Nha Trang nổi tiếng với địa điểm du lịch nhiều món ăn đặc sắc. Tuy nhiên, món chả cá Nha Trang lại được các đầu bếp ở đây chế biến vô cùng thơm ngon. Hương vị món chả cá nơi đây có điều gì đặc biệt lại thu hút nhiều du khách đến thế? Cùng Tico Travel xem ngay nội dung dưới đây để biết thêm địa chỉ mua và cách chế biến món ngon này nhé!
CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM:
Top 20 khách sạn Nha Trang giá rẻ view biển đẹp đẳng cấp từ 3-4-5 sao
Top 20 Khu nghỉ dưỡng Resort Nha Trang đẹp giá rẻ view biển
Top 20 homestay Nha Trang đẹp hấp dẫn gần biển được ưa thích
1. Giới thiệu về chả cá Nha Trang
Nếu đã đến Nha Trang, du khách lại bỏ lỡ món ngon chả cá là một trải nghiệm vô cùng đáng tiếc. Tại sao Nha Trang đa dạng với nhiều món ngon mà món chả cá này lại được ưa chuộng nhiều đến vậy? Cùng tìm hiểu ngay về món chả cá Nha Trang nhé!
Đối với món chả cá, các đầu bếp lựa chọn kỹ càng nguyên liệu tươi sống để tạo nên món ăn đặc trưng của Nha Trang. Không giống với các món khác, chả cá Nha Trang được chế biến từ cá Nhồng và Thu.
Tuỳ theo công thức hay các địa phương được chế biến khác nhau mà món chả cá có thể trộn thêm các loại cá khác như: Chồn, mối,… Do đó, món chả cá có thể nấu theo nhiều phương thức khác nhau và hương vị cũng trở nên đặc biệt hơn.
Xem thêm: Kinh nghiệm du lịch Nha Trang chi tiết từ A-Z mới nhất
2. Các món ăn ngon từ chả cá Nha Trang
Chả cá Nha Trang là món ăn được chế biến theo nhiều kiểu khác nhau như: Nấu canh, nhúng lẩu,… kết hợp cùng nước chấm có vị hơi chua và cay nhẹ. Cùng xem ngay chả cá Nha Trang làm món gì ngon nhé!
2.1 Bún chả cá Nha Trang
Nha Trang được du khách biết đến bởi những bãi biển, bởi người dân luôn luôn vui vẻ và hiếu khách. Không chỉ vậy Nha Trang còn nổi tiếng và được biết đến như một thành phố về ẩm thực, mang trong mình nhiều món ăn đặc sắc hút hồn khách du lịch. Và kể đến đó chính là món bún chả cá Nha Trang, một món ăn hồi tụ đầy đủ tinh hoa của hương vị Việt.
Món bún chả cá thì có lẽ không còn xa lạ khi nhắc đến, tuy nhiên bún chả cá Nha Trang lại đặc biệt ở chỗ, chả cá ở đây được làm từ những loại cá tươi sống như cá thu, cá đỏ,… Vì khi được làm từ những loại cá chuyên để làm chả cá cùng với độ tươi ngon thì chả cá Nha Trang được làm ra thành phẩm tuyệt vời nhất.
Miếng chả cá ăn vào vừa dai lại vừa giòn, một chút ngọt ngọt và hương vị ướp sẵn vừa ăn. Chỉ với hai nguyên liệu chính là bún và chả cá, Nhưng bún chả cá Nha Trang tại sao lại đặc biệt như vậy? Bởi vì từ bàn tay khéo léo của người nấu cộng với bí quyết nấu gia truyền chả cá,… Tất cả tạo nên một món ăn tuy đơn giản nhưng hương vị lại không hề tầm thường.
Bạn đến du lịch và đã thưởng thức được món bún chả cá và muốn học được cách nấu bún chả cá Nha Trang như thế nào, thì bạn đừng ngại mà hãy hỏi những người dân ở nơi đây nhé, họ sẽ nhiệt tình và chỉ dẫn cho bạn đấy! Ngoài ra để làm cho món bún chả đặc biệt hơn bạn hay tham khảo nơi bán chả cá uy tín để mua được sản phẩm chất lượng.
2.2 Bánh mì chả cá
Từ lâu bánh mì đã hằn sâu trong lòng của du khách, bạn có thể bắt gặp những cửa hàng hay những chiếc xe bán bánh mì khắp nơi. Bánh mì tại nhiều vùng miền sẽ có hương vị và cách chế biến khác nhau. Nhưng tổng thể món vẫn luôn đậm mùi vị quê hương còn rất tiện lợi khi ăn.
Bánh mì chả cá Nha Trang cũng vậy, chỉ vài thành phần đơn sơ, nhưng khi kết hợp lại mang hương vị rất ngon rất cuốn hút. Lát chả cá được tẩm ướt chiên vàng vừa dai dai vừa giòn, cộng với những nguyên liệu như rau thơm, dưa leo, tương ướt, nước sốt,…vỏ ngoài bánh mì thì vàng ương lại giòn nữa.
Tất cả khi kết hợp lại làm cho người thưởng thức phải thốt lên chữ “ngon”. Chỉ với hơn 15 nghìn du khách có thể thưởng thức được hết hương vị của món bánh mì chả cá.
2.3 Lẩu chả cá
Du khách khi đến Nha Trang hãy thử qua món lẩu chả cá nhé! Vì đây chắc hẳn là một món ăn làm cho du khách cảm thấy mới mẻ. Lẩu thì có nhiều loại khác nhau như lẩu hải sản, lẩu bò,… nhưng lẩu chả cá thì lại hiếm gặp. Bởi vì, các thành phần làm nên món lẩu khá là đơn giản và không bắt mắt lắm. Tuy nhiên món lẩu chả cá Nha Trang chắc chắn sẽ khiến cho du khách hài lòng.
Lẩu chả cá với nước dùng đậm đà kết hợp với nhiều loại rau, đặc biệt thêm mướp đắng ( ổ qua) cộng với chả cá tươi dai giòn, ăn với bún tươi rất thích hợp vào những ngày mưa.
2.4 Ram chả cá Nha Trang
Một món lạ miệng mà bạn khi đến Nha Trang đó chính là ram chả cá. Đây là một món ăn vặt rất bắt miệng, bởi sự tài tình khéo léo cũng như hương vị của người làm ra. Kết hợp với các loại rau, dưa chua và đặc biệt ram chả cá cuốn lại ăn vào cảm giác ngon, giòn, hòa quyện lại với nhau.
Ram chả cá Nha Trang là món luôn có tại bữa ăn gia đình. Nước chấm của món ăn này cùng là yếu tố không thể thiếu, với công thức của người làm mang vị chua cay mặn kết hợp với một loại nước chấm đặc biệt. Ăn cùng với rau sống, một ít xoài, một ít bún kết hợp lại tạo cảm giác ngon miệng càng ăn là càng ghiền.
Xem thêm: Top 15 món ăn sáng Nha Trang – Địa chỉ ăn sáng “bao ngon”
2.5 Bánh canh chả cá Nha Trang
Bánh canh đã đi vào đời sống hàng ngày của chúng ta lúc nào không hay, không chỉ là một món ăn bình thường mà giờ đây nó đã làm một món ăn đặc sản của mỗi vùng. Nha Trang cũng vậy, nổi tiếng với món chả cá và khi kết hợp với bánh canh tạo nên một món ăn mang thương hiệu. Với sợi bánh dai dai, nước dùng trong, đậm đà, cùng với những lát chả cá dai thơm hòa trung là nêm 1 tô bánh canh hấp dẫn người ăn.
Vào một buổi chiều mưa se se lạnh cùng nhâm nhi một tô bánh canh vừa thổi vừa ăn thì còn gì bằng. Bánh canh chả cá có một điều đặc biệt là, bột bánh sẽ được nhào nặn trực tiếp khi dùng mới thả vào nồi sẽ làm tăng độ ngon của món ăn. Khi đến với Nha Trang các bạn đừng bỏ qua món ăn này nhé!
3. Địa chỉ bán chả cá Nha Trang ngon chất lượng
Chả cá Nha Trang được biết đến bởi sự giòn, ngọt nước có thể ăn được nhiều món ăn. Tuy nhiên để mua được chính gốc chả cá sẽ khó đối với khách du lịch. Bởi vì hiện nay có những loại chả cá Nha Trang nhưng không phải chính gốc vì người làm để tiết kiệm chi phí đã pha trộn các loại cá khác tạp vào. Cùng xem ngay nơi bán chả cá Nha Trang ngon nhé!
3.1 Chả cá Hòa Sương Nha Trang
Chả cá Hòa Sương Nha Trang nằm ở địa chỉ số 81 đường Phan Bội Châu. Quán mở cửa bán khá là sớm bắt đầu từ 7 giờ đến khi hết món, các loại chả cá ở đây giao động từ 80.000 VND. Chả cá Hòa Sương Nha Trang cam kết mang đến cho khách hàng sự hài lòng về dịch và chất lượng, bạn mua chả cá ở đây hoặc đến đây thưởng thức thì yên tâm nhé!
3.2 Chả cá Thuận Nha Trang
Chả cá Thuận Nha Trang là một trong cửa hàng được bình chọn là nơi chả cá ngon nhất Nha Trang. Chị chủ quán với hơn 20 năm trong nghề làm chả cá, với tâm huyết cũng như niềm đam mê đã giúp thương hiệu của chị nổi tiếng như hiện tại. Bằng những nguyên liệu tươi ngon, chả cá được làm nên có hương vị thơm, đậm đà chả cá dai vừa phải.
Với mức giá dao động từ 100.000 VND, chả cá Thuận mang đến cho khách hàng về chất lượng về sản phẩm cũng như dịch vụ. Không gian quán cũng khá là rộng có thẻ phục vụ được khách ra vào thường xuyên. Các bạn nhân việt thì rất nhiệt tình và dễ thương luôn niềm nở với khách hàng. Nếu bạn có ý định mua chả cá ở Nha Trang để làm quà hay mua về thưởng thức hãy lựa chọn Chả cá Thuận Nhé! Nơi đây hứa hẹn sẽ không làm cho bạn thất vọng.
Xem thêm: Thời tiết Nha Trang – Lưu ý khi đi du lịch tại thành phố biển
3.3 Chả cá Pro
Chả cá Pro thu hút thực khách với menu phong phú, món ăn về chả cá đa dạng và hương vị thơm ngon. Nằm trên còn đường số 5 Thái Nguyên, thành phố Nha Trang, quán nằm ngay mặt tiền nên rất dễ tìm kiếm.
Chả cá Pro thu hút khách bởi chất lượng của món ăn, chả cá ở đây có độ mềm dẻo dai vừa phải, gia vị được nêm nếm vừa ăn, ngoài ra cửa hàng còn phục vụ các món ăn khác như bún chả cá, bánh canh,…với menu nhiều món như thế này thì sẽ có nhiều sự lựa chọn hơn cho khách hàng. Chả cá Pro có thể nói là một cửa hàng đứng top về các món liên quan đến chả cá Nha Trang nơi đây rất đáng để bạn trải nghiệm.
4. Kinh nghiệm lựa chọn chả cá ngon Nha Trang
Lựa chọn được chả cá Nha Trang ngon và nguyên chất là điều không dễ dàng, tuy nhiên bài viết giúp bạn đọc về lựa chọn được chả cá Nha Trang bỏ túi được những kinh nghiệm này. Khi đến du lịch tại Nha Trang bạn sẽ không còn băn khoăn lựa chả cá thế nào cho ngon nhé!
Chả cá nguyên chất sẽ được làm từ những loại cá đặc biệt và phải tươi đó là cá nhồng và thu. Sau khi xử lý sạch sẽ người làm sẽ tự tách thịt cá ra khỏi xương và chỉ dùng phần thịt, nên khi chả cá tươi làm ra có màu trắng và hơi hồng nhẹ, ăn có vị ngọt thanh không bị cộm xương cá. Chả cá tươi chiên màu vàng tươi bên ngoài và phần thịt trắng bên trong xen lẫn gia vị được nêm nếm cẩn thận.
Bạn nếu muốn mua về làm quà thì có thể mua hai loại là chiên và hấp sẽ bảo quản được thời gian lâu hơn. Đối với chả cá tươi thì bạn phải trực tiếp đến chợ hoặc cửa hàng chuyên về chả cá Nha Trang để mua và hãy nên đặt trước nhé!
5. Một số khách sạn và resort tại Nha Trang
Để cho kỳ nghỉ dưỡng của chúng ta thật hoàn hảo thì việc lựa chọn một khách sạn phù hợp với nhu cầu của mình là hết sức quan trọng, nó giúp bạn giải tỏa được mệt mỏi hay những chuyện không vui trong quá trình du lịch. Dưới đây là một số khách sạn được đánh giá cao và là nơi lý tưởng để bạn chọn cho chuyến du lịch Nha Trang của mình.
5.1 Vinpearl Condotel Empire Nha Trang
Tọa lạc ngay trung tâm Nha Trang, Vinpearl Condotel Empire Nha Trang là khách sạn 5 sao với dịch vụ cùng với cơ sở hạ tầng đầy đủ tiện nghi mới mẻ. Khuôn viên của Vinpearl Condotel Empire rất rộng nổi bật với hồ bơi được thiết kế vô cùng công phu và bắt mắt.
Khách sạn có nhà hàng sang trọng, có bar, phòng massage riêng, dịch vụ luông được phục vụ 24/7. Khách sạn có 41 tầng với hơn 1.000 phòng có thể của được lượng khách du lịch lớn. Ở đây còn gần các khu vui chơi cộng với khuôn viên rộng rất thích hợp cho các gia đình có trẻ nhỏ.
Vinpearl Condotel Empire Nha Trang được xây dựng theo hướng hiện đại, các tiện ích tại đây như bàn ghế, giường,… đều chọn kỹ càng mới lạ của khách sạn. Khách sạn còn có view ngắm biển cực chill, với 2 quán bar trong khuôn viên với cách bài trí độc lạ, chắc chắn sẽ là điểm lý tưởng cho các tín đồ để sống ảo.
Thông tin đặt phòng Vinpearl Condotel Empire Nha Trang:
- Địa chỉ: 46 Lê Thánh Tôn, Lộc Thọ, Nha Trang, Khánh Hòa
- Website booking: ticotravel.com.vn
- Hotline: 098 247 9999
Xem thêm: Kinh nghiệm đi cáp treo Vinpearl Nha Trang mới nhất
5.2 Sunrise Nha Trang Beach Hotel & Spa
Giống như một cung điện hoa lệ nằm giữa thành phố Nha Trang, Khách Sunrise Nha Trang Beach Hotel & Spa đã thể hiện lên được như vật. Là một khách sạn 5 sao nằm trên con đường Trần Phú rất gần với chợ đêm, khu vui chơi giải trí tại Nha Trang.
Sunrise Nha Trang Beach Hotel & Spa được du khách lựa chọn bởi chất lượng được đánh giá hàng đầu. Thiết kế của khách sạn vô cùng đẹp, với màu trắng là gam màu chủ đạo làm cho khách sạn trở nên diễm lệ và lạ mắt đối với người nhìn. Đối diện tiện sảnh của khách sạn là hồi bơi được thiết kế kiểu vòng tròn họa tiết giống như những lâu đài thời xưa. Đứng ở hồ bơi này bạn cũng có thể nhìn được phong cảnh của toàn bộ khách sạn.
Với hơn 100 phòng, có đầy đủ tiện nghi, Sunrise Nha Trang Beach Hotel & Spa còn có nhà hàng phục vụ đa dạng thức ăn, có phòng massage thư giãn. Du khách khi nghỉ dưỡng ở đây sẻ trải nghiệm được tất cả dịch vụ của khách sạn từ a đến z.
Thông tin đặt phòng tại Sunrise Nha Trang Beach Hotel & Spa:
- Địa chỉ: 12-14 Trần Phú, Xương Huân, Nha Trang, Khánh Hòa.
- Website booking: ticotravel.com.vn
- Hotline: 025 7777 7777
5.3 Vinpearl Luxury Nha Trang
Nằm ở vị trí đắc địa và có view đẹp nhất Nha Trang, Vinpearl Luxury Nha Trang với những lợi thế đã trở thành một khách sạn đứng đầu ở Nha Trang. Đạt tiêu chuẩn 5 sao với chất lượng dịch vụ cũng như trang thiết bị được đầu tư bài bản.
Nằm ngay sát bờ biển của đảo Hòn Tre, Vinpearl Luxury Nha Trang sẽ mang lại cho du khách cảm giác thoải mái giống như ở thiên đường. Bởi vẻ đẹp của biển, bởi vẻ đẹp của khách sạn mang lại. Với hơn 80 căn biệt thự Vinpearl Luxury Nha Trang có thể phục vụ được các đoàn khách lớn.
Theo phong cách cổ điển trang nhã, phải nói rằng phỏng cảnh của Vinpearl Luxury Nha Trang là tuyệt đẹp. Các căn biệt thự riêng biệt với bể bơi, phòng massage riêng xung quanh là cây cảnh mang lại cảm giác thoải mái.
Thông tin đặt phòng tại Vinpearl Luxury Nha Trang:
- Địa chỉ: đảo Hòn Tre, phường Vĩnh Nguyên, TP Nha Trang.
- Website booking: ticotravel.com.vn
- Hotline: 0943 333 333
Xem thêm: Top 13 quán mì quảng Nha Trang bạn nên thử một lần
Nếu đến Nha Trang bạn hãy một lần thử tất cả các món ăn về chả cá để trải nghiệm nhé! Chả cá Nha Trang là một món ăn mang thương hiệu là đặc sản vùng miền, cộng với hương vị thơm ngon rất đáng để làm quà. Trên đây là đôi chút review về món chả cá mà Tico Travel chia sẻ, hy vọng bài viết sẽ đem lại thông tin bổ ích đến quý bạn đọc!
CÓ THỂ BẠN QUA TÂM:
Bỏ túi kinh nghiệm du lịch Vũng Tàu chi tiết nhất
