Ẩm thực phố núi luôn đón chào bạn với muôn ngàn món ăn vô cùng hấp dẫn, chất lượng mà giá cả vô cùng hợp lý. Nếu đi du lịch Đà Lạt mà sáng không biết ăn gì, bạn hãy ghé qua những quán ăn sáng ngon khó cưỡng ở nơi đây, tuy đơn giản nhưng lại thu hút đông đảo khách du lịch và để lại ấn tượng sâu sắc trong lòng thực khách.
Bánh căn xíu mại Cây Bơ
Bánh Căn là một món ăn sáng khá phổ biến ở Đà Lạt. Trên các con đường của thành phố bạn sẽ khá dễ dàng tìm được những quán bán bánh căn. Tuy nhiên để thưởng thức món bánh căn đúng điệu, ngon – chất. Thì sau đây hãy cùng Tico Travel ghé thăm quán bánh căn có tiếng khi đi du lịch Đà Lạt nhé.
Quán nằm dưới tán cây bơ ở đường Tăng Bạt Hổ. Không gian ăn uống khá hẹp, nhìn qua thì không có gì nổi bật. Tuy nhiên, những chiếc bánh căn nóng hổi, vàng giòn, kết hợp với nước chấm đậm vị chính là điểm níu chân thực khách.
Ở đây, bánh căn chỉ có một loại nhân trứng. Bánh căn trứng cút lòng đào là “món ruột” của nhiều khách khi đến quán. Những thực khách quen ăn bánh nhiều nhân như thịt bò, hải sản, thì cũng không sao vì các phần bánh căn đồng giá 35.000 đồng.
Mang đến hương vị thơm ngon cho món ăn này thì chắc chắn phải kể đến nước chấm. Hỗn hợp gồm nước mắm hoặc mắm nêm, pha thêm mỡ hành, sa tế, mang đến vị đậm đà, cay nồng, béo ngậy khó quên cho người lần đầu thưởng thức.
Địa chỉ: 56 Tăng Bạt Hổ – Đà Lạt – Lâm Đồng
Giờ mở cửa: 6:00 – 11:30
Cơm tấm Mộc
Tìm kiếm trên các trang ẩm thực Đà Lạt, đây không phải là địa chỉ ăn cơm tấm quá nổi tiếng. Nhưng thiết kế đơn giản, không gian thoáng đãng là ấn tượng đầu tiên khi bước chân vào quán.
Vốn có nguồn gốc từ Sài Gòn nhưng cơm tấm Mộc Đà Lạt cũng có hương vị riêng biệt thơm ngon hấp dẫn. Cơm tấm Mộc giữ nguyên vị và trân quý đặt để trong không gian “tân cổ giao duyên”. Mộc đại trong màu sắc, cách đặt để nhưng hoài cổ trong cái bàn, cái ghế. Vì, người sáng lập nhà Mộc mong muốn Mộc là nơi kết nối những thế hệ, khách đến Mộc không chỉ để thưởng thức phong vị xưa mà còn nơi ông bà hay cha mẹ kể cho thế hệ sau.
Cơm tấm của quán rất ngon nhưng không hiểu vì sao không đông khách bằng các quán khác. Không gian hơi nhỏ nhưng sạch sẽ, menu thì đa dạng có rất nhiều món để chọn. Món cơm tấm ba chỉ nướng và cơm tấm sườn bì chả thực sự rất ngon. Thịt mềm, tẩm ướp gia vị vừa vặn, thơm mà ăn không bị ngấy.
Nước mắm sóng sánh, đủ vị chua, mặn, ngọt, khi ăn thực khách có thể thêm ớt chưng tạo độ cay. Mỗi phần cơm tấm sẽ có một chén canh rau ăn kèm.
Địa chỉ: 121C Nguyễn Văn Trỗi – Phường 2 – Đà Lạt
Giờ mở cửa: 6:00 – 13:00
Phở Uyên Đà Lạt
Không chỉ là nơi ăn uống đơn thuần, phở Uyên còn gợi nhớ hình ảnh Đà Lạt xưa. Cô Thức cho biết tất cả bảng hiệu, màu sơn, các bức tranh của quán đều do chồng chọn và thiết kế. “Ông xã dù dạy ngoại ngữ nhưng có đam mê hội họa, muốn lưu giữ những kỉ niệm đẹp của Đà Lạt xưa”, cô nói thêm.
Phở tại đây được nấu kiểu miền Nam, nước dùng đặc trưng bởi váng mỡ. Cọng phở mềm, chìm trong nước dùng thoảng hương thảo mộc. Bên trên là các loại thịt như bò tái, nạm, bò viên cùng hành lá, chút tiêu cay nồng.
Hương vị phở Uyên cảm nhận thì rất ngon, nước dùng thanh trong được ninh từ xương, lúc nào cũng nghi ngút khói, các loại nguyên liệu ở bát phở khá tươi và không bị ám mùi, tương rất ngon nhé.
Xem thêm: Phở Uyên Đà Lạt
Không gian tuy nhỏ nhưng rất thoải mái. Background vintage cho mấy bạn muốn sống ảo. Đặc biệt chủ là 1 cô lớn tuổi, cô cực kì dễ thương và đáng yêu với nụ cười lúc giao tiếp với bọn mình nhìn thân thiện lắm! Bạn nào có dịp đến Đà Lạt chơi thì ghé cô ăn thử nhé, tiết trời lành lạnh mà có tô phở nóng thì òn gì tuyệt vời hơn.
Địa chỉ: 167 Xô Viết Nghệ Tĩnh – Phường 7 – Đà Lạt
Giờ mở cửa: 9:00 – 22:00
Bún bò bốc khói Đoàn Viên
Ở đây còn có phục vụ thêm đồ uống. Ngoài các món nước hấp dẫn mang hương liệu đặc chưng của thành phố Đà lạt. Quán còn phục vụ 2 loại cafe rất hấp dẫn cho quý khách nhâm nhi ly cafe trước không khí tuyệt vời của Đà Lạt:
Địa chỉ: Sweet Garden 16 A Nguyễn Du Đà Lạt
Giờ mở cửa: 7:00 – 15:00
Bún Nga (Quán 77)
Chủ quán là người Đà Lạt, cho biết đã có 25 năm kinh nghiệm bán bún riêu. Bún riêu và bún bò là món ăn cố định của quán. Ngoài ra, menu thay đổi theo ngày, gồm nhiều món khác như bún măng vịt, miến gà, bò kho, mì Quảng…
Menu đa dạng từ 30k – 40k, một bát đầy đủ giò, riêu cua, huyết, đậu, chả cây, cà chua… Phần ăn khá chất lượng với miếng khoanh giò và riêu cua to, nước dùng màu đỏ gạch đẹp mắt. Rau ăn kèm gồm bắp chuối, bắp cải bào sợi, giá…
Không gian quán khá sạch sẽ và dễ tìm, là một đại chỉ ăn ngon mà bạn nên đặt chân đến nhé.
Địa chỉ: 77 Nguyễn Văn Trỗi, Thành phố Đà Lạt
Giờ mở cửa: 7:00 – 16:30
Trên đây là những quán ăn sáng ngon mà Tico Travel muốn giới thiệu cho bạn. Để ăn ngon thì không thể thiếu một nơi cư trú hoàn hảo rồi. Bạn hãy tham khảo thêm những villa Đà Lạt, homestay Đà Lạt hoặc resort Đà Lạt để có một chuyến nghỉ dưỡng trọn vẹn nhé!
Bạn có thể tìm hiểu thêm các bài viết cùng chủ đề:
Top 12 Món Ngon Đường Phố Đà Lạt
Top 7 quán Bánh Ướt Lòng Gà
Top 5 Quán bánh tráng nướng Đà Lạt
Quán lẩu nướng ở Đà Lạt
Top 10 quán Bar Hot nhất Đà Lạt
11 QUÁN BÁNH CĂN ngon “nhức nách” ở Đà Lạt
Top 3 tiệm cà phê cúc họa mi ở Đà Lạt
TOP 5 quán cafe mới mở HOT nhất tại Đà Lạt
Top 3 Quán Bún Thố Đà Lạt Không Thể Bỏ Qua,
Top 10 Quán Cafe View Cực “Chill” Tại Đà Lạt
Top 8 quán cà phê thú cưng hot nhất ở Đà Lạt
Top 11+ nhà hàng ngon xuất sắc quanh Hồ Tuyền Lâm Đà Lạt
Tiệm bánh Liên Hoa Đà Lạt
Điểm Danh Các Món Ngon Nhất Đà Lạt
Đặc sản Đà Lạt
Ẩm thực Đà Lạt: Những món ngon đánh thức mọi giác quan
Món lẩu thắng cố ngựa tại Đà Lạt
Lẩu gà hầm sâm Vi Vi Lữ Quán
Phở Uyên Đà Lạt
Kem bơ Đà Lạt
Món sú kẹp nách Đà Lạt
Mì trộn lòng đào Đà Lạt
Tổng hợp những món phải ăn vào mùa mưa Đà Lạt
