Nhắc đến Đà Lạt, người ta nghĩ ngay đến một thành phố với vô vàn các địa điểm du lịch vô cùng thơ mộng, tươi đẹp. Các món ăn ngon ở đây cũng là một điều bạn không thể bỏ qua trong chuyến du lịch Đà Lạt đầy thú vị của mình. Một trong những món ăn với cái tên rất độc lạ được thực khách đánh giá cao đó là món xắp xắp Đà Lạt. Hãy cùng theo chân Tico Travel đi khám phá top 10 quán xắp xắp Đà Lạt “đỉnh cao” trong bài viết dưới đây nhé!
CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM:
Top 20 resort Đà Lạt đẹp sang trọng gần trung tâm thành phố
Top 20 villa Đà Lạt chuẩn 3-4-5 sao tầm nhìn đẹp
Top 20 khách sạn Đà Lạt giá cả phù hợp tại trung tâm thành phố
1. Giới thiệu vài nét về món xắp xắp Đà Lạt
Xắp xắp Đà Lạt là một món ăn khá mới đối với nhiều người dân ở các địa phương khác. Nhưng lại có thể coi là một trong những đặc sản tại thành phố Đà Lạt xinh đẹp.
Món ăn này không quá sang trọng, đắt tiền nhưng lại khiến nhiều người u mê. Vậy xắp xắp có gì mà được ưa thích như vậy? Trước hết, hãy cùng tìm hiểu các nguyên liệu và cách làm món ăn này.
Xắp xắp chắc hẳn là sẽ là một cái tên không còn xa lạ với những người con Đà Lạt. Có nhiều người truyền tai nhau rằng tên gọi xắp xắp là do âm thanh cắt nguyên liệu. Món ăn tưởng chừng như gần gũi, quen thuộc nhưng lại gây bao thương nhớ cho những người con xa quê.
Cách làm xắp xắp Đà Lạt cũng rất đơn giản. Xắp xắp có nguyên liệu chính là đu đủ xanh sẽ được bào sợi. Sau đó, ngâm qua nước muối cho mềm bớt rồi trộn với các nguyên liệu như: bò khô rim cay, lạc rang, một ít rau thơm, ớt. Bên cạnh đó không thể thiếu nước dùng chua ngọt được nấu từ me và gia vị vừa vặn.
1.1. Cảm nhận hương vị món xắp xắp Đà Lạt
Các nguyên liệu nhìn qua tưởng đơn giản nhưng khi chúng kết hợp cùng nhau lại mang đến một hương vị ngon không diễn tả thành lời. Đó là vị giòn giòn, tươi mát của đu đủ xanh. Vị chua ngọt của nước dùng, vị cay dịu đậm đà của bò khô rim. Và không thể thiếu sự bùi béo của lạc rang.
Tất cả hương vị như đang hòa quyện lại một cách hài hòa trong miệng thực khách. Bởi thế, món ăn này khiến nhiều thực khách “đổ gục” ngay từ lần đầu tiên thưởng thức.
1.2. Giá thành món xắp xắp Đà Lạt
Các nguyên liệu làm nên món ăn này thì đều dễ kiếm và không đắt tiền. Tuy nhiên, mỗi quán thì lại có một mức giá khác nhau hoặc tùy theo sức ăn của mỗi người.
Nhưng trung bình, mỗi đĩa xắp xắp giá dao động từ 10- 15k. Với mức giá như vậy, các bạn có thể thỏa sức thưởng thức mà không quán đắn đo về tiền bạc. Bên cạnh đó, mức giá này cũng khá phù hợp, dễ dàng cạnh tranh với nhiều món ăn vặt khác.
Xem thêm: Top 20 quán cơm ngon Đà Lạt – Bữa cơm xa nhà ngon, bổ, rẻ
2. Top 10 quán xắp xắp Đà Lạt không thể bỏ qua
Nếu bạn muốn thử món xắp xắp mà chưa biết nên chọn quán nào để vừa ngon vừa chất lượng thì hãy cùng Tico Travel tham khảo các địa điểm sau nhé.
2.1. Xắp xắp Đà Lạt Bà Triệu
Đây là một trong những quán khá được lòng người dân Đà Lạt. Quán bắt đầu bán lúc 2h chiều đến tầm 8h tối. Chủ quán là hai cô chú dễ thương.
Tuy đã có tuổi nhưng cô chú vẫn phục vụ rất nhanh nhẹn, nhiệt tình. Không gian quán khá nhỏ, có hơi ít bàn ghế. Các nguyên liệu làm nên món xắp xắp này được cô chú chủ quán chuẩn bị kỹ càng, chế biến sẵn và xếp vào tủ kính rất sạch sẽ.
Khi khách đến ăn thì mới lấy ra và sắp xếp vào đĩa. Xắp xắp Đà Lạt của quán được nhiều thực khách đánh giá ăn hoài không chán. Đặc biệt là gan, khô bò rim cùng nước chấm siêu vừa vặn hấp dẫn.
Ngoài ra, quán có bán bánh bèo, bột chiên, bánh tráng… Menu các món này được dán trên tường nên rất tiện gọi món. Về phần giá thành, các món ở quán khá rẻ thường có giá dao động từ 10- 15k.
Bên cạnh đó cũng cần lưu ý khi đến quán đó là không nên đi vào tầm chiều. Bởi lúc này là giờ tan học nên rất đông khách và không có chỗ ngồi. Địa điểm này nằm tại số 23/2 Bà Triệu, phường 4, Đà Lạt nên nếu có dịp bạn hãy thử nhé.
Xem thêm: Tiệm cà phê Túi Mơ To – Thiên đường sống ảo cực chill
2.2. Xắp xắp Cô Năm Đà Lạt – Quán ăn tuổi thơ 8x, 9x
Đối với các thế hệ 8x, 9x chắc hẳn đã không còn xa lạ gì với quán xắp xắp dì Năm. Quán nằm trong hẻm 9, đường Nguyễn Đình Chiểu của thành phố.
Quán đến nay vẫn giữ được vị trí ưu tiên trong lòng nhiều người. Với kinh nghiệm gắn bó mấy chục năm bán xắp xắp, chất lượng và hương vị món ăn này chắc không cần phải bàn cãi nhiều.
Xắp xắp Đà Lạt của cô Năm luôn được tấm tắc khen ngợi bởi gan bò rim tê cay siêu ngon kết hợp hoàn hảo cùng nước mắm chua chua, đu đủ xanh nạo nhỏ.
Cô Năm còn bán thêm cả bánh mì, chè,.. Món nào cũng ngon và hấp dẫn không kém. Một khi đã ăn rồi thì thực khách cứ gọi là đổ đứ đừ.
Quán xắp cô Năm mở cửa lúc 2h chiều đến 8h tối và có thể hết sớm hơn. Địa điểm này sẽ là một gợi ý không tồi cho các tín đồ mê xắp xắp Đà Lạt.
2.3. Xắp Xắp Đà Lạt Nhà Chung – Địa điểm ăn ngon, giá rẻ
Tọa lạc tại số nhà 13A, Nhà Chung, phường 3 nên tên quán cũng được thực khách gọi như vậy. Quán có vị trí khá thuận lợi cho việc kinh doanh buôn bán.
Bởi địa điểm này rất gần trường cấp 2,3 và nằm trên một tuyến đường chuyên bán đồ ăn vặt. Không những vậy, quán này còn gần sát sàn sạt với nhà thờ Con Gà.
Không gian quán khá đơn giản, phong cách bình dân. Menu quán cũng đa dạng không kém gồm các món như: cá viên chiên, kimbap,.. Trong đó phải kể đến món xắp xắp của quán rất ngon và được chủ quán nêm nếm vừa vặn.
Giá cả các món cũng vô cùng hạt dẻ, chưa tới 20k là bạn đã có thể ăn được 2 món tại quán rồi. Đây có thể là một trong những quán phù hợp cho học sinh tụ tập ăn uống, tám chuyện. Quán mở từ 8h sáng đến 10h tối muộn lận, nên các bạn có thể tha hồ lựa chọn thời gian.
Xem thêm: Cafe Mê Linh Đà Lạt – Điểm check in “chill hết nấc”
2.4. Xắp xắp A Tỉ Đà Lạt – Quán xắp xắp ấn tượng.
Chắc hẳn ai đã thử qua các món ăn ở quán Xắp xắp Đà Lạt A Tỉ thì hầu hết đều khá thích quán và sẽ ghé lại lần sau. Quán có không gian bình dân, các nguyên liệu đồ ăn đựng trong tủ kính đều sạch sẽ, chế biến cẩn thận.
Thực đơn quán giống như các quán ăn vặt khác. Nhưng phải kể đến các món bột chiên và xắp xắp ở đây bởi một phần rất đầy đặn và ngon.
Bên cạnh đó, giá “xèng” các món ở đây cũng siêu rẻ chỉ dao động từ 10- 20k. Thực khách khi đến đây cứ xác định là no căng bụng mà không “cháy” ví.
Điểm được yêu thích không kém đó là cô chú chủ quán siêu dễ thương, mến khách. Khi ăn tại quán đồ ăn sẽ được phục vụ rất nhanh.
Có lẽ vì những điểm mà nhiều người khi đến đây thưởng thức đều muốn quay lại lần 2. Quán chỉ mở từ 5h chiều đến 10h đêm nên các bạn tranh thủ thời gian nha.
Địa chỉ quán Xắp xắp Đà Lạt A Tỷ cho các bạn ghé trải nghiệm đó là tại số 119B, đường Nguyễn Văn Trỗi, phường 2, tp Đà Lạt.
Xem thêm: Khu Vườn Mùa Hè Đà Lạt – quán Cafe mà ngỡ chốn “thần tiên”
3. Gợi ý quán xắp xắp Đà Lạt khách du lịch yêu thích nhất
3.1. Xắp xắp Đà Lạt Cherry Hai Bà Trưng – Quán ăn vặt quen thuộc
Nằm tại số nhà 236, đường Hai Bà Trưng, phường 6 là một quán xắp xắp nhỏ của 2 cô chú đã lớn tuổi. Quán có tên là Xắp xắp Đà Lạt Cherry Hai Bà Trưng. Xắp xắp tại quán mang một hương vị khác biệt rất cuốn miệng. Nếu ai đã chót phải lòng món ăn này thì có thể nhận ra ngay.
Nguyên liệu làm xắp xắp được cô chú chủ quán chọn lọc kỹ càng. Đu đủ xanh nạo sợi đều nhau, rau thơm tươi rói cùng phần nước dùng nêm nếm rất hợp khẩu vị nhiều người.
Điểm khiến nhiều thực khách quay lại thường xuyên đó là phần gan bò rim ngậy béo, đậm đà được làm theo công thức riêng của quán rất ngon.
Điểm cộng lớn nữa cho quán là đồ ăn ra rất nhanh, cô chú chủ quán vui vẻ, hiếu khách. Nên về phần dịch vụ tại quán cũng không chê vào đâu được.
Ngoài món xắp xắp Đà Lạt, menu quán còn có thêm sinh tố, khoai chiên, bột chiên,.. cho thực khách tha hồ ăn uống. Quán mở cửa từ 2h chiều đến 9h tối. Đây hứa hẹn sẽ là một gợi ý tuyệt vời để rủ hội bạn đi ăn uống, buôn chuyện vào mỗi dịp cuối tuần.
Xem thêm: Chùa Ve Chai – Kiến trúc cực hot tại Đà Lạt không thể bỏ qua
3.2. Xắp xắp Đà Lạt Yersin – Món ăn đáng thưởng thức
Lại thêm một địa điểm bán món Xắp xắp Đà Lạt ngon mà bạn có thể lưu lại để thưởng thức đó là quán xắp xắp công viên Yersin Đà Lạt.
Quán không có tên cụ thể nhưng ở ngay gần công viên Yersin nên lâu dần quán được mọi người gọi với cái tên như vậy. Địa điểm này cũng vì thế mà được đông đảo người du lịch và người dân nơi đây biết đến. Vừa ngồi tạm một chỗ ngắm khung cảnh thoáng đãng, tươi đẹp vừa nhâm nhi món xắp xắp thì đúng chuẩn bài.
Xắp xắp tại quán cũng khá khác biệt so với các nơi khác. Đó là chủ quán sẽ trộn hết các nguyên liệu lại một cái thau lớn rồi mới chia nhỏ ra thành các phần bằng nhau cho khách đến mua.
Khi ăn ta sẽ thấy ngay vị giòn ngọt của đu đủ, vị thơm và đậm đà của những miếng gan rim. Một suất xắp xắp ú ụ tại quán chỉ có giá 15k khá đáng thử. Quán sẽ bắt đầu bán từ lúc 3h chiều đến 9h tối nên mọi người có thể lựa khung giờ hợp lí tiện đi chơi công viên luôn nha.
3.3. Xắp xắp B18 Đà Lạt – Quán ăn vặt uy tín
Là một trong những quán ăn vặt được nhiều thực khách đánh giá tốt về chất lượng món ăn. Menu quán phong phú với nhiều món ăn vặt quen thuộc: xắp xắp Đà Lạt, bò bía, mì xào giòn,.. Món nào cũng đầy ắp mà giá chỉ từ 15k. Đến đây, chắc hẳn bạn sẽ ra về với một cái bụng no căng.
Ngoài ra quán còn phục vụ cả các loại đồ uống thông thường nữa. Đây đúng chuẩn một quán ăn vặt dành cho các bạn trẻ vừa ăn uống vừa kể chuyện trên trời dưới đất rồi.
Không gian quán cũng được lòng nhiều khách hàng bởi sự sạch sẽ, thoáng mát. Quán sẽ có một nhược điểm nhỏ là không có nhà vệ sinh. Nên các bạn đến đây đừng uống quá nhiều nước nha.
Địa chỉ quán cho mọi người tham khảo đó là số B18, Hoàng Văn Thụ, Phường 4, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng. Quán hoạt động từ lúc 14h30 đến 20h30. Tóm lại, xắp xắp B18 Đà Lạt sẽ là một quán ăn đáng để thưởng thức mỗi khi thèm đồ ăn vặt.
Xem thêm: Top 15 nhà xe xe limousine đi Đà Lạt chất lượng, giá rẻ
3.4. Xắp xắp Đà Lạt Bờ Hồ – Địa chỉ ăn ngon không thể bỏ qua.
Nghe đến cái tên thôi chắc các bạn cũng có thể đoán được quán nằm gần đâu rồi đúng không? Quán ăn này nằm ở gần hồ Xuân Hương tại phường 1 trong thành phố.
Xắp xắp Đà Lạt tại quán rất được yêu thích. Bởi vừa ngồi ăn đĩa xắp xắp tươi mát vừa được tận hưởng view hồ cực đỉnh. Lại công thêm làn gió mát lạnh, không khí vui tươi của buổi chiều nữa thì còn gì bằng.
Món xắp xắp tại quán bày đơn giản trên một chiếc xe. Dưới bàn tay lành nghề của chú quán các món được phục vụ rất nhanh. Điểm độc đáo tại quán đó là không có bàn ăn mà chỉ tòa là ghế. Khách đến thưởng thức chỉ cần lấy một chiếc ghế và bưng ra cạnh hồ để thưởng thức.
Bên cạnh đó cũng có một điểm lưu ý khi đến quán. Đó là quán chỉ mở từ tầm 3; 4h chiều và đến 6h là đã hết do lượng thực khách đến quán thưởng thức cũng khá đông. Vì vậy các bạn cần chú ý đến sớm. Địa điểm này cũng sẽ là một gợi ý khá hợp lý để xả stress sau một ngày căng thẳng.
3.5. Xắp xắp Đà Lạt Năm Đinh – Món ăn vặt cổng trường
Được biết đến là một xe bán xắp xắp, bánh tráng trộn nổi tiếng ở cổng trường tiểu học Nguyễn Trãi. Vào mỗi giờ tan học, xe đẩy này lại rất đông khách.
Chủ yếu là các em học sinh và phụ huynh đến mua. Hương vị tươi ngon, món ăn an toàn nên các bậc phụ huynh khá an tâm khi cho con ăn. Món Xắp xắp Đà Lạt ở đây là best seller luôn. Ai nấy thưởng thức cũng đều đánh giá cao về hương vị ngon, giòn mát.
Các món ăn vặt này đều có điểm cộng lớn là giá thành khá rẻ. Với giá từ 15k là đã đủ no bụng và đã cơn thèm rồi. Bên cạnh đó, anh bán hàng cũng rất thân thiện, dễ tính, nhanh nhẹn nên khách đến đây không hề có một ấn tượng xấu nào. Anh bán từ 5h chiều đến 9h tối.
Nếu các bạn không muốn đi vào lúc đông khách thì có thể đến vào lúc 6; 7h tối. Tóm lại, xắp xắp Năm Đỉnh Đà Lạt sẽ là địa điểm không làm bạn thất vọng khi thưởng thức.
Xem thêm: Top 4 vườn hoa hồng Đà Lạt cực hot, nổi tiếng tại xứ sở sương mù
3.6. Quán Xắp xắp Đà Lạt Bánh Bèo Bà Trưng
Xắp xắp Đà Lạt bánh bèo bà Trưng là một trong những địa điểm bán xắp xắp không thể bỏ qua. Quán tọa lạc tại 33, đường Bà Triệu, phường 3, Đà Lạt.
Quán nằm trong một con hẻm nhỏ hơi khó tìm nhưng ai ăn rồi thì sẽ nhớ mãi hương vị ở đây. Không gian quán cũng rất sạch sẽ, mang kiểu dáng bình dân. Đến với quán, thực khách sẽ được tận hưởng một không khí khá yên tĩnh, tránh xa sự ồn ào, náo nhiệt của thành phố.
Menu đồ ăn đa dạng với các món như: xắp xắp, hoành thánh, bột chiên, bánh xèo… Các món ăn này có mức giá rất hạt dẻ chỉ từ 6- 15k cho một món ăn.
Đặc biệt phải kể đến xắp xắp tại quán. Không ít khách hàng đến quán đều đánh giá là chất lượng quá ổn so với giá tiền. Một đĩa đầy ụ xắp xắp ở đây sẽ làm ấm bụng bạn cả đêm.
Quán mở cửa cả vào lúc tối đêm nên rất thích hợp cho các bạn nào khuya rồi mà vẫn thèm đồ ăn vặt. Quán xắp xắp bánh bèo bà Trưng chắc hẳn sẽ là một gợi ý không tồi cho các tín đồ yêu thích xắp xắp.
Món xắp xắp ở Đà Lạt gần giống với món nộm đu đủ nhưng mang một hương vị gì đó rất đặc biệt. Nếu bạn đến Đà Lạt mà không ghé ăn thử qua món xắp xắp thì thật tiếc nuối. Những địa điểm trên đều được đánh giá tốt về chất lượng cũng như giá thành. Hãy cùng Tico Travel lưu lại danh sách các quán xắp xắp Đà Lạt kể trên và chia sẻ cho bạn bè nhé.
CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM:
Bỏ túi kinh nghiệm du lịch Vũng Tàu chi tiết nhất
Cẩm nang du lịch Phú Quốc từ A đến Z hot nhất năm
