default facebook pixel
Bánh khọt Cô Ba Vũng Tàu – Đặc sắc ẩm thực Nam Bộ - Ảnh đại diện

Bánh khọt Cô Ba Vũng Tàu – Đặc sắc ẩm thực Nam Bộ

27/04/2022

Vũng Tàu – mảnh đất thu hút với vẻ đẹp biển xanh, những ngọn hải đăng sáng rực, cung đường tuyệt đẹp, con người thân thiện cùng những món ăn mang hương vị đặc trưng riêng vô cùng hấp dẫn. Và Bánh khọt Cô Ba Vũng Tàu chính là món ăn đặc sản tạo nên nét riêng đặc trưng của nền ẩm thực Nam Bộ mà du khách nhất định phải thưởng thức khi đến với Vũng Tàu. Cùng Tico Travel khám khá món ăn thú vị này nhé!

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM:

Top 20 khách sạn Vũng Tàu đẹp, giá rẻ view biển

Top 30 homestay Vũng Tàu giá rẻ gần biển có hồ bơi được yêu thích nhất

Top 20 Biệt thự Villa Vũng Tàu Giá Rẻ Gần Biển Có Hồ Bơi

Top 20 Resort Vũng Tàu giá rẻ sát biển có hồ bơi bãi biển riêng view đẹp

1. Giới thiệu về Bánh khọt Cô Ba Vũng Tàu

Món bánh khọt từ lâu đã rất quen thuộc với người dân vùng sông nước, đây chính là món bánh mang đậm nét ẩm thực Nam Bộ. Và cũng từ hàng chục năm trước, bánh khọt Cô Ba Vũng Tàu nổi tiếng khắp một vùng rộng lớn bởi hương vị thơm ngon đặc trưng không nơi nào có thể vượt qua. 

Bánh khọt Cô Ba Vũng Tàu - Đặc sắc ẩm thực Nam Bộ

Nhận được sự yêu thương, ủng hộ của thực khách khắp nơi, Bánh khọt Cô Ba Vũng Tàu ngày càng mở rộng đáp ứng được nhu cầu của nhiều người nhất. Cho du khách những đĩa bánh giòn rụm, lạ miệng cùng với hương vị miền quê vừa lạ vừa quen.

Để làm được món bánh khọt không quá là khó, nhưng để làm được một đĩa bánh thơm ngon khiến mọi người thưởng thức đều phải ghi nhớ hương vị ấy thì không hề đơn giản. Nhờ cách làm bánh khọt Cô Ba Vũng Tàu mang sự sáng tạo, tinh tế cùng bàn tay lành nghề chuyên nghiệp nên du khách mới được thưởng thức những đĩa bánh đặc sắc như thế.

Bánh khọt Cô Ba Vũng Tàu - Đặc sắc ẩm thực Nam Bộ

Pha bột chính là khâu quan trọng nhất quyết định đến sự thành công của món bánh khọt. Muốn bánh được ngon, giòn rụm thì bột cần phải được pha chế với lượng bột và nước chuẩn để được đạt được độ nhão thích hợp. Hơn nữa, phần nhân cũng sẽ ảnh hưởng đến hương vị của bánh. Có nhiều loại nhân khác nhau nhưng phổ biến nhất vẫn là nhân tôm với màu đỏ vô cùng đẹp mắt.

Bánh khọt sau khi được chế biến, rán trong chảo trũng sẽ cho ra những miếng bánh vàng óng giòn rụm. Cuốn một miếng bánh cùng nhiều loại rau thơm, chấm vào bát mắm chua ngọt tạo ra là bạn có thể thưởng thức. Hương vị thơm ngon của nó sẽ đánh thức mọi giác quan khiến bạn phải thốt lên khen ngợi đấy.

Bánh khọt Cô Ba Vũng Tàu - Đặc sắc ẩm thực Nam Bộ

Và khi đến với Bánh khọt Cô Ba Vũng Tàu bạn sẽ được thưởng thức hương vị tuyệt vời ấy. Bên cạnh những món ăn đặc sản thơm ngon, đến đây bạn còn cảm nhận được sự nhiệt tình, thân thiện của nhân viên cùng với không gian thoáng mát, dễ chịu. Được ngồi trong không gian đậm chất miền quê sông nước với những cây chuối, bụi tre, mái ngói thưởng thức món bánh truyền thống thì còn gì tuyệt vời hơn phải không nào! Vì thế, nhất định đừng bỏ qua nơi này khi muốn khám phá được trọn vẹn vẻ đẹp miền quê Việt Nam.

Xem thêm: Top quán bánh căn Vũng Tàu thơm ngon mang hương vị phố biển

2. Địa chỉ và hướng dẫn di chuyển tới Bánh khọt Cô Ba Vũng Tàu

Có rất nhiều du khách đã từng nghe danh và muốn đến với Bánh Khọt Cô Ba nhưng đều có chung một câu hỏi Bánh khọt Cô Ba Vũng Tàu địa chỉ ở đâu? Hiểu được điều đó, nên Tico Travel sẽ giới thiệu địa chỉ và hướng dẫn cách di chuyển đến với Bánh khọt Cô Ba Vũng Tàu cho du khách dễ dàng tìm đến để thưởng thức những món ăn đặc sắc.

Bánh khọt Cô Ba Vũng Tàu địa chỉ 2 chi nhánh tại Vũng Tàu:

  • Chi nhánh Hoàng Hoa Thám: số 1 Hoàng Hoa Thám, Phường 3, Thành Phố Vũng Tàu.
  • Chi nhánh Dương Văn An: số 12C3-12C5 Dương văn An, Phường 2, Thành phố Vũng Tàu.

Do nằm ở vị trí trung tâm thành phố Vũng Tàu nên việc du chuyển đến quán cũng không có khó khăn. Từ Thành phố Hồ Chí Minh du khách có thể di chuyển bằng xe khách, tàu phà biển, tàu hoặc tự di chuyển bằng phương tiện cá nhân của mình.

Bánh khọt Cô Ba Vũng Tàu - Đặc sắc ẩm thực Nam Bộ

Xe khách

Có nhiều hãng xe cho du khách chọn lựa như hãng xe Hoa Mai, Phương Trang, Thiên Phú, Toàn Thắng, Kumho với mức giá vé giao động từ 80.000 – 150.000 đồng.

Tàu phà biển Cần Giờ – Vũng Tàu

Cách khoảng 15km, du khách sẽ tốn tầm 70.000 đồng cho chuyến phà này.

Tàu cao tốc

Di chuyển bằng tàu cao tốc Pacific Express, du khách sẽ tốn 1 giờ 30 phút để đi đến Vũng Tàu với giá vé 200.000 đồng. Tàu xuất phát từ cảng Nhà Rồng đi dọc theo sông Sài Gòn, đến vịnh Gành Rái và cập bến tại cảng Cầu Đá, Vũng Tàu. 

Xe máy

Để có thể ngắm nhìn khung cảnh tuyệt đẹp dọc quãng đường đi thì du khách có thể tự di chuyển bằng xe máy theo lộ trình sau:

Cách 1: Du khách đi theo Quốc lộ 1, tại cầu Đồng Nai có một bùng binh giao thông (ngã tư Vũng Tàu), rồi bạn rẽ phải vào Quốc lộ 51. Di chuyển khoảng 100km nữa là đến TP.Vũng Tàu.

Cách 2: Từ TP HCM, đi từ phà Cát Lái (Q.2, TP.HCM) đến Nhơn Trạch (Đồng Nai) đi đến quốc lộ 51 đoạn cổng vào Khu công nghiệp Nhơn Trạch. Lựa chọn cung đường này thì bạn sẽ nhanh đến Vũng Tàu hơn bởi nó sẽ ngắn hơn cung đường trên khoảng 20km.

Thời gian đi bằng xe máy đến Vũng Tàu sẽ tốn khoảng 3 – 3.5 tiếng

Ngoài ra, nếu bạn tự lái ô tô riêng thì có thể di chuyển theo đường xuống Vũng Tàu đến đường cao tốc Long Thành – Đồng Nai, đi đường này sẽ tiết kiệm thời gian xuống Vũng Tàu còn khoảng 2 -2,5 tiếng.

Xem thêm: Đồi cừu Vũng Tàu – Kỳ nghỉ bên những chú cừu dễ thương

3. Thực đơn chính của quán Bánh khọt Cô Ba Vũng Tàu

Đến với Bánh khọt Cô Ba Vũng Tàu du khách sẽ có nhiều lựa chọn món ăn như:

Bánh khọt Cô Ba Vũng Tàu - Đặc sắc ẩm thực Nam Bộ

3.1. Bánh Khọt

Bánh khọt Cô Ba Vũng Tàu - Đặc sắc ẩm thực Nam Bộ

  • Bánh Khọt đậu xanh
  • Bánh Khọt tôm
  • Bánh khọt thập cẩm
  • Bánh khọt thịt
  • Bánh khọt chả cá

Xem thêm: Top 15 quán cơm niêu Vũng Tàu ngon nức tiếng nhất

3.2. Bánh Xèo

Bánh khọt Cô Ba Vũng Tàu - Đặc sắc ẩm thực Nam Bộ

  • Bánh Xèo tôm thịt
  • Bánh Xèo hải sản củ hủ dừa
  • Bánh Xèo chay giá
  • Bánh Xèo thập cẩm củ hủ dừa
  • Bánh Xèo thập cẩm giá
  • Bánh Xèo tôm thịt nấm
  • Bánh Xèo tôm thịt củ hủ dừa
  • Bánh Xèo hải sản nấm
  • Bánh Xèo chay nấm
  • Bánh Xèo thập cẩm nấm
  • Bánh Xèo chay củ hủ dừa
  • Bánh Xèo hải sản giá

Ngoài ra quán Bánh khọt Cô Ba Vũng Tàu còn phục vụ nhiều món ăn chính như: Cá lóc cuốn bánh tráng, Lẩu thập cẩm, Lẩu thái lan, Gỏi bưởi cô ba, Cơm cánh gà chiên, Cơm bò lúc lắc, Cơm chiên tôm, Đùi gà chiên nước mắm, Cánh gà chiên nước mắm, Bánh mì ốp la, Tôm hấp bánh tráng, Mực sữa hấp gừng, Gỏi bò thái lan, Gỏi bò bóp thấu, Súp đông cô cua, Cơm tấm sườn bì chả,…

Món tráng miệng như: Nước trái mơ, Nước ép ổi, Nước ép thập cẩm, Sinh tố đu đủ, Trà atiso đá chanh, Bạc xỉu đá, Chè sen củ năng, Chè đậu xanh nước dừa, Sâm hạt é,… 

Do có đa dạng các loại đồ ăn, đồ uống hấp dẫn nên du khách có thể thoải mái chọn lựa và thưởng thức thật nhiều món ăn mới lạ thơm ngon.

Xem thêm: Kem bơ sầu riêng Vũng Tàu – Món ăn vặt không thể bỏ lỡ

4. Không gian thiết kế và phục vụ của Bánh khọt Cô Ba Vũng Tàu

4.1. Không gian thiết kế

Quán Bánh khọt Cô Ba Vũng Tàu chuyên phục vụ những món ăn mang đậm nét ẩm thực của vùng sông nước Nam Bộ nên để cho du khách có thể cảm nhận được tất cả cảm xúc, hương vị của món ăn thì quán đã tạo ra không gian quán ấm cúng, thân thuộc. 

Ngay từ khi bước vào quán, du khách như được bước vào một vùng quê dân dã với những bụi chuối, cây tre cùng nội thất bằng gỗ cổ điển đem đến không gian rất riêng, đậm chất Nam Bộ. 

Bánh khọt Cô Ba Vũng Tàu - Đặc sắc ẩm thực Nam Bộ

Trên trần nhà còn có những chiếc rổ đan tròn, vật dụng không thể thiếu trong gia đình xưa được chính tay những người dân quê làm ra. Mái ngói cùng màu sắc tối, mang hơi hướng cổ điển khiến cho du khách phải ấn tượng ngay từ cái nhìn đầu tiên.

4.2. Chất lượng phục vụ

Ngoài không gian quán dân dã thì những nhân viên phục vụ tại Bánh khọt Cô Ba Vũng Tàu cũng mặc đồ bà ba phục vụ thực khách khiến cho nơi này càng trở nên thân thuộc, hệt như một vùng quê Nam Bộ thu nhỏ. Đội ngũ nhân viên được đào tạo chuyên nghiệp, luôn tận tình giúp đỡ, nhanh nhẹn phục vụ khách hàng.

Bánh khọt Cô Ba Vũng Tàu - Đặc sắc ẩm thực Nam Bộ

Nguyên vật liệu chế biến món ăn được chọn lựa kỹ càng, tươi mới. Rau được rửa bằng máy hiện đại theo công nghệ Ozon nên thực khách có thể yên tâm thưởng thức. Đồ ăn luôn được phục vụ nhanh chóng, bố trí đẹp mắt vào mang hương vị vô cùng thơm ngon nên nơi đây trở thành điểm đến không thể thiếu của du khách khi đến với Vũng Tàu.

Xem thêm: Biển Long Hải – “Thiên đường biển” dành cho người không thích ồn ào

5. Review của khách hàng về Bánh khọt Cô Ba Vũng Tàu

Ghi dấu ấn trong lòng khách hàng bởi không gian dân dã, nhân viên nhiệt tình, đồ ăn đậm chất miền sông nước Nam Bộ. Bánh khọt Cô Ba Vũng Tàu nhận được vô số lời khen của khách hàng và trở thành điểm đến không thể thiếu khi muốn khám phá nét đẹp ẩm thực của Vũng Tàu. Dưới đây là một vài đánh giá của du khách về quán ăn này mà Tico Travel đã tổng hợp được cho các bạn tham khảo.

Anh Phát Đạt Trần (3/2022) “Bánh khọt thấy quen nhưng hơi lạ (so với kiểu miền Tây ). Quán mặt tiền đường, rất rộng, không gian bày trí bắt mắt, kèm nhạc miền tây sông nước, nghe mà nhớ quê da diết á. Thái độ phục vụ tốt, nhân viên thân thiện. Bánh khọt giòn (miền tây thì dày bột hơn), không nhiều dầu, tan ngay trong miệng, nhiều nhân: Tôm, thịt heo, thập cẩm,… Mình gọi thập cẩm cho tiện thưởng thức. Địa điểm không thể quên khi ghé Thành Phố Vũng Tàu”

Chị Lan Hương có chia sẻ: “Lưu lại những khoảnh khắc khi tới Vũng Tàu, lần sau đến còn biết đường mà lần tới. Quán Bánh Khọt Cô Ba ăn rất ngon, quá rộng, nhân viên phục vụ từ nhân viên bưng bê tới giữ xe đều rất nhiệt tình. Lần đầu tiên vào ăn cái bánh xèo to quá to luôn, quá bất ngờ cho cái bánh xèo.

“Quán đã ăn nhiều lần, ngon nhất bánh khọt tôm, lúc mình tới quán hơi đông, nhân viên phục vụ tới nhân viên trông xe đều rất chu đáo.” Chị Bùi Thị Bình đánh giá vào tháng 2/2022.

Anh Minh (2/2022): “Mình ăn tại chi nhánh 12/1 hoàng hoa thám, đối diện chi nhánh 01 hoàng hoa thám. Không gian quán rộng rãi sang trọng, nhân viên phục vụ nhiệt tình vui vẻ, đậu xe cũng có 2 anh bảo vệ hướng dẫn. Bánh khọt ngon, rau tươi sạch sẽ, nước chấm ngon. Sẽ tiếp tục ghé lần sau. Đợt trước hay ăn tại cây vú sữa, nhưng quán nhỏ chật, ám khói mù mịt, ăn 1 đĩa phải đợi dài cổ mới có đĩa thứ 2.

Chị Ngọc Anh cũng có chia sẻ: “Nói về bánh khọt bánh xèo Cô Ba Vũng Tàu thì ngon nhé các bạn. Gần đó còn có bánh khọt gốc sữa nữa đều rất ngon, tiếc là khi mình ghé 2 nơi đó mình không chụp hình….kế bên thêm cái quán cá đuối nữa nhé cả nhà đều gần nhau trong bán kính khoảng 50m mà cũng tiện đường cho các bạn nào muốn ghé chợ chài ở tượng đài trần hưng đạo. Chúc các bạn có chuyến đi vui vẻ nhé.

Xem thêm: Bỏ túi trọn bộ kinh nghiệm du lịch Bãi Sau Vũng Tàu

6. Những địa điểm du lịch nổi tiếng gần Bánh khọt Cô Ba Vũng Tàu

Sau khi thưởng thức bữa ăn thơm ngon tại Bánh khọt Cô Ba Vũng Tàu thì bạn đã có đủ năng lượng để tiếp tục cuộc hành trình của mình. Một vài địa điểm nổi tiếng gần quán ăn này mà bạn có thể tham khảo là:

6.1 Ngọn hải đăng Vũng Tàu

Một trải nghiệm đáng giá mà bạn nên thử khi đến với Vũng Tàu là chinh phục ngọn Hải đăng. Đứng trên đỉnh nơi này bạn sẽ được ngắm nhìn bức tranh khung cảnh tuyệt đẹp của Vũng Tàu và tận hưởng làn gió biển mát lạnh rất sảng khoái.

6.2 Bãi Trước

Nhắc đến Vũng Tàu chắc hẳn ai cũng đã từng nghe đến Bãi Trước bởi vẻ đẹp hùng vĩ nhưng không kém phần lãng mạn của nơi đây. Chiều chiều đứng ở đây bạn sẽ được ngắm nhìn ánh hoàng hôn đỏ rực cả một vùng trời và hình ảnh lung linh lên đèn mỗi khi tối đến.

6.3 Tượng đài chúa Kitô Vua

Đây là địa điểm vô cùng nổi tiếng mà bất kỳ ai theo đạo khi ghé đến Vũng Tàu cũng dành thời gian để đến nơi này. Chinh phục những bậc thang dài bạn sẽ được ngắm nhìn khung cảnh tuyệt vời của mảnh đất Vũng Tàu xinh đẹp mà bạn sẽ khó có thể quên được.

6.4 Bãi biển Vũng Tàu

Đã đến với Vũng Tàu thì làm sao có thể bỏ qua các bãi biển xinh đẹp phải không nào? Dỏa bước trên bờ cát trắng trải dài, ngắm nhìn biển xanh mênh mông, tận hưởng hương biển theo làn gió thổi vào thì còn điều gì thư giãn hơn.

Vũng Tàu tuyệt đẹp mang đến cho bạn những giây phút thư giãn, xua tan căng thẳng mệt mỏi và Bánh khọt Cô Ba Vũng Tàu chính là nơi tiếp thêm năng lượng cho bạn. Hy vọng những thông tin mà Tico Travel chia sẻ về món ăn thơm ngon này sẽ giúp bạn có thêm một địa điểm đáng thử trong chuyến đi của mình đến với Vũng Tàu đầy nắng và gió.

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM: 

Cẩm nang du lịch Phú Quốc từ A đến Z hot nhất năm

Kinh nghiệm du lịch Đà Lạt hot nhất cho bạn

Kinh nghiệm du lịch Cần Thơ – Thông tin bỏ túi hữu ích