghỉ dưỡng 4 sao tựa như một ốc đảo xanh bao la nằm kề bên bờ biển thơ mộng.

Aroma Beach Resort & Spa mang phong cách thiết kế truyền thống của Việt Nam với những căn nhà bình dị lợp mái tranh nằm ẩn mình dưới những tán dừa cao vút. Resort mang đến cho du khách những trải nghiệm tuyệt vời cùng với hệ thống dịch vụ đẳng cấp bao gồm bể bơi ngoài trời , nhà hàng, phòng gym, spa và thư viện để bạn thư giãn, đọc sách.

Liên hệ: 025 7777 7777

8.2. Mường Thanh Mũi Né

Mường Thanh Mũi Né hẳn là cái tên không còn xa lạ gì đối với người dân địa phương và khách du lịch khi tới phố biển. Lựa chọn khách sạn này, bạn có thể dễ dàng để di chuyển và khám phá không gian chợ quê tại các ngôi chợ có tiếng như chợ Lớn, chợ đêm Phan Thiết hay chợ hải sản Phan Thiết.

Khách sạn đạt tiêu chuẩn 4 sao với quy mô 156 phòng nghỉ sang trọng, thiết kế hiện đại với những gam màu mát mắt, trang bị nội thất cao cấp. Bên cạnh đó, khách sạn có hồ bơi ngoài trời lớn, bãi biển riêng và các phân khu dịch vụ giải trí ấn tượng để bạn trải nghiệm trong suốt thời gian lưu lại khách sạn.

Liên hệ: 0943 333 333

8.3. Meraki Oasis Hotel

Một không gian bình yên, mát mẻ và thoáng đãng ngay cạnh bên bãi biển với những thiết kế ấn tượng là những gì Meraki Oasis Hotel đem lại cho du khách. Khách sạn khiến khách lưu trú không khỏi ngẩn ngơ trước khu nhà mang kiến trúc đặc trưng của vùng Địa Trung Hải ngay tại phố biển miền nhiệt đới.

Meraki Oasis Hotel đạt tiêu chuẩn 4 sao quốc tế với những căn phòng đầy tinh tế và thanh lịch. Ngoài ra bạn sẽ luôn cảm thấy hào hứng và tràn ngập năng lượng khi tận hưởng các dịch vụ đẳng cấp mà khách sạn đem đến như khu hồ bơi ngoài trời sang chảnh, nhà hàng với menu đặc sắc hay khu spa hiện đại. Hãy lưu lại khoảnh khắc ấn tượng bằng những khung hình cực đỉnh ngay tại Meraki Oasis Hotel bạn nhé.

Liên hệ: 098 247 9999

9. Một số hình ảnh check – in của du khách tại chợ Phan Thiết 

Du lịch khu chợ Phan Thiết với lịch sử hơn 300 năm chưa bao giờ là nhàm chán. Sau đây hãy cùng chiêm ngưỡng những khoảnh khắc ấn tượng và nhiều cảm xúc được ghi lại qua những tấm hình cực chất của những vị khách đã có dịp ghé thăm khu chợ sầm uất này nhé.

Không gian chợ quê là nơi phản ánh nét đẹp văn hóa sinh hoạt đặc trưng của mảnh đất và con người địa phương và chợ Phan Thiết là một minh chứng rõ nét cho điều đó. Trên đây, Tico Travel đã cùng bạn khám phá từ A – Z khu chợ nổi tiếng này. Hy vọng rằng những thông tin thú vị về chợ Lớn Phan Thiết đã giúp bạn hình dung phần nào về ngôi chợ với lịch sử 325 năm. Cuối cùng chúc bạn sẽ có một chuyến đi Phan Thiết nhiều niềm vui và mua thật nhiều đặc sản về làm quà.

Hãu trở thành người đầu tiên đánh giá!
0943333333