Đà Lạt mông mơ, xinh đẹp thu hút khách du lịch từ cảnh sắc, con người đến văn hóa, ẩm thực. Ẩm thực nơi đây phong phú, đa dạng và sở hữu vị ngon khó cưỡng, đặc biệt là món lẩu bò Ba Toa Đà Lạt nức tiếng gần xa. Trong bài viết này, hãy cùng Tico Travel tìm hiểu top các quán lẩu bò hấp dẫn nhé!
CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM:
Top 20 resort Đà Lạt đẹp sang trọng gần trung tâm thành phố
Top 20 villa Đà Lạt chuẩn 3-4-5 sao tầm nhìn đẹp
Top 20 khách sạn Đà Lạt giá cả phù hợp tại trung tâm thành phố
1. Giới thiệu về lẩu bò ba toa Đà Lạt
Lẩu bò ba toa Đà Lạt là một món có thể nói là làm nên dấu ấn riêng cho văn hóa ẩm thực nơi đây. Lẩu rất hợp với thời tiết se lạnh của thành phố. Mỗi nơi, mỗi khu vực lẩu có một hương vị khác nhau nhưng với đến với thành phố ngàn hoa, hương vị đó nhưng được nâng lên một tầm cao mới.
Đến Đà Lạt mà không một lần thưởng thức lẩu bò ba toa Đà Lạt thì rất có lỗi với bản thân đó, mà ăn một lần thì chắc chắn sẽ có lần thứ hai nha. Vậy còn chần chờ gì mà không cùng Tico Travel khám phá ngay thôi nào.
2. Các quán lẩu bò ba toa Đà Lạt nổi tiếng
2.1. Lẩu bò Ba Toa quán gỗ ở Đà Lạt
Địa chỉ: 1/29 Hoàng Diệu, P5, TP Đà Lạt.
Thời gian mở cửa: 10:00 – 22:00.
Nếu ai đã từng tìm hiểu lẩu bò bà toa Đà Lạt thì chắc chắn đã từng nghe tên Quán Gỗ. Đây là nơi bán lẩu bò ba toa Đà Lạt chính gốc nổi tiếng bậc nhất thành phố nhất định phải ghé qua một lần.
Thịt bò ở lẩu bò ba toa nhà Gỗ Đà Lạt được thái thành miếng dày, to ăn rất đã, cắn một miếng có thể cảm nhận vị ngọt tự nhiên, độ tươi của thịt bò núi, thịt chắc, ít mỡ nên ăn không hề béo.
Lẩu được bưng ra, ấn tượng đầu tiên là nước dùng dậy mùi thơm phức đến nao lòng, vị nêm nếm vừa phải. Lẩu ăn kèm với mì trụng và cơ man là rau tươi thanh mát. Tất cả hòa quyện tạo nên một hương vị lẩu bò ba toa Đà Lạt chính gốc không nơi nào có được.
Không gian quán nhỏ xinh, lúc nào cũng đông khách nên nếu muốn thưởng thức món lẩu bò ba toa Đà Lạt chính gốc thì quý khách nên đi sớm nhé.
2.2. Lẩu bò quán Dìn Ký
Địa chỉ: 8/1 Hoàng Diệu, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng.
Thời gian mở cửa: 10h – 22h30.
Nếu lẩu bò ba toa nhà gỗ Đà Lạt quá đông đúc thì vẫn còn vô số quán lẩu bò ba toa khác với chất lượng tuyệt vời đang chờ đón, điển hình là quán Dìn.
Lẩu bò ba toa Đà Lạt được kết hợp với thuốc bắc đã tạo nên sự đặc biệt và thành công của lẩu ở đây. Những nguyên liệu đều tự nhiên, tươi sạch, là thức quà của núi rừng. Phần thịt bò được tuyển chọn kỹ, bày lên đĩa rất nhiều, mềm, vị đậm đà ăn kèm với vài miếng rau tươi mát thì hết nước chấm. Nước lẩu trong, hoàn toàn từ xương và thịt mang đến vị ngọt đặc trưng.
Ngoài lẩu bò ba toa Đà Lạt, quán còn chuyên phục vụ cơm và nhiều món nướng hấp dẫn.
2.3. Quán Lẩu Bò Tiềm Yersin
Địa chỉ: 27/44A Yersin, P10, TP Đà Lạt.
Thời gian mở cửa: 15h – 22h.
Yersin đã làm nên thương hiệu nhờ món lẩu bò ba toa Đà Lạt và lẩu bò tiềm độc đáo. Quán luôn mang đến cho thực khách những món lẩu thơm ngon, hấp dẫn và hơn thế là tốt cho sức khỏe. Món ăn ở đây ghi điểm với du khách bởi sự tinh tế, trang trí tinh xảo trong từng chi tiết, mang lại trải nghiệm ẩm thực thú vì về cả hương lẫn sắc.
Đồ ăn kèm các món lẩu cũng rất phong phú và hấp dẫn. Lẩu bò ba toa Đà Lạt, lẩu bò tiềm đã độc đáo, những món bò tiềm dạng thố hay ăn kèm cũng là sự lựa chọn không tồi. Quán mở cửa khá muộn, chỉ mở lúc chiều tối, quý khách cần lưu ý giờ giấc để không bị lỡ lịch trình của mình.
2.4. Lẩu bò mắm ruốc 99 Đà Lạt
Địa chỉ: 99 KQH Yersin, Phường 9, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng.
Giờ mở cửa: 11h – 22h.
Cùng nằm trên đường Yersin, địa chỉ 99 Đà Lạt cùng là một nơi thưởng thức lẩu bò ba toa Đà Lạt hoàn hảo. Từng miếng thịt bò được thái lát mỏng, vừa miệng, rất thơm. Nước dùng trong, màu bắt mắt, dậy mùi sóng sánh, nhìn thôi đã muốn nếm thử ngay.
Giữa thời tiết se lạnh của thành phố, được nhâm nhi bên nồi lẩu ấm cúng, thơm ngon bên người thương thì còn gì tuyệt vời bằng. Quán còn sở hữu một menu vô cùng đa dạng, món tráng miệng hấp dẫn chắc chắn sẽ phục vụ bữa ăn của quý khách một cách trọn vẹn nhất.
3. Các quán lẩu bò ba toa thơm ngon, giá cả phải chăng
3.1. Quán lẩu đuôi bò Đà Lạt Dã Chiến
Địa chỉ: 116 Hùng Vương, P. 11, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng.
Thời gian mở cửa: 9h – 22h.
Dành cho những quý khách nào mà du lịch xa trung tâm mà muốn thưởng thức lẩu bò ba toa Đà Lạt thì ghé ngay quán Dã Chiến nhé. Quán được thiết kế bày trí mộc mạc và giản dị đem lại cảm giác gần gũi, thoải mái.
Nước lẩu được nấu theo công thức đặc biệt tạo nên hương vị vừa lạ miệng vừa đặc trưng. Ấy là sự tổng hòa giữa ngọt và chua, giữa thanh và đậm của các loại nguyên liệu và gia vị. Các loại topping quen thuộc như bánh tráng, đậu khuôn, rau tươi, nấm,.. cũng là những điểm nhấn làm món lẩu thêm hoàn hảo.
3.2. Ngộ Quán Đà Lạt
Địa chỉ: 6 Nguyễn Thị Định, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng.
Thời gian mở cửa: 9h– 23h.
Thưởng thức lẩu bò ba toa Đà Lạt chất lượng mà giá cả rất bình dân thì phải lưu địa chỉ này vào khẩn cấp. Đúng như cái tên, nhân viên ở đây rất ngộ, ngộ nghĩnh, đáng yêu và nhiệt tình.
Không gian quán được thiết kế ấm cúng với ánh đèn vàng lãng mạn. Từng chiếc bàn, chiếc ghế gỗ được xếp ngăn nắp, sạch sẽ. Trong không gian ấm cúng ấy, nồi nước lẩu còn sôi sùng sục, tỏa hương thơm nghi ngút, thả thêm thịt bò, rau, đồ ăn kèm tươi ngon vào thật ấm lòng biết bao.
Cũng bởi lẽ đó, nơi đây đã trở thành địa điểm lý tưởng để cùng ngồi lại và quây quần bên người thân bạn bè của biết bao du khách.
3.3. Lẩu bò Phan Rang
Địa chỉ: 15B, Quang Trung, Phường 9, Tp Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng.
Thời gian mở cửa: 10h – 22h.
Phan Rang nổi tiếng với du khách gần xa bởi lẩu bò ba toa Đà Lạt nói riêng cũng như ẩm thực chế biến từ bò nói chung. Thịt bò tươi, rau sạch được quán tuyển chọn và sơ chế kỹ lưỡng. Nước lẩu đậm đà, lan tỏa trong khoang miệng khiến du khách say quên lối về.
Ngoài ra, quán còn tự hào với món gân bò hấp cải ngon lạ, khó quán nào có được. Ưu điểm của quán không gian rộng rãi gồm cả khu vực trong nhà lẫn ngoài trời, bãi đậu xe cũng thông thoáng và thoải mái.
Nhân viên chuyên nghiệp, giá cả phải chăng, lẩu thơm ngon không bị ngấy là những nhận xét chân thực đến từ thực khách 4 phương. khách hàng cũng lưu ý đến đây trước 19 giờ, phòng khi đông khách quá mà hết lẩu nhé.
3.4. Lẩu bò Hiệp mập
Địa chỉ: Số 2 đường Quang Trung, Thành phố Đà Lạt.
Giờ mở cửa: 11h – 19h.
Sở hữu một không gian thoáng mát, tỉ mỉ trong nấu nướng, sạch sẽ trong chuẩn bị nguyên liệu, giá cả hợp lí là những lý do để Hiệp mập trở thành quán lẩu bò ba toa Đà Lạt hấp dẫn trong danh sách ngày hôm nay.
Phần thịt bò dai dai, được tẩm ướp thơm ngon, đúng tầm rất ngấm gia vị kết hợp hài hòa với nước dùng đậm đà, vừa vặn ăn không hề bị ngấy. Cắn một miếng thịt, cảm nhận vị mặn thơm nơi đầu lưỡi, chút ngọt ngào nơi cuống họng, càng ăn càng mê, chưa no bụng thì chưa thể rời ghế.
4. Các quán lẩu bò ba toa gồm nhiều món đặc biệt
4.1. Quán 33 – Ốc nhồi thịt và lẩu đuôi bò
Địa chỉ:
Số 32 đường Hai Bà Trưng, phường 6, TP. Đà Lạt, Lâm Đồng
Số 3/10-3/12 Hẻm Ngân Hàng Sacombank đường Hai Bà Trưng, TP. Đà Lạt, Lâm Đồng
Số 181(33 số cũ) đường Hai Bà Trưng, phường 6, TP. Đà Lạt, Lâm Đồng
Giờ mở cửa: 11h – 21h.
Quán 33 với rất nhiều địa chỉ trong thành phố là lựa chọn uy tín để du khách dùng bữa lẩu bò ba toa Đà Lạt. 33 là quán ruột của bao người dân địa phương lẫn khách du lịch bởi sức hấp dẫn của món ốc nhồi thịt và lẩu bò ba toa.
Thịt bò sau khi được sơ chế kỹ, tẩm ướp vừa vặn được bưng lên cùng vô số topping như: đậu khuôn, thịt bò, các loại rau củ,… bắt mắt. Chúng hòa quyện với nhau theo một cách rất riêng mang lại món lẩu bò ba toa Đà Lạt tròn vị.
Ốc nhồi thịt thơm ngon, nhiều nhân chắc chắn cũng khiến quý khách không thể rời mắt đâu. Vậy nên nhớ gọi thêm một phần để cảm nhận vị ngọt, ngọt trong từng khoảnh khắc nhé. Đội ngũ nhân viên trẻ trung, năng động cũng khiến cho việc trải nghiệm ẩm thực đầy tươi mới và hào hứng.
4.2. Lò than Đà Lạt – lẩu sườn bò hầm
Địa chỉ: Số 122 đường Lý Nam Đế, Phường 8, TP. Đà Lạt, Lâm Đồng (KTX Đại Học Đà Lạt quẹo vào 200m).
Giờ mở cửa: 16h- 22h.
Nghe tên thôi đã có thể biết món tủ của quán rồi. Lẩu sườn bò hầm – lẩu bò ba toa Đà Lạt là lấy xương, lấy những miếng sườn tươi ngon đem hầm trong khoảng 5 giờ thật kỹ với lửa vừa để tạo nên nước lẩu.
Nhờ vậy mà nước dùng có độ sánh nhất định, vị ngọt từ xương, ngon từ thịt đạt đến độ đậm đà, những tinh chất từ tủy và thịt cũng không vì nhiệt mà bị phân hủy hay bay hơi trong quá trình hầm.
Linh hồn của món lẩu đã tuyệt vời, thì nhúng bò, rau hay mì vào cũng đều rất ngon miệng, kết hợp cảm nhận từng thìa sốt rượu vang thơm thơm, chua thanh đầy tình Đà Lạt càng khiến lẩu bò ba toa Đà Lạt tại lò bùng nổ hương vị hơn bao giờ hết.
Tận dụng lò than, quán cũng cho ra đời những combo đồ nướng kèm sốt, salad hay combo lẩu bao full topping vô cùng rẻ và hấp dẫn.
4.3. Lu Cua quán
Địa chỉ: Số 104 đường Hoàng Hoa Thám, phường 10, TP. Đà Lạt, Lâm Đồng.
Giờ mở cửa: 9h – 22h.
Từ những nguyên liệu rất bình thường, quen thuộc của món lẩu bò ba toa Đà Lạt, qua bàn tay tài hoa của người đầu bếp, dưới một công thức đặc biệt nào đó những nồi lẩu ma thuật đã ra đời, khiến khách hàng lui tới không ngưng.
Thịt đầu vào tuyển chọn kĩ lưỡng, mà lại còn ngon còn nhiều thì ai mà cưỡng lại nổi? Các món gỏi chế biến từ bò như gân, da sách, bắp bò kim chi; các món ăn từ gà như nướng full con, cánh gà chiên/ sốt bơ tỏi, lẩu lá é cùng vô vàn món xôi thập cẩm mang đến một bữa tiệc vị giác có một không hai khi ghé thăm Đà Lạt.
4.4. Lẩu Bắp Hoa – Lẩu bò Hong Kong Đà Lạt
Địa chỉ: Số 12 đường Yersin, Thành phố Đà Lạt.
Giờ mở cửa: 10h – 22h.
Bước vào quán, ấn tượng ban đầu là không gian bày trí bắt mắt theo phong cách Hong Kong độc đáo, bắt mắt. Những nồi lẩu bò ba toa Đà Lạt nghi ngút khói, mùi thơm lan tỏa khắp không gian, từ xa mời gọi khiến những đôi chân không làm chủ được mà cứ thế bước vào.
Ngoài nước dùng thơm ngon, dậy vị cay cay, thịt bò ngon thì ưu điểm của quán là topping nhiều vô kể: từ những loại rau, củ, nấm đậm chất Đà Lạt đến các loại hải sản đều đảm bảo nhập trong ngày, sơ chế kỹ lưỡng nên khách hàng có thể yên tâm sử dụng.
4.5. Quán bò Kobe Đà Lạt
Địa chỉ: Số 249 đường Hai Bà Trưng, Thành phố Đà Lạt.
Giờ mở cửa: 7h – 21h.
Ngoài thưởng thức món lẩu bò ba toa Đà Lạt chính gốc, để tăng thêm phần sang chảnh cho trải nghiệm ẩm thực của mình, Kobe Đà Lạt luôn chào đón. Tông màu ấm làm chủ đạo mở ra một không gian ấm cúng, mộc mạc nhưng không kém phần tiện nghi, thời thượng.
Chất lượng lẩu ở đây sở hữu một vị thơm ngon đặc biệt không thua kém bất kỳ nhà hàng, khách sạn 5 sao nào. Vị ngon thì không cần phải bàn cãi. Tùy từng set lẩu mà topping đi kèm cũng khác nhau, có thể gọi thêm rau xanh, khoai lang, mì, hải sản và đặc biệt là có cả bào ngư nữa nhé.
Để món lẩu thêm tròn vị thì không thể thiếu những món tráng miệng hấp dẫn rồi. Và tất nhiên thưởng thức món lẩu bò ba toa Đà Lạt thượng hạng với mức giá nhỉnh hơn cũng hoàn toàn hợp lý.
4.6. Bò tơ Cậu Phùng
Địa chỉ: Số 2F8 đường Trần Nhân Tông, thành phố Đà Lạt.
Giờ mở cửa: 11h – 22h.
Bò tơ Cậu Phùng là điểm dừng chân tiếp theo trong danh sách ngày hôm nay mà Tico Travel muốn giới thiệu cho quý khách. Quán nổi tiếng với những món nướng, lẩu đến từ bò tơ, đặc biệt là lẩu bò ba toa Đà Lạt thơm nức mũi, rất nịnh vị giác.
Nước dùng theo style Thái chua chua, cay cay ăn rất đã. Thịt bò được thái thành từng lát, mỏng mềm bày trí đẹp mắt. Khi ăn thấy rõ độ thơm và ngọt.
Song song với đó là không gian rộng rãi, bàn ghế được đầu tư còn mới; đồ ăn cũng lên rất nhanh; nhân viên tận tình, chu đáo; bảng giá được treo ngay giữa quán thuận tiện để gọi món mà không bị chặt chém. Tất cả là lý do không thể bàn cãi gì thêm để nơi đây trở thành địa điểm thưởng thức lẩu bò ba toa Đà Lạt lý tưởng nhất.
5. Quán lẩu bò ba toa Đà Lạt gần trung tâm
5.1. Lẩu bò Thanh Tâm
Địa chỉ: 14 Nguyễn Thị Định, P1, TP Đà Lạt.
Thời gian mở cửa: 10:00 – 22:00.
Quán lẩu bò ba toa Đà Lạt này nằm ngay gần chợ, rất dễ tìm, tiện cho việc di chuyển đến các điểm du lịch khác. Quán mở ra với một không gian rộng rãi, sở hữu nhiều cửa thông gió giúp không khí thoáng mát và không bị ám mùi.
Thịt bò chất lượng, thơm ngon, nước lẩu đậm đà, nêm nếm đến độ vừa miệng nhất. Ngoài lẩu bò ba toa Đà Lạt chất lượng, món lẩu dê cũng là một món tủ của quán rất đáng để thử, hứa hẹn sẽ không làm quý khách thất vọng.
5.2. Quán lẩu bò Nàng Hương
Địa chỉ: 29, Hẻm 1 Hoàng Diệu, P5, TP Đà Lạt.
Thời gian phục vụ: 10:00 – 22:00.
Một quán lẩu bò ba toa Đà Lạt nữa cũng nằm gần chợ và rất thuận tiện đi lại đó là quán Nàng Hương. Thịt bò bày trí đẹp mắt, khi ăn có vị dai dai ngọt đậm sánh quyện với nước lẩu chua cay, thêm một chút ngọt đến từ xương ống rất kích thích vị giác. Thả thêm phần rau thanh đạm, cùng những bát bún man mát là đủ năng lượng cả buổi. Ăn một lần lẩu ở đây thì nhớ mãi không quên.
Chính bởi lẽ đó mà ngoài quán lẩu bò ba toa Đà Lạt chính gốc thì Hương quán cũng nằm trong top đông khách bậc nhất xứ mù sương. Để tránh trạng hết chỗ, khách hàng nhớ di chuyển đến quán trước 19h nhé.
5.3. Quán lẩu bò Hạnh
Địa chỉ: 150 Bùi Thị Xuân, Tp. Đà Lạt.
Thời gian mở cửa: 10h – 22h.
Lẩu bò ba toa Đà Lạt tại Hạnh quán quyến rũ du khách ngay từ phút giây đầu tiên với một hương vị thơm ngon rất riêng. Lẩu bò mềm thơm, nước dùng sóng sánh, mặn mà được bưng ra với những nguyên liệu đặc trưng: đậu, khoai môn,lá tía…cùng rất nhiều loại rau sạch, tươi trồng trên chính mảnh đất Đà Lạt màu mỡ.
Thành công của lẩu bò ba toa Đà Lạt của quán nằm ở nước dùng thơm ngon tuyệt hảo. Nước lẩu hầm 100% từ xương nguyên chất nên tỏa ra vị ngọt, ngọt mà thanh không kém gì với nước dùng của đại diện ẩm thực Việt Nam – phở. Vậy nên ăn lẩu bò ba toa Đà Lạt tại quán kèm theo một vài bánh phở là ý tưởng rất đáng được tuyên dương đó.
Quán cùng nằm gần trung tâm nên giao thông thuận tiện, dịch vụ giải trí, vui chơi xung quanh cũng rất nhộn nhịp đó nha.
Mong rằng sau khi đọc xong những gì mà Tico Travel vừa chia sẻ, quý khách sẽ tìm được cho mình địa điểm ăn lẩu bò ba toa Đà Lạt ngon và phù hợp. Chúc quý khách có những trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ bên người thân và bạn bè tại thành phố ngàn hoa xinh đẹp!
CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM:
Bỏ túi kinh nghiệm du lịch Vũng Tàu chi tiết nhất
Cẩm nang du lịch Phú Quốc từ A đến Z hot nhất năm
