Chè hẻm Huế có gì mà các du khách khi nhắc đến ẩm thực Huế đều gọi tên món ăn này. Ở đâu có món chè hẻm ngon? Tico Travel sẽ giúp bạn trả lời những câu hỏi này trong phần nội dung dưới đây.
CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM:
Top 20 resort Huế đẹp sang trọng gần trung tâm thành phố
Top 20 villa Huế chuẩn 3-4-5 sao tầm nhìn đẹp
1. Vì sao gọi là chè hẻm Huế
Huế nổi tiếng là thiên đường của ẩm thực, nhất là chè với 36 món khác nhau. Ngày trước, các món chè chỉ được dùng dâng lên vua chúa. Ngày nay, món ăn này trở thành quà ăn vặt, là đặc sản nổi bật của Huế thơ mộng.
Chè hẻm Huế đơn thuần là quán chè nằm trong hẻm với menu đa dạng. Mỗi cốc chè đều mang hương vị chuẩn như thuở ban đầu khiến du khách say mê khi thưởng thức.
So với các loại chè khác bán tại hàng quán to lớn, chè hẻm không có sự khác biệt là bao. Tuy nhiên, với hương vị riêng, mát lạnh, ngon khó cưỡng cùng quá trình “lặn lội” vào từng con hẻm để thưởng thức chè khiến người mê ẩm thực càng thêm phần thích thú.
Menu quán chè rất đa dạng, không loại nào giống loại nào và được chế biến cầu kỳ. Ăn một cốc chỉ muốn ăn thêm cốc thứ hai, thứ ba…thử hết các loại chè đến khi bụng đã no căng.
Sự dân dã của món chè hẻm Huế chính là nét đẹp trong lòng các du khách. Bạn có thể thưởng thức bất kỳ thời tiết như thế nào vì có đến hai loại chè nóng và chè lạnh.
Thậm chí, thực khách còn có thể mix nhiều loại chè với nhau, tạo ra một hương vị mà bản thân muốn thưởng thức. Hương vị của chè lan tỏa trong miệng, đánh thức các giác quan khiến ai cũng say mê ngay từ lần đầu tiên.
2. Top 10 quán chè hẻm Huế ngon bạn nhất định phải thử
Nếu bạn muốn được thưởng thức chè hẻm Huế ngon mà chưa biết đến địa chỉ nào thì hãy tham khảo ngay top 10 gợi ý mà Tico Travel sẽ giới thiệu ngay sau đây nhé!
2.1 Chè Cầm
- Địa chỉ: Số 10 Nguyễn Sinh Cung, thành phố Huế
- Giá thành: 10.000 – 30.000đ
Chè Cầm là một trong những quán chè ngon nổi tiếng ở Huế dành cho các tín đồ ẩm thực. Menu chè của quán rất đa dạng từ chè trôi nước đến chè kê, chè đậu xanh, chè đậu ván… đều có. Nhưng đặc biệt nhất và đáng thử nhất phải kể đến món chè bột lọc heo quay.
Về không gian của chè hẻm Huế để lại được ấn tượng tốt với du khách. Cách bày trí đơn giản, đẹp mắt. Các loại chè được xếp thành từng hàng, màu sắc đa dạng khó ai có thể cưỡng lại được.
Quán mở từ chiều đến tối để phục vụ thực khách nhưng đến tầm 9h đã hết chè. Nếu bạn muốn nếm thử hương vị của chè Huế tại quán Cầm thì hãy đến thật sớm nhé!
2.2 Trang Trang
- Địa chỉ: Số 99 Phan Đình Phùng, Vĩnh Ninh, thành phố Huế
- Giá thành: 10.000 – 30.000đ
Địa chỉ có chè hẻm Huế ngon thứ hai bạn nên lưu lại để có dịp tới thưởng thức chính là Trang Trang. Menu của quán vô cùng đa dạng, phong phú về các loại chè từ truyền thống đến hiện đại.
Món ngon và đặc biệt nhất mà thực khách nên thử khi đến quán chè Trang Trang chính là chè dừa dầm. Vị béo ngậy, ngọt bùi của dừa ngon cùng cách nấu đặc biệt đã tạo ra một hương vị khó cưỡng, hấp dẫn đến lạ. Nếu có dịp đến quán, bạn nên thưởng thức để xem chè dừa dầm ở đây có khác gì với dừa dầm ở Hải Phòng không nhé!
Xem thêm: Bánh canh khô Huế – Giới thiệu cách làm và các quán ăn ngon
2.3 Chè Hẻm Huế
- Địa chỉ: Số 1 Kiệt 29 Hùng Vương, thành phố Huế
- Giá thành: 10.000 – 30.000đ
Quán chè hẻm Huế đã tồn tại hơn 30 năm và cũng là một trong những quán chè lâu đời, gắn liền với bao nhiêu thế hệ của người địa phương. Menu quán chè đa dạng, đầy đủ các loại để bạn thưởng thức.
Giá mỗi ly chè vô cùng hạt dẻ để các bạn học sinh, sinh viên cũng có thể thưởng thức. Nếu có cơ hội đến quán chè hẻm thì bạn hãy thử chè hạt sen béo bùi và chè bắp thanh ngọt, dậy mùi thơm của ngô non nhé!
2.4 Quán chè hẻm Huế Ông Lạc
- Địa chỉ: Số 36 Thanh Tịnh, thành phố Huế
- Giá thành: 10.000 – 30.000đ
Quán chè Ông Lạc cũng là một trong những địa chỉ chè hẻm Huế tồn tại lâu đời. Hơn 20 năm nay, quán chè không có biển hiệu treo lớn ngoài cửa, không gian cũng chỉ nhỏ bé nhưng lúc nào cũng đông khách đến thưởng thức.
Chè ở quán Ông Lạc chi phục vụ ba loại là chè đậu nành, chè đậu đỏ và chè hoa quả. Mỗi loại đều có hương vị riêng, thơm ngon, ăn một lần là nhớ mãi. Sau khi thưởng thức cốc chè, hương vị đọng lại khiến bạn khó quên chính là mùi thơm và sự béo ngậy của đậu phộng, nước chè ngọt thanh và sự dẻo bùi của từng hạt đậu.
2.5 Quán chè Cung đình Huế
- Địa chỉ: Lê Lợi, thành phố Huế
- Giá thành: 10.000 – 30.000đ
Quán chè hẻm Huế có rất nhiều nhưng tìm địa chỉ để lại ấn tượng tốt với các du khách thì không hề dễ. Và quán chè được thực khách địa phương và du khách thập phương yêu thích đó chính là chè cung đình Huế.
Menu của quán chè có đến 21 món được chế biến cầu kỳ, tỉ mỉ. Màu sắc của từng nguyên liệu chuẩn chỉnh đến mức khó tả. Hương vị thơm ngon đến mức chỉ cần ngửi thôi cũng đã khiến bụng sôi vì đói.
Quán chè hẻm Huế lúc nào cũng đông khách đặc biệt là vào khoảng thời gian buổi tối. Nếu bạn muốn được ăn chè ngon thì nhất định phải đến quá chè thật sớm nhé!
2.6 Chè Thạch chợ Đông Ba
- Địa chỉ: Trần Hưng Đạo (cổng chợ Đông Ba), thành phố Huế
- Giá thành: 10.000 – 30.000đ
Nhắc đến những quán chè hẻm Huế nổi tiếng không thể không nhắc đến chè thạch ở chợ Đông Ba. Quán chè vỉa hè đơn giản, thô sơ, nhỏ nhỏ nhưng lúc nào cũng đông khách đến thưởng thức.
Các nồi chè đầy ụp, đủ các loại từ chè ngô, chè đậu đỏ đến chè bột lọc, chè khoai môn, chè hạt sen, chè đậu ván… Hương vị chè của quán được đánh giá chuẩn như chè truyền thống của Huế. Khi thực khách thưởng thức sẽ không muốn ngừng lại bởi ăn ly đầu tiên là sẽ muốn thử thêm ly thứ hai, thứ ba…
Không chỉ vậy, vị trí của quán chè còn nằm gần chợ Đông Ba. Sau khi dạo chơi, mua sắm trong chợ rồi vào quán chè để lấp đầy chiếc bụng đói thì còn gì tuyệt hơn phải không.
Xem thêm: Đại Nội Huế – Kiến trúc lịch sự mang đậm dấu ấn cố Đô
2.7 Quán chè chân cầu Trường Tiền
- Địa chỉ: Dưới chân cầu Trường Tiền phía bên đường Lê Lợi (Công viên 3-2), Huế
- Giá thành: 10.000 – 30.000đ
Lang thang trên khắp các con đường ở Huế đều có nhiều quán chè ngon để thực khách thưởng thức. Một trong số đó phải kể đến quán chè hẻm Huế ngay dưới chân cầu Trường Tiền.
Địa chỉ này được xem như chốn hẹn quen thuộc của các bạn học sinh, sinh viên. Nếu có thời gian đến Huế thì bạn nhất định không được bỏ qua địa chỉ rất quen thuộc này.
Menu quán chè đa dạng về các loại, giá thành hợp lý để bạn thưởng thức no say. Không chỉ vậy, vãn cảnh phía trước còn có sông Hương thơ mộng, dòng chảy êm đềm trôi. Cảnh tượng tuyệt vời như vậy, mát mẻ, trong lành và được thưởng thức đặc sản của Huế thì còn gì tuyệt hơn phải không.
2.8 Chè Ngọc Hiền
- Địa chỉ: Đường Trần Hưng Đạo, Thành phố Huế
- Giá thành: 10.000 – 30.000đ
Con phố Trần Hưng Đạo của Huế được xem như con đường ẩm thực quen thuộc cho các du khách. Chè Ngọc Hiền cũng là địa chỉ thưởng thức món ngon quen thuộc của không ít người.
Quán chè hẻm Huế được yêu thích bởi vị chè ngọt thanh, không quá gắt và có mùi rất thơm từ các nguyên liệu tự nhiên. Menu đa dạng với 20 loại chè khác nhau, màu sắc bắt mắt đến mức khiến bạn cảm thấy choáng ngợp đôi chút.
Một điểm làm cho thực khách yêu thích quán chè Ngọc Hiền chính là sự cởi mở, vui tính và tỉ mỉ của cô chủ. Mọi người đến ăn sẽ được trò chuyện cùng cô, tìm hiểu về cách chuẩn bị chè Huế cầu kỳ, tỉ mỉ và chỉnh chu trong từng chi tiết của cô.
2.9 Chè Mợ Tôn Đích
- Địa chỉ: Số 67 Trần Hưng Đạo, Thành phố Huế
- Giá thành: 10.000 – 30.000đ
Địa chỉ có chè hẻm Huế ngon tiếp theo mà du khách không nên bỏ qua chính là quán chè Mợ Tôn Đích. Tuổi đời của quán chè đã có từ rất lâu và trở thành địa điểm ăn uống quen thuộc của không ít người.
Quán chè chủ yếu bán các món truyền thống, nổi tiếng nhất chính là chè bột lọc heo quay trứ danh. Công đoạn chế biến chè cẩn thận, tỉ mỉ để món ăn đến tay thực khách hoàn hảo và có hương vị chuẩn chỉnh nhất có thể.
Quán trang trí đơn giản nhưng xinh xắn và khá bắt mắt. Các mâm chè nhỏ xinh, vừa vặn, có thể dùng để làm phụ kiện cho bạn check in khi đến thưởng thức chè.
2.10 Quán Ngọc chè bưởi
- Địa chỉ: số 7A đường Nguyễn Huệ, phường Vĩnh Ninh, thành phố Huế.
- Giá thành: 10.000 – 30.000đ
Địa chỉ có chè ngon cuối cùng trong danh sách ngày hôm nay cho các du khách đó là quán Ngọc chè bưởi. Sự đa dạng về loại chè của quán không thua kém gfi những nơi khác. Từ chè truyền thống như chè hạt sen, chè bắp đến chè sáng tạo như khúc bạch, chè tạc bi… quán đều có đầy đủ. Trong đó, món ngon nhất chính là chè bưởi.
Hương vị chè thơm ngon, vị ngọt vừa phải để chinh phục các tín đồ hảo ngọt. Giá của một ly chè vừa phải chỉ dao động trên dưới 10k để bạn có thể thưởng thức. Hình thức bày trí đẹp mắt đến mức khiến bạn bị hấp dẫn ngay từ cái nhìn đầu tiên.
Không chỉ bán riêng lẻ từng cốc mà quán còn có bán che theo mẹt đầy đủ các loại để bạn nếm thử. Loại chè nào của quán cũng ngon, hấp dẫn, đẹp mắt rất đáng để thử. Nếu bạn chưa biết ăn chè hẻm Huế ở đâu thì đây là địa chỉ không thể qua bỏ đấy.
Chè hẻm Huế là một trong những nét đặc trưng của ẩm thực đất kinh kỳ. Nếu có cơ hội đến với xứ mộng mơ, vùng đất của những con người dịu dàng, mến khách, Tico Travel hy vọng bạn sẽ có cơ hội thưởng thức nó!
CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM:
Kinh nghiệm du lịch Nha Trang chi tiết từ A-Z mới nhất
Kinh nghiệm du lịch Mũi Né chi tiết mới nhất